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AA Packs Semana 18 de Noviembre

Aprender nuevas recetes y cocina nuestros 8 platos del menú semanal con productos ecológicos y de temporada, para toda la semana. Ingredientes justos y necesarios para cocinar los platos, con receta resumida incluida para seguir todos los pasos y con un código QR que te enlaza a la web por si tienes alguna duda.

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PARA ABRIR EL APETITO:

PLATOS PRINCIPALES:

- Crema de calabaza violín

- Trinchat de col kale

- Acelgas con patata y ajo frito

- Garbanzos con setas y jamón ibérico

- Menestra de brássicas y boniato

- Risotto integral vegano de setas

- Tarta de hinojo y cebolla

- Pollo al curry con arroz Thai

Aceite de Oliva Virgen extra

Aceite de Oliva Virgen extra

Garrafa de 5L

Excelente aceite de oliva virgen extra de cultivo ecológico. 100% aceituna arbequina. Aceite obtenido de aceitunas de cultivo ecológico y solo de procedimientos mecánicos. Aceite obtenido de primera prensada en frio.

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Aceite de Oliva Virgen extra

Aceite de Oliva Virgen extra

Garrafa de 5L

Excelente aceite de oliva virgen extra de cultivo ecológico. Aceite de oliva de categoria superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.

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Aceite de Oliva Virgen extra

Aceite de Oliva Virgen extra

Garrafa de 2L

Excelente aceite de oliva virgen extra de cultivo ecológico. 100% aceituna arbequina. Aceite obtenido de aceitunas de cultivo ecológico y solo de procedimientos mecánicos. Aceite obtenido de primera prensada en frio.

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Acelgas de colores

Acelga colores

Origen Valles

Exquisitas acelgas de colores ecológicas y de proximidad. Pruebalas, no te quedaras indiferente.

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Agar eco

Agar eco

AgarEco gelificante de uso alimentário en polvo con la certificación orgánica de “Ecocert” que garantiza que está libre de pesticidas y productos alergénicos

Gelatina vegetal a partir de algas, ricas en fibra soluble y minerales, ideal para espesar y gelificar sin añadir ningún sabor.

Modo de empleo:

Espolvorear Pronagar en forma de lluvia en el líquido a ebullición y dejar cocer durante 1-2 minutos removiendo de vez en cuando. Después se añade al resto d la receta. No necesita rehidratación previa.

 

Ajo Seco

Antibacteriano y antiséptico ajo seco ecológico de la más alta calidad.

Precio de 100gr. Aprox. 3 cabezas. Origen Ciudad Real

Almendra con piel

Almendras con piel

Precio de 100gr. Origen Tarragona

Exquisitas almendras ecológicas, sin gluten, a granel, de proximidad y temporada.

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Almendra pelada

Almendras Repeladas

Precio de 100gr. Origen Tarragona

Deliciosas almendras repeladas ecológicas, sin gluten, a granel, de proximidad y temporada.  

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Almidon de maiz

Paquete de 500gr
Almidon de maiz ecológico y sin gluten. La cascara es separada del resto del maiz, procesado en un ambiente libre de trazas de gluten y 100% organicos.  Un producto sabroso, que se puede utilizar como espesante, base de tartas y postres.  
 
Aporta potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, selenio, cinc, Vit. B1-Tiamina. Vit. B2-Riboflavina.
 

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Almidón de Tapioca

Almidón de Tapioca

Paquete de 500gr

Almidón de tapioca / yuca hecho con producto ecológico con el proceso de triturado, lavado y secado de la raíz.

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Alubia Blanca Cocida

Alubia Blanca Cocida

Bote de 720gr
Alubias blancas ecológicas cultivadas según el método de la agricultura ecológica (sin abonos, insecticidas, ni herbicidas de síntesis química).
Cocidos en su punto con agua y sal, listos para comer.
Acompáñelos con tomate frito de "Cal Valls" y tendrá un plato exquisito y 100% ecológico.

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Alubia Roja Cocida

Alubia Roja Cocida

Alubias rojas cultivadas según el método de la agricultura ecológica (sin abonos, insecticidas, ni herbicidas de síntesis química).
Cocidos en su punto con agua y sal, listos para comer.
Acompáñelos con tomate frito de "Cal Valls" y tendrá un plato exquisito y 100% ecológico.

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Valor por 100g

Proteinas 5,6 g
Hidratos de carbono 15,73 g
Grasas 0,2 g

alubias blancas

Alubias blancas

Bote de cristal de 350gr
Alubias blancas ecológicas, de agricultura biodinamica y sin gluten en conserva con agua y sal marina

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Anacardo

Anacardos

Precio de 100gr. Origen Sry Lanka

Deliciosos anacardos ecológicos, sin gluten, a granel.

