Legumbres y cereales ecológicos

Legumbres y cereales ecológicos

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Azukis Granel

Azukis Granel

Azuki ecológico a granel

Es una pequeña alubia roja. Un ingrediente muy común en Oriente, principalmente utilizado para realizar un tradicional postre llamado wagashi.

Es una muy rica fuente de hidratos de carbono, proteínas y vitaminas.

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Garbanzos Pedrosillano a Granel

Garbanzos Pedrosillano

Precio del kg a granel
Garbanzo Pedrosillano

Este garbanzo delicioso y de pequeño calibre es de origen español, y es especialmente importante en la cocina de Extremadura y las dos Castillas. Ofrece un valor calidad/precio excelente y está ganando popularidad dentro y fuera de España.

Arroz Integral Granel

Quinoa Real - granel-

Precio de kg a granel

Deliciosa quinoa ecológica, sin trazas de gluten, equilibrado en aminoácidos y con un alto valor proteínico. Atrevete a probarla.

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judias verdes

Judias Verdes

Bote de cristal de 340gr
Judías verdes ecológicas, de agricultura biodinamica y sin gluten en conserva con agua y sal marina

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lentejas

Lentejas

Bote de cristal de 360gr
Lentejas ecológicas, de agricultura biodinamica y sin gluten en conserva con agua y sal marina

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alubias blancas

Alubias blancas

Bote de cristal de 350gr
Alubias blancas ecológicas, de agricultura biodinamica y sin gluten en conserva con agua y sal marina

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trigo sarraceno

Trigo Sarraceno

Precio del kilo

Trigo Sarraceno ecológico y sin gluten a granel. Exquisito para hacer crepes o platos de sarraceno al curry.

Modo de Empleo:
Poner 1 taza de mijo por cada 2 tazas de agua y cocer según su gusto. (Aprox. 20min)

Alto contenido en Fibra. Bajo contenido de grasa.

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Alubia Blanca Cocida

Alubia Blanca Cocida

Bote de 720gr
Alubias blancas ecológicas cultivadas según el método de la agricultura ecológica (sin abonos, insecticidas, ni herbicidas de síntesis química).
Cocidos en su punto con agua y sal, listos para comer.
Acompáñelos con tomate frito de "Cal Valls" y tendrá un plato exquisito y 100% ecológico.

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Alubia Roja Cocida

Alubia Roja Cocida

Alubias rojas cultivadas según el método de la agricultura ecológica (sin abonos, insecticidas, ni herbicidas de síntesis química).
Cocidos en su punto con agua y sal, listos para comer.
Acompáñelos con tomate frito de "Cal Valls" y tendrá un plato exquisito y 100% ecológico.

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Valor por 100g

Proteinas 5,6 g
Hidratos de carbono 15,73 g
Grasas 0,2 g

Azuki Cocido

Azuki Cocido

El azuki o adzuki es el nombre japonés de esta judía. Originario de la zona del Himalaya se empezó a cultivar en China y Corea, y posteriormente llegó a Japón. Cultivadas según el método de l'agricultura ecológica, (sin abonos, insecticidas ni herbicidas de síntesis química). Cocidas en su punto con agua y sal, listas para comer.
Una vez abierto conservar en el frigorífico.

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Garbanzos Cocidos

Garbanzos Cocidos

Garbanzos tipo Pedrosillano autóctonos de Catalunya, cultivados según el método de la agricultura ecológica. Cocidos en su pronto con agua y sal, listos para comer. Acompáñelos con tomate frito de "Cal Valls" y tendrá un plato exquisito y 100% ecológico.

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Valor por 100g


Valor energético 97,3 kcal 406,7 kJ
Proteinas 5,2
Hidratos de carbono 17,5
Grasas 0 ,7 g

Lenteja Cocida

Lenteja Cocida

Lentejas pardinas de cultivo ecológico procedentes de Aragón. Cocidas en su punto con agua y sal, liastas para comer. La parte superior puede oscurecerse por oxidación natural, cosa que no afecta a la calidad y sabor.

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Lenteja Pardina a Granel

Lenteja Pardina a Granel

Precio del kg a granel
Exquisita lenteja seca pardina ecológica y de proximidad. Ideal para cocidos e incluso para hacer ensaladas frias.

