Platos y Menús

Descubre nuestras acelgas con el toque medicinal del ajo.

INGREDIENTES

Acelga, patata, aceite de oliva y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 71kcal/443klj, Hidratos de carbono: 15gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 2gr, Sal: <0.5gr

Disfruta de este plato completo de arroz amarillo con verduras y ternera.

INGREDIENTES

Arroz largo, ternera, ajo, cebolla, zanahoria, calabacín, champiñones, cúrcuma, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorías: 98 kcal, Proteínas: 3,8 g, Grasas: 2,3 g, Carbohidratos: 14,3 g

Tradicional plato manchego con sabrosas verduras de la huerta y bacalao en su punto.

INGREDIENTES

Bacalao, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, tomate, ajo, aceite de oliva virgen extra y sal. 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 132kcal/552klj, Hidratos de carbono: 9gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 16gr, Sal: 1.2gr

Despierta los sentidos con esta divertida forma de tomar berenjenas. 

INGREDIENTES

Berenjena, atún, puerro, zanahoria, champiñón, tomate, jugo concentrado de manzana, anacardo, levadura nutricional, aceite de oliva virgen, albahaca, orégano, cebollino, pimentón rojo dulce, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 110.63 kcal. Proteína: 8.96g. Carbohidratos: 8.04g. Grasa: 5.59g

Disfruta de esta deliciosa receta que combina la suavidad de las lentejas rojas y cremosidad del boniato.

INGREDIENTES

Burguer de lenteja roja (lenteja roja, avena, puerro, perejil, aceite de oliva, comino, pimentón rojo dulce, sal, pimienta), PURÉ (boniato, calabaza, zanahoria, aceite de oliva, bebida almendra, sal, nuez moscada, jengibre) y perejil.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Proteínas: 11.3 g Carbohidratos: 29 g  Grasas: 1.2 g  Calorías: 172 kcal

Delicioso caldo de huesos realizado de manera artesanal

INGREDIENTES

Huesos de pollo y de ternera, agua, puerro, nabo, vinagre de manzana, ajo y alga kombu.

El caldo de huesos de FreeFood va SIN SAL para que cada FreeFooder se lo condimente a su gusto. 

Ración de 300ml

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorías: 16 kcal Proteínas: 2.0 g Grasas: 0.5 g Carbohidratos: 0.6 g Fibra: 0.1 g Sal: < 0.5 g

Una sabrosa, sencilla y dulce crema de calabaza, ideal para reconfortarte en cualquier época del año, en versión Bajo En Fermentables.

INGREDIENTES

Calabaza violín, puerro, sal marina y aceite de oliva virgen

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 37kcal/153klj, Hidratos de carbono: 7gr, Grasas totales: 0.8gr, Fibra: 1.6, Proteínas: 0.7gr, Sal: <0.5gr

Refrescante crema a base de hinojo 

INGREDIENTES:

cebolla, pera, nabo, hinojo, menta, aceite de oliva virgen y sal.

Ración de 300 g 

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 62kcal/216klj, Hidratos de carbono: 9gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 2gr, Sal: <0.5g

Cuida tú salud con esta digestiva y dulce combinación de verduras.

INGREDIENTES

Col repollo, tomate, cebolla, pimiento rojo, ajo, avellanas, almendras, vinagre de manzana, aceite de oliva virgen, perejil, pimentón rojo dulce, sal, pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL por 100g:

Calorías: 42.8, Proteínas: 0.8g, Carbohidratos: 5.6g, Grasas: 2g

Sibarita combinación en un guiso de legumbres.

INGREDIENTES

Garbanzos, champiñones, shiitake, jamón, perejil, puerro,cebolla, ajo, hierbas provenzales, pimentón rojo dulce,pimienta, aceite de oliva, sal

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 150kcal/621klj, Hidratos de carbono: 7.96gr, Grasas totales: 7.88gr, Grasas saturadas: 4gr, Fibra: 1.54gr, Proteínas: 12gr, Sal: 0.76gr

Divertida y aromatizada combinación de verduras asadas.

INGREDIENTES

Hinojo, patata, romero, sal y aceite de oliva virgen

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 59kcal/247klj, Hidratos de carbono: 12gr, Grasas totales: 1gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 1gr, Sal: <0.5gr

Otra manera de disfrutar una boloñesa llena de verdura.

INGREDIENTES

Judía verde, ternera, puerro, zanahoria, remolacha, manzana, tomate, aceite de oliva virgen, laurel, pimienta y sal. 

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 80kcal/464klj, Hidratos de carbono: 18gr, Grasas totales: 7gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 7gr, Sal: 0.6gr

INGREDIENTES

Lentejas, champiñón, cebolla, acelgas, crema de coco, aceite de oliva virgen, jengibre, ajo, curry, comino, pimentón rojo dulce, limón y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: 97kcal, 4.8g grasa, 12g carbs, 4.7g proteinas, 2.8g fibra, <0.5g sal

Anímate con esta menestra especiada. Esta combinación te encantará pues es una forma original y deliciosa de incluir verdura en tu día a día.

