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Hiziki

Hiziki

Hiziki (Hijikia fusiforme) tienen una gran cantidad de proteínas, vitamina A y B, y contiene mucho hierro. Respecto al calcio contiene catorce veces más calcio que la leche.

Debido a su estructura fina, son más suaves y muy adecuado para los platos delicados y gourmets delicados.

Preparacion:

Lavar bien. Poner en remojo 5 min. (3 partes de agua fría por una de Hiziki). Hervir en el agua de remojo durante 20min. Sazonar con salsa de soja (Shoyu) y dejar hervir hasta la total evaporación del agua.

Uso: como acompañante



por 100 g.

Energía : 239 kJ / 57 kcal

grasa total : 1,2 g
hidratos de carbono : 64,4 g
proteína : 8,3 g

 

Información de Alérgenos:

libre de gluten

Noodles Arroz Integral

Noodles arroz integral

Paquete de 250gr

Finos y deliciosos noodles de arroz integral sin gluten y ecologicos, con los que impresionar con una cena japonesa

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Noodles de arroz thai

Noodles de arroz thai

Paquete de 250gr

Deliciosos y exóticos noodles ecológicos de arroz thai. Ideales para hacer en wok, sopas de fideos y ensaladas

eurohojalibre de gluten

Ensalada de algas

Ensalada de algas

Paquete de 10gr

Deliciosa ensalada de algas.

Preparación: Poner en remojo la ensalada de algas en abundante agua durante 10 minutos; escurrir y aliñar. También ideal para todo tipo de ensaladas y verdura cruda

Información de Alérgenos:

libre de gluten

Miso Pasta de Soja

Hatcho Miso

Paquete de 300gr
Hatcho Miso ecológico, sin gluten y sin pasteurizar.
Elaborada según el método japonés tradicional y fermentada durante un mínimo de 24 meses.
 

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Leche de coco

Leche de Coco

Lata de 400ml

Leche de coco ecologico al 80%. Delicioso en sopas, platos orientales, woks, salsas, cocktails.

 

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Leche de coco

Leche de Coco

Lata de 200gr

Leche de coco ecologico al 80%. Delicioso en sopas, platos orientales, woks, salsas, cocktails.

 

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Aceite de Sésamo Tóstado 250ml Terrasana
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Aceite de Sésamo Tóstado 250ml Terrasana

Botella de 250ml

Sabroso aceite de sesamo tostado ecológico y sin gluten.

Este aceite de sésamo es sin refinar y tiene un sabor fuerte, aromático. Es prensado en frío de semillas de sésamo ligeramente tostadas. Debido a que usamos sólo las mejores semillas de sésamo, crea una fantástica calidad de aceite de sésamo que entra en su plenitud cuando se cocina.

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