Harinas, preparados y panificables

Paquete de 500gr

Almidón de tapioca / yuca hecho con producto ecológico con el proceso de triturado, lavado y secado de la raíz.

Paquete de 500gr

Harina de Algarroba ecológica y sin gluten. Prueba de hacer unos dulces pasteles de algarroba con esta harina.

Aporta azúcares (50%), fibra sol. (0'5%) no sol.(11,5%), potasio, magnesio, hierro, fósforo, calcio, cilicio, Vit. B1 (tiamina), Vit. B2 (riboflavina), Vit.B3 (niacina), Pro-Vit. A (Betacaroteno), Vit. B6 y taninos.

Información de Alérgenos:

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

Paquete de 500gr

Harina de Amaranto Integral ecológica y sin gluten.

Aporta escualeno, calcio, hierro. fosforo, magnesio, potasio, Vit. A, B1, B2, B3, lisina y fibra.

Información de Alérgenos:

SIN GLUTEN <20ppm

SIN LACTOSA

Paquete de 500gr

Harina de arroz blanco ecológica y sin gluten. Harina versátil con la que puedes realizar tanto recetas saladas como dulces.

Paquete de 500gr

Harina de arroz integral, ecológica y sin gluten, molida en un molino exclusivo para productos sin gluten, evitando contaminación cruzada.

Paquete de 500gr

Harina de arroz integral ecológica, biodinamica y sin gluten.

Paquete de 350gr

Harina de castaña ecológica y sin gluten. Ideal para repostería.

Bolsa de 300gr

Harina de Coco ecológica y sin gluten. Ideal para repostería.

Paquete de 500gr

Exquisita harina de garbanzos ecológica, sin gluten y vegana. Ideal para rebozar o como sustituto del huevo.

Paquete de 200gr

Harina de Maíz para Rebozar ecológica y sin gluten.

Paquete de 500gr.

Harina de quinoa ecológica, sin gluten y de comercio justo.

La quínoa es un cereal muy valorado y de una gran importancia nutricional ya en la época de las civilizaciones andinas pre-colombinas. Cultivada en la zona salina de Uyuni, situada a más de 4.000 metros de altura, es una fuente natural de hierro que no contiene gluten y es de fácil digestión. Gracias a estas características se está estudiando incluir este cereal como un posible alimento alternativo en la dieta de los astronautas de la NASA durante los vuelos especiales de larga duración.

Paquete de 500gr

Paquete de 1Kg

Harina de trigo sarraceno ecológica sin gluten y sin trazas de gluten, molida en molino de piedra.

Levadura Panificable ecológica y sin gluten, indicada para fermentar masas de panes y bollería.

Posee un gran poder leudante.

Un sobre de 9gr para 500gr de harina.

Paquete de 500gr

Riquísima y sencilla mezcla preparada para poder realizar pan ecológico sin gluten. Es un sencillo de hacer, esponjoso y riquísimo.

Paquete de 2 Kg

Riquisima y sencilla mezcla preparada para poder realizar pan ecológico sin gluten. Es un sencillo de hacer, esponjoso y riquisimo.

TODAS LAS HARINAS MOLIDAS A LA PIEDRA

Paquete de 500gr

Riquísima y sencilla mezcla de harinas preparada para poder realizar pan integral ecológico sin gluten. Es muy sencillo de hacer, esponjoso y riquísimo.

Paquete de 2 Kg

Riquisima y sencilla mezcla de harinas preparada para poder realizar pan integral ecológico sin gluten. Es muy sencillo de hacer, esponjoso y riquisimo.

TODAS LAS HARINAS MOLIDAS A LA PIEDRA

Paquete de 400gr

Preparado de brownie ecológico, sin gluten, sencillo y riquísimo. Tiene mucho éxito en las fiestas de cumpleaños.

Preparación en sólo 5 minutos ... Mezclar, hornear, listo!

Muy facil de preparar vegano, sin leche ni huevos.

Dos paquetes de 200gr

Preparado de galletas de avena ecológicas, sin gluten y sin lácteos.