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Arándano rojo seco

Arándano rojo seco

Paqeute de 100gr

Sabrosos y dulces arandanos ecológicos deshidratados, sin gluten. Ideales para madalenas, cereales y mucho más.

 

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Arandanos

Ricos e antioxidantes arandanos ecológicos.

Bandeja de 125gr. Origen. Asturias

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Pasta tricolor Aros Andino

Aros Tricolor Andino

Paquete de 500gr

Los aros tricolor de Oleander Bio, de pasta de arroz y quínoa con verduras, son ideales para una comida sana y nutritiva.

Ideal para consumir en sopa.

  • Nuevo

Arroz basmati blanco

Precio del kg granel

Riquísimo arroz basmati blanco ecológico y sin gluten. Ideal arroces hervidos, ensaladas y platos exoticos.

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Arroz Basmati Integral

Arroz basmati integral

Paquete de 500gr

Delicioso y exótico arroz basmati integral ecológico y sin gluten. Ideal arroces hervidos, ensaladas y platos exóticos.

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Arroz Integral Granel

Arroz integral redondo

Precio de kg a granel
Delicioso arroz blanco ecológico, sin gluten, de proximidad y a granel. Arroz cultivado en el Delta del Ebro.

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Arroz Rojo

Arroz Rojo

Arroz Rojo

Tiempo de Cocción: 20/25 min a partir de ebullicion

 

Información de Alérgenos:

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Avellana Natural

Avellanas con piel

Precio de 100gr. Origen Tarragona

Deliciosas avellanas ecológicas, sin gluten, a granel, de proximidad y temporada.  

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Grano de Avena Integral

Avena Integral en grano

Paquete de 500gr

Grano de avena ecológica y sin gluten. Certificada en confección y al mismo tiempo, cultivada 100% mediante agricultura ecológica en Alemania bajo un control de alta seguridad para evitar la contaminación con otros cereales. 
 
En el blog encontrarás más información y recetas sobre la avena
 

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Azucar caña cristal Syramena

Azucar caña cristal Syramena

El azúcar de caña sin refinar SYRANEMA es hidrófilo por lo tanto, manténgase en un lugar fresco y seco.

*de agricultura biológico-dinámica controlada (Demeter)

Uso: El azúcar de caña sin refinar SYRAMENA tiene un sabor muy suave y es ideal para endulzar comidas y bebidas de todo tipo.

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Azúcar de caña integral

Azúcar de caña integral -SUCANAT-

Azúcar de caña integral SUCANAT biológico de cultivo biológico controlado.
Realizado con el jugo de la caña deshidratado.

Uso: El azúcar de caña SUCANAT tiene un sabor característico a caramelo y es ideal para endulzar notablemente comidas y bebidas.

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Azucar Flor de Coco

Azucar Flor de Coco

Azucar de Flor de Coco

El azúcar de flor de coco tiene una dulzura equilibrada con una nota de malta y caramelo.

El azúcar de flor de coco puede reemplazar el azúcar de mesa en todas las áreas (cambio 1: 1) y refina no solo los postres y pasteles, sino también las bebidas.

 

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Azuki Cocido

Azuki Cocido

El azuki o adzuki es el nombre japonés de esta judía. Originario de la zona del Himalaya se empezó a cultivar en China y Corea, y posteriormente llegó a Japón. Cultivadas según el método de l'agricultura ecológica, (sin abonos, insecticidas ni herbicidas de síntesis química). Cocidas en su punto con agua y sal, listas para comer.
Una vez abierto conservar en el frigorífico.

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Baguette Classic

Baguette Classic

Paquete de 360gr (2 barras)

Delicioso pan ecológico, sin gluten y sin lácteos. Recién horneado con una espléndida miga y sabor suave. La interpretación sin gluten del clásico francés.

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Baguette rústico

Baguette rustica de harinas ecológicas sin gluten con harina de lino para hornear

Preparación: Hornear el pan previamente en horno precalentado a 200ºC durante aprox 10min aproximandamente.

No contiene gluten, trigo, soja, frutos secos, huevo, lacteos.

Puede contener trazas de soja, sesamo, altramuces y huevo.

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Base pizza con Trigo Sarraceno

Base pizza con Trigo Sarraceno

Base Pizza de Trigo Sarraceno

Abrir y airear unos segundos. Precalentar el horno a 200º, cubrir la pizza con los ingredientes deseados y hornear durante 15 minutos. Se puede congelar la base y, sin necesidad de descongelar, puedes preparar tu pizza y hornearla.

 

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.

 

Información de Alérgenos:

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Puede contener trazas de altramuces, frutos de cáscara, proteína de la leche y soja.

