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Hiziki

Hiziki

Hiziki (Hijikia fusiforme) tienen una gran cantidad de proteínas, vitamina A y B, y contiene mucho hierro. Respecto al calcio contiene catorce veces más calcio que la leche.

Debido a su estructura fina, son más suaves y muy adecuado para los platos delicados y gourmets delicados.

Preparacion:

Lavar bien. Poner en remojo 5 min. (3 partes de agua fría por una de Hiziki). Hervir en el agua de remojo durante 20min. Sazonar con salsa de soja (Shoyu) y dejar hervir hasta la total evaporación del agua.

Uso: como acompañante



por 100 g.

Energía : 239 kJ / 57 kcal

grasa total : 1,2 g
hidratos de carbono : 64,4 g
proteína : 8,3 g

 

Información de Alérgenos:

libre de gluten

Noodles Arroz Integral

Noodles arroz integral

Paquete de 250gr

Finos y deliciosos noodles de arroz integral sin gluten y ecologicos, con los que impresionar con una cena japonesa

eurohojalibre de gluten

Huevos ecológicos

Huevos ecológicos

Huevos Ecológicos Mas Pujol

Les gallines de mas Pujol viven en un entorn ideal, donde picotean libremente.

Su alimentación se basa en cereales de cultivo ecológico que no han intervenido ni adobos de origen químico, ni pesticidas, ni semillas modificadas genéticamente. No contienen ni colorantes ni conservantes artificiales.

Sus gallinas no sufren estres.

Todo el proceso está certificado por el Consell Català de la Producción Agraria Egológica, que garantiza que los huevos que ofrecen son procedentes de agricultura ecológica con el código autorizado de control ES-CT-AE.

 

Bebida de avena con cacao y calcio

Bebida de avena con cacao y calcio

Tetrabrick 1L
Deliciosa bebida de avena ecológica, sin gluten con cacao y calcio.
Elaborada con ingredientes de cultivo ecológico, aceite de semillas de girasol y agua de manantial. Ideal para tomar antes de ir a dormir.
· Sin gluten
· Con calcio
· Agua de manantial
· 100% Vegetal

eurohojaGLUTENFREE

 

 

Noodles de arroz thai

Noodles de arroz thai

Paquete de 250gr

Deliciosos y exóticos noodles ecológicos de arroz thai. Ideales para hacer en wok, sopas de fideos y ensaladas

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Arroz Basmati

Paquete de 400gr

Exquisito arroz basmati ecológico y sin gluten.

Arroz basmati procedente de agricultura ecológica ideal para elaborar recetas exóticas o como guarnición de infinitud de platos. Perfecto para combinar con aceite extravirgen de oliva, gomasio o salsa de soja. Envasado en atmósfera protegida para conservar todos sus nutrientes. Gluten free. ¡Ahora en envase 100% compostable!

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Arroz basmati integral

Paquete de 400gr

Exquisito arroz basmati integral ecológico y sin gluten.

Arroz basmati integral procedente de agricultura ecológica ideal para elaborar recetas exóticas o como guarnición de infinitud de platos. Rico en fibra y perfecto para combinar con aceite extravirgen de oliva, gomasio o salsa de soja. Envasado en atmósfera protegida para conservar todos sus nutrientes. Gluten free. ¡Ahora en envase 100% compostable!

ecohoja

Ensalada de algas

Ensalada de algas

Paquete de 10gr

Deliciosa ensalada de algas.

Preparación: Poner en remojo la ensalada de algas en abundante agua durante 10 minutos; escurrir y aliñar. También ideal para todo tipo de ensaladas y verdura cruda

Información de Alérgenos:

libre de gluten

Bebida de Avena sin gluten en envase de vidrio

Botella de vidrio de 750ml

Deliciosa bebida de avena sin gluten ecológica.

¡Novedad única! Primera bebida de avena sin gluten en envase de vidrio. Elaborada con avena integral, no contiene azúcares añadidos. Además, el vidrio utilizado es reciclado y reciclable lo que reduce su impacto medioambiental y se convierte en una alternativa muy sostenible. Un producto ligero con un sabor auténtico ideal para tomar sola, acompañar al café o té e incluso preparar deliciosos postres veganos y sin gluten.

