Canela Molida
Hay 12 productos.
Filtros activos
De sabor picante intenso, ideal para salsas picantes.
Cardamomo. ELETTARIA CARDAMOMUM
Se emplea en la gastronomía de la India y en la asiática en la
elaboración de currys, arroces, postres, pasteles, panes, galletas y
como aroma para bebidas tales como el té. En los paises escandi-
navos se emplea en repostería junto con clavo, canela y jengibre.
CURCUMA (Azafrán Hindú) 100% polvo de cúrcuma longa ecológico.
Se usa ampliamente como colorante y en infusión por su alto poder antioxidante.
De origen Indio, está presente en la cocina de muchos países por más de 4000 años.
Es un ingrediente natural y esencial en su alimentación, rica en curcumina.