100 g contiene en promedio:
Valor Energético: 1071 kJ/254 Kcal
Proteínas: 3.0 g
H. de carbono: 47.7 g
Procedentes de Azúcares: 1.8 g
Grasas: 5.1 g Saturadas: 1.1 g
Fibra: 2.5 g Sal: 1.1 g

Bebida de Almendra

Bebida de Almendra

Tetrabrick 1L

Disfruta de esta deliciosa bebida de almendra ecológica, sin gluten y sin azúcar añadido. Apto para veganos.

 

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Bebida de Arroz

Bebida de Arroz

Tetrabrick 1L

Deliciosa bebida de arroz ecolçogica, sin gluten y sin lacteos. Ideal para desayunar, para hacer deliciosos pasteles o madalenas sin lacteos y sin gluten.

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Bebida de Arroz 250ml

Bebida de Arroz 250ml

Tetrabrick de 250ml

Disfruta de esta dulce leche de arroz, ecológica y sin gluten, sin azúcar añadido, apta para veganos. En formato pequeño para que la puedas transportar donde tu quieras.

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Bebida de arroz con almendra

Bebida de arroz con almendra

Tetrabrick de 1L

Deliciosa bebida de arroz y almendra ecológica, sin gluten y sin azúcar añadido. Apto para veganos.

Información alérgenos.

Puede contener trazas de otros frutos secos.

 

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Bebida de arroz con cacao

Bebida de arroz con cacao

Formato de 1L

Deliciosa bebida de arroz con cacao ecológica y sin gluten.  Apto para veganos y sin azucar añadido. Endulzado con jugo de manzana concentrado, les encanta a los niños.

 

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Bebida de arroz con cacao 250ml

Formato de 250ml

Deliciosa bebida de arroz con cacao ecológica y sin gluten.  Apto para veganos y sin azucar añadido. Endulzado con jugo de manzana concentrado, les encanta a los niños.

 

ecohojaabsin gluten

 

Bebida de arroz y avellana

Bebida de arroz y avellana

Tetrabirck 1L

Gustosa bebida de arroz y avellana ecológica, sin gluten y sin azúcar añadido. Apto para veganos.

Información alérgenos

Puede contener trazas de frutos secos.

ecohojaabsin gluten

Bebida de Arroz Coco

Bebida de Arroz y Coco

Tetrabrick de 1L

Bebida de arroz y coco ecológica y sin gluten. Un sabor exótico que te sorprenderá.
Ideal para consumir con un pudding de chia y añadirle topping de frutos rojos.

ecohojasin gluten

 

Bebida de avena con cacao y calcio

Bebida de avena con cacao y calcio

Tetrabrick 1L
Deliciosa bebida de avena ecológica, sin gluten con cacao y calcio.
Elaborada con ingredientes de cultivo ecológico, aceite de semillas de girasol y agua de manantial. Ideal para tomar antes de ir a dormir.
· Sin gluten
· Con calcio
· Agua de manantial
· 100% Vegetal

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Bebida de Avena sin gluten, sin azúcar añadido

Bebida de Avena sin gluten.

Tetrabrick 1L

Deliciosa bebida de avena sin gluten ecológica. Dulce y sabrosa ideal para mezclar con el café, para hacer batidos o para cocinar.

ecohojasin gluten

Bebida de chufa

Bebida de Chufa

Tetrabrick de 1L

Riquísima bebida de chufa ecológica y sin gluten. Ideal para llevar ya que no necesita frio. Pero frio esta riquísima.

En terra i Xufa cultivamos las chufas como lo hacían nuestros antepasados. Utilizando compost para mantener la fertilidad de los campos y aumentando la biodiversidad para prevenir las plagas. Y elaboramos nuestra horchata utilizando métodos artesanales centenarios.

 

ecohoja   

Bebida de coco

Formato de 1L

Exótica bebida de coco ecológica y sin gluten.  Apto para veganos y sin azúcar añadido. Ideal para aquellos que quieren llevar una dieta paleo o cetogénica, debido al bajo valor de carbohidratos que contiene.

 

ecohojaabsin gluten

 

Bebida de Mijo

Bebida de Mijo

Envase de 1L

Riquísima bebida de mijo ecológica y sin gluten. Tiene el toque dulce del mijo, por lo que le encanta a los niños.

ecohojasin gluten

Bebida de Quinoa y Arroz

Bebida de Quinoa y Arroz

Tetrabrick 1L

Deliciosa bebida de ecológica y sin gluten a base de quinoa y arroz. Disfruta de la quinoa en este rico formato y consumela sin darte cuenta.

ecohojaabsin gluten

Bebida de sarraceno

Tetrabrick 1L

Consume trigo sarraceno a traves de esta bebida de trigo sarraceno y arroz ecológico, sin gluten y sin azucar añadido. Apto para veganos.