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Tortitas de Maiz con Sal

Tortitas de Maiz con Sal

Paquete de 120gr

Deliciosas tortitas elaboradas sólo a base de maíz de agricultura ecológica. Producto exento de gluten ideal para combinar con guacamole, hummus, paté o cualquier otra crema. Perfecto también como aperitivo o como sustituto del pan.


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Miso Pasta de Soja

Hatcho Miso

Paquete de 300gr
Hatcho Miso ecológico, sin gluten y sin pasteurizar.
Elaborada según el método japonés tradicional y fermentada durante un mínimo de 24 meses.
 

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Pimenton rojo

Pimenton rojo

Pimenton Rojo
Ideal para cualquier tipo de guiso, legumbre, carnes, patatas, arroces, para rehogar ajos fritos, sobre pescado cocido o pulpo.
 
Aval CCPAE

ecohoja

 

Pimenton rojo

Curry

Curry
Ideal para condimentar patatas, arroz, pasta, carne...
 
Aval CCPAE

ecohoja

 

Harina de maíz para empanar

Paquete de 500gr

Harina de Maíz para Rebozar ecológica y sin gluten. Ideal para frituras crujientes y ligeras. No contiene levadura y tiene un bajo contenido en grasa.

libre de gluteneurohoja

Polenta instantánea

Paquete de 500gr

 

Polenta instantánea ecológica y sin gluten. Ideal para preparar tanto platos dulces como salados.

libre de gluteneurohoja

Canela Molida

Canela en rama

Canela en rama - CINNAMOMUN VERUM-
Esencial en repostería, cóckteles, licores y mermeladas.
 
Aval CCPAE

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Cayena Molida

Cayena Molida

Cayena en Polvo. CAPSICUM FRUTESCENS

De sabor picante intenso, ideal para salsas picantes.

 
Aval CCPAE -DEMETER

ecohojaDEMETER

 

Cardamomo

Cardamomo

Cardamomo. ELETTARIA CARDAMOMUM

Se emplea en la gastronomía de la India y en la asiática en la
elaboración de currys, arroces, postres, pasteles, panes, galletas y
como aroma para bebidas tales como el té. En los paises escandi-
navos se emplea en repostería junto con clavo, canela y jengibre.

 
Aval CCPAE

ecohoja

 

Compota de cereza

Compota de cereza

Bote de 320gr

Compota de cereza ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.


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Compota de fresa

Bote de 320gr

Compota de fresa ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.


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Compota de melocotón

Bote de 320gr

Compota de melocotón ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.


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Compota de naranja y jengibre

Bote de 320gr

Compota de naranja y jengibre ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.


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Compota de frutas del bosque

Compota de frutas del bosque

Bote de 320gr

Compota de frutas del bosque ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.


eurohojaGLUTENFREE

 

 

Compota de albaricoque

Bote de 320gr

Compota de albaricoque ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.

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Leche de coco

Leche de Coco

Lata de 400ml

Leche de coco ecologico al 80%. Delicioso en sopas, platos orientales, woks, salsas, cocktails.

 

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Compota de castaña

Compota de castaña

Bote de 320gr
Compota de castaña ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de uva. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.

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Compota de frambuesa

Compota de frambuesa

Bote de 320gr

Compota de frambuesa ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.


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Compota de arándanos

Compota de arándanos

Bote de 320gr

Compota de arándanos ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.


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Compota de ciruela

Bote de 320gr
Compota de ciruela ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.

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Compota de mango y melocotón

Compota de mango y melocotón

Bote de 320gr

Compota de melocotón y mango ecológica y sin gluten, elaborada con un 60% de fruta ecológica y sin azúcares añadidos. Una combinación de frutas perfecta para untar en soffiette de arroz con crema de anacardos.


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Leche de coco

Leche de Coco

Lata de 200gr

Leche de coco ecologico al 80%. Delicioso en sopas, platos orientales, woks, salsas, cocktails.

 

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