Preparación en sólo 10 minutos y hornear en 8-15min... Mezclar, hornear, listo!

Muy facil de preparar vegano, sin leche ni huevos,

si tienes alguna duda, preguntanos.

Paquete de 500gr Se obtiene un pan de aproximandamente 1 Kg

Facil y rapido preparado para hacer pan ecológico, sin gluten, sin lacteos y vegano. Sencillo y riquisimo.

Paquete de 350gr

Riquisimo y sencillo preparado para hacer pizza ecológica, sin gluten, con harinas integrales.

Salen de 10-12 minipizzas, o una bandeja de horno.

Paquete de 200gr

Preparado Gofre de 3 cereales ecológico y sin gluten.

Paquete de 400gr (2x200gr)

Rápido y fácil preparado para realizar bizcocho o magdalenas ecológico, sin gluten y sin lácteos.

Paquete de 500gr

Sémola Maiz integral (Polenta) ecológica y sin gluten.

Información de Alérgenos:

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

Bolitas de colores, de azúcar integral y colorantes naturales.

Información de Alérgenos:

Certificados libres de gluten (menos de 10 ppm) por el laboratorio DACH Labor im Okömpark Gmbh, acreditado en Alemania por DAkkS  (equivalente a ENAC en España).  Certificados por la Associació Celíacs de Catalunya.

Paquete de 35gr

Caja de 160gr. Para hacer aproximadamente 16 bolitas (2-3 personas)

Sencillo preparado de falafel ecológico y sin gluten. Transporta a los comensales a un pais del medio oriente con estos deliciosos falafels.

6 grandes o 12 pequeñas hamburguesas

Preparación:
1. Echar premezcla en 175ml de agua caliente y mezclarla bien. Dejar reposar unos 10min.
2. Modelar hamburguesas con las manos. Chafarlas en la sartén con una pala.
3. Freírlas en la sartén con aceite muy caliente hasta que esten bien doraditas.

Variaciones:
Añadir a la mezcla un huevo, o nueces, o cebolla troceada, o verduritas, o rebozar con sésamo, o 60 g de queso rallado o imaginación...

Paquete de 500gr. Se obtiene un pan de 850 gr. Atención hay que añadir agua y levadura.

Preparado de pan de avena ecológica y sin gluten. Sale un delicioso pan rustico de avena.

Paquete de 415gr

Preparado de bizcocho tipo marmolado ecológico, sin gluten, sencillo y riquísimo. Tiene mucho éxito en las fiestas de cumpleaños.

Mezclar, hornear, listo!

Muy facil de preparar vegano, sin leche ni huevos.

Paquete de 600gr. Se obtiene un pan de aprox 1kg.

Preparado de pan de protecio ecológico y sin gluten. Sale un delicioso pan a base de copos y semillas. Rico en proteínas, ácidos grasos omega 3 y fibra.

Sin levadura, sin harina, sin azúcar añadido y sin gluten.

Paquete de 350gr

Harina de avena integral ecológica y sin gluten.

Paquete de 600gr. Se obtiene un pan de aprox 1kg.

Preparado de pan de proteico dorado ecológico y sin gluten. Sale un delicioso pan a base de copos, semillas, lino dorado y cúrcuma. Rico en proteínas, ácidos grasos omega 3 y fibra.

Sin levadura, sin harina, sin azúcar añadido y sin gluten.

Paquete de 600gr. Se obtiene un pan de aprox 1kg.

Preparado de pan de proteico con avellanas y sin gluten. Sale un delicioso pan a base de copos, semillas y avellanas. Rico en proteínas, ácidos grasos omega 3 y fibra.

Sin levadura, sin harina, sin azúcar añadido y sin gluten.

Pack de 4 sobres

Gasificante natural y ecológico, sin levaduras. Ingrediente indispensable en repostería vegana. Apto para celíacos.

Producto ecológico, sin gasificantes artificiales, fosfatos ni OGM.

Información de Alérgenos: