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Hiziki
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Hiziki

listo en 3 minutos, por solo:

Hiziki (Hijikia fusiforme) tienen una gran cantidad de proteínas, vitamina A y B, y contiene mucho hierro. Respecto al calcio contiene catorce veces más calcio que la leche.

Debido a su estructura fina, son más suaves y muy adecuado para los platos delicados y gourmets delicados.

Preparacion:

Lavar bien. Poner en remojo 5 min. (3 partes de agua fría por una de Hiziki). Hervir en el agua de remojo durante 20min. Sazonar con salsa de soja (Shoyu) y dejar hervir hasta la total evaporación del agua.

Uso: como acompañante



por 100 g.

Energía : 239 kJ / 57 kcal

grasa total : 1,2 g
hidratos de carbono : 64,4 g
proteína : 8,3 g

 

Información de Alérgenos:

libre de gluten

Paté de Atún con aceitunas
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Paté de Atún con aceitunas

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Paté de Atún con aceitunas
 

Elaborado a mano según la receta tradicional con atún, aceitunas de la variedad Hojiblanca, aceite de oliva virgen extra de primer prensada en frío, cebolla, ajo y pimienta procedentes de la agricultura ecológica certificada.

 


ecohoja

 

 

Vinagre Balsámico de Manzana
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Vinagre Balsámico de Manzana

listo en 3 minutos, por solo:
Manzanas de cultivo ecológico maduradas por el sol, son la base para nuestro vinagre balsámico de manzana, de sabor suave y aromático. A través de un proceso de elaboración especial, consigue durante su maduración, su sabor típico del mediterráneo. Muy recomendable para los amigos de la cocina mediterránea.


ecohoja

 

Acidez 5%
Pack Panadero
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Pack Panadero

listo en 3 minutos, por solo:

Pack Panadero

Este lote incluye, Mezcla de harina para hacer pan, levadura para pan, Baguette con semillas, Baguette Classic, Ciabatta con Aceitunas y base de pizza

Coco Start Natural -400ml-
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Coco Start Natural -400ml-

listo en 3 minutos, por solo:

Cremoso fermentado de leche de coco, sin azucar y con fermentos de yogurt

Naturalmente libre de leche, gluten y soja. Ideal para veganos, vegetarianos, paleos y omnivoros en general.

Información de Alérgenos:

ecohoja

Valores Nutricional

 

per 100g

Energia 662 kJ / 158 kcal
grasas 15,8 g
de las cuales saturadas 14,8 g
Carbohidratos 2,8 g
de los cuales azucares 1,4 g
Proteinas 1,7 g
Sal 0,08 g
Pan de Arroz con masa madre
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Pan de Arroz con masa madre

listo en 3 minutos, por solo:

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El pan con masa madre de arroz integral sin gluten está elaborado únicamente con harina de arroz seminintegral, sin nada de maíz, y sin ninguna otra harina o almidón.

Preparado de Pizza
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Preparado de Pizza

listo en 3 minutos, por solo:

Preparado para hacer pizza, con harinas integrales.

Salen de 10-12 minipizzas, o una bandeja de horno.

 

Pizza fácil y rápida. Prepara la masa, extiende y agregale los ingredientes que tu quieras, como cebollas, champiñones, maíz, pimientos, piña, aceitunas, brócoli, alcachofas, calabacines, pimientos, espinacas, alcaparras, .... Horneas y listo.

 

Información de Alérgenos:

bio.okoecohojalibre de glutenface

 

Certificado por FACE y por la Associació Celíacs de Catalunya con contenido inferior a 10 ppm de gluten.

Información sobre Alergenos
Contiene Gluten NO
Contiene Lactosa NO
Contiene Levadura SI
Contiene Huevo NO
Contiene Frutos Secos NO
Contiene Soja
NO
Contiene Azucar
SI

Posibles trazas de soja.

Harina de Mijo
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Harina de Mijo

listo en 3 minutos, por solo:
Harina de mijo de la mejor calidad.
Tiene un contenido muy alto en proteínas, es muy alcalinizante y rico en magnesio, hierro y ácido silícico.
 
Harina de mijo, molida en un molino exclusivo para productos sin gluten, evitando contaminacion cruzada.
 

Se puede utilizar para hacer pasteles,  tartas, galletas, pasta y mucho más


Información de Alérgenos:

bio.okoecohojalibre de gluten


Certificado por FACE y por la Associació Celíacs de Catalunya con contenido inferior a 10 ppm de gluten.

 

Información sobre Alergenos
Contiene Gluten NO
Contiene Lactosa NO
Contiene Levadura NO
Contiene Huevo NO
Contiene Frutos Secos NO
Contiene Soja
NO
Contiene Azucar
NO

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