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Lenteja Roja

Lenteja Roja

Lenteja Roja

Aportan Proteínas, Hidratos de Carbono, fibra, potasio, fósforo, magnesio, hierro, calcio, zinc, selenio, Vit. A, B1, B2, B3, B6, C y E

Información de Alérgenos:

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Hummus

Hummus

Bote de 210gr

Hummus ecológico y sin gluten suavemente condimentado para que combine bien con diferentes preparaciones. Se puede degustar acompañado de verduras crudas o cocidas y como aperitivo. Es una forma rápida de enriquecer cremas vegetales dándole más sabor y consistencia.

 

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Garbanzos

Bote de 320 gr.
Riquisimos garbanzos ecológicos y sin gluten. Disfruta de estos deliciosos garbanzos en conserva de Navarra.


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Guisantes

Bote de 325 gr.
Riquisimos guisantes ecológicos y sin gluten. Disfruta de estos deliciosos guisantes en conserva de Navarra.


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Arroz largo blanco arodelta - granel - ecocastells

Precio del kg granel

Riquísimo arroz largo y aromatico tipo basmati blanco ecológico, sin gluten y de proximidad. Es ideal para hacer cualquier tipo de ensaladas o arroces de acompañamiento, tanto de verduras como de carne o pescado.

El arroz Arodelta blanco se caracteriza por su particular aroma a “cacahuete tostado” durante la cocción, aroma que se sigue manteniendo durante su degustación.

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Arroz largo blanco arodelta - 5kg - ecocastells

Precio de 5kg

Riquísimo arroz largo y aromatico tipo basmati blanco ecológico, sin gluten y de proximidad. Es ideal para hacer cualquier tipo de ensaladas o arroces de acompañamiento, tanto de verduras como de carne o pescado.

El arroz Arodelta blanco se caracteriza por su particular aroma a “cacahuete tostado” durante la cocción, aroma que se sigue manteniendo durante su degustación.

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Arroz largo integral arodelta - granel - ecocastells

Precio del kg granel

Riquísimo arroz largo y aromatico tipo basmati integral ecológico, sin gluten y de proximidad. Es ideal para hacer cualquier tipo de ensaladas o arroces de acompañamiento, tanto de verduras como de carne o pescado.

El arroz Arodelta integral se caracteriza por conservar todas sus propiedades nutritivas, como vitaminas y fibra, puesto que únicamente se le elimina la cascara.

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Arroz largo integral arodelta - 5kg - ecocastells

Precio de 5kg 

Riquísimo arroz largo y aromatico tipo basmati integral ecológico, sin gluten y de proximidad. Es ideal para hacer cualquier tipo de ensaladas o arroces de acompañamiento, tanto de verduras como de carne o pescado.

El arroz Arodelta integral se caracteriza por conservar todas sus propiedades nutritivas, como vitaminas y fibra, puesto que únicamente se le elimina la cascara.

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Arroz integral marisma - granel - ecocastells

Precio del kg granel

Riquísimo arroz integral ecológico, sin gluten y de proximidad. Es ideal para hacer cualquier tipo de ensaladas, arroces salteados o de acompañamiento, entre otros. Los más atrevidos, también lo utilizan para hacer paellas.

El arroz Marisma integral se caracteriza por conservar todas sus propiedades nutritivas, como vitaminas y fibra, puesto que únicamente se le elimina la cáscara. .

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Arroz integral marisma - 5kg - ecocastells

Precio de 5kg

Riquísimo arroz integral ecológico, sin gluten y de proximidad. Es ideal para hacer cualquier tipo de ensaladas, arroces salteados o de acompañamiento, entre otros. Los más atrevidos, también lo utilizan para hacer paellas.

El arroz Marisma integral se caracteriza por conservar todas sus propiedades nutritivas, como vitaminas y fibra, puesto que únicamente se le elimina la cáscara. .

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Arroz blanco marisma - granel - ecocastells

Precio del kg granel

Riquísimo arroz blanco ecológico, sin gluten y de proximidad. El arroz Marisma blanco absorbe muy bien los sabores y es especialmente apropiado para hacer arroces en paella, tanto secos como melosos, arroces caldosos y risottos. Tiene una cocción un poco más rápida que el arroz integral.

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Arroz blanco marisma - 5kg - ecocastells

Precio de 5kg

Riquísimo arroz blanco ecológico, sin gluten y de proximidad. El arroz Marisma blanco absorbe muy bien los sabores y es especialmente apropiado para hacer arroces en paella, tanto secos como melosos, arroces caldosos y risottos. Tiene una cocción un poco más rápida que el arroz integral.

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