INGREDIENTES

Brócoli, coliflor, nabo, chirivía, patata, calabaza, zanahoria, acelgas, cebolla, ras hanout (comino, cardamomo, jengibre, cúrcuma, cilantro, pimienta, clavo, nuez moscada, canela, cayena, pimentón rojo, hinojo), aceite de oliva virgen y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Calorías: 41 kcal Grasas: 1.6 g Carbohidratos: 6.1 g Proteínas: 1.3 g Fibra: 2.1 g Sodio: <0.5 g

Recíbelo a partir del 03 Mayo

8 platos elaborados y envasados en raciones individuales, con productos de proximidad y temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

SOPA DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA

CREMA DE HINOJO, PERA Y MENTA

FILETES DE REPOLLO ASADO CON SALSA ROMESCO

ACELGAS CON PATATA

ZANAHORIAS ASADAS CON PURE DE ALUBIA Y PESTO DE PEREJIL Y ALBAHACA

ARROZ A LA CURCUMA CON TERNERA Y VERDURAS

GARBANZOS CON SETAS Y JAMÓN

QUINOA PRIMAVERAL 3 DELíCIAS

Recíbelo a partir del 06 Mayo

10 platos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

SOPA DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA

CREMA DE HINOJO, PERA Y MENTA

FILETES DE REPOLLO ASADO CON SALSA ROMESCO

ACELGAS CON PATATA

TARTA DE BERENJENA Y PIMIENTOS CON VERDURAS ASADAS

ZANAHORIAS ASADAS CON PURE DE ALUBIA Y PESTO DE PEREJIL Y ALBAHACA

WOK DE VERDURAS CON CALAMAR

ARROZ A LA CURCUMA CON TERNERA Y VERDURAS

GARBANZOS CON SETAS Y JAMÓN

QUINOA PRIMAVERAL 3 DELíCIAS

Recíbelo a partir del 06 Mayo

8 platos Bajo en Carbohidratos, elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE CALABAZA VIOLÍN

CREMA DE HINOJO, PERA Y MENTA

FILETES DE REPOLLO ASADO CON SALSA ROMESCO

MENESTRA DE VERDURAS CON RAS AL HANOUT

JUDIAS VERDES CON BOLOÑESA DE TERNERA

GARBANZOS CON SETAS Y JAMÓN

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN Y VERDURAS

QUINOA PRIMAVERAL 3 DELíCIAS

Recíbelo a partir del 06 Mayo

10 platos Bajo en Carbohidratos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE CALABAZA VIOLÍN

CREMA DE HINOJO, PERA Y MENTA

FILETES DE REPOLLO ASADO CON SALSA ROMESCO

MENESTRA DE VERDURAS CON RAS AL HANOUT

TORTILLA DE SETAS Y VERDURAS ASADAS

JUDIAS VERDES CON BOLOÑESA DE TERNERA

WOK DE VERDURAS CON CALAMAR

GARBANZOS CON SETAS Y JAMÓN

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN Y VERDURAS

QUINOA PRIMAVERAL 3 DELíCIAS

Recíbelo a partir del 06 Mayo

8 platos elaborados reduciendo los ingredientes fermentables.

Este menú está indicado para pacientes con problemas digestivos que ven restringida de forma temporal la ingesta de algunos tipos de alimentos. Con estos platos hemos querido ayudar a los pacientes a llevar una alimentación equilibrada, saludable y que cumpla con los requerimientos nutricionales aptos para ellos sin tener que preocuparse de cocinar su propia comida aparte. Asesorados en todo momento por nutricionistas expertos en la materia de IVADI

Envasados en raciones individuales, con productos de proximidad y temporada, para toda la semana.

DESARROLLADO CON EL ASESORAMIENTO NUTRICIONAL DE

Mira los platos que se incluyen esta semana en las fotos.

DISPONIBLE BEF MAXI

Recíbelo a partir del 06 Mayo
10 platos elaborados reduciendo los ingredientes fermentables.

Este menú está indicado para pacientes con problemas digestivos que ven restringida de forma temporal la ingesta de algunos tipos de alimentos. Con estos platos hemos querido ayudar a los pacientes a llevar una alimentación equilibrada, saludable y que cumpla con los requerimientos nutricionales aptos para ellos sin tener que preocuparse de cocinar su propia comida aparte. Asesorados en todo momento por nutricionistas expertos en la materia de IVADI

Envasados en raciones individuales, con productos de proximidad y temporada, para toda la semana.

DESARROLLADO CON EL ASESORAMIENTO NUTRICIONAL DE

Mira los platos que se incluyen esta semana en las fotos.

Recíbelo a partir del 06 Mayo

8 platos veganos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

SOPA DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA

CREMA DE CALABAZA VIOLÍN

MENESTRA DE VERDURAS CON RAS AL HANOUT

HINOJO Y PATATA AL HORNO CON ROMERO

LENTEJAS AL CURRI DE COCO CON CHAMPIS

ZANAHORIAS ASADAS CON PURE DE ALUBIA Y PESTO DE PEREJIL Y ALBAHACA

RISOTTO INTEGRAL DE AJO NEGRO

BURGUER DE LENTEJA ROJA CON PURE DE PATATA

Recíbelo a partir del 06 Mayo

10 platos veganos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

SOPA DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA

CREMA DE CALABAZA VIOLÍN

MENESTRA DE VERDURAS CON RAS AL HANOUT

HINOJO Y PATATA AL HORNO CON ROMERO

TORTILLA VEGANA DE PUERROS CON VERDURAS ASADAS

LENTEJAS AL CURRI DE COCO CON CHAMPIS

SARDINAS VEGANAS CON VERDURAS DE TEMPORADA

ZANAHORIAS ASADAS CON PURE DE ALUBIA Y PESTO DE PEREJIL Y ALBAHACA

RISOTTO INTEGRAL DE AJO NEGRO

BURGUER DE LENTEJA ROJA CON PURE DE PATATA

Sumérgete en la India con este curry de pollo.

INGREDIENTES

Pollo, cebolla, zanahoria, champiñon blanco, portobello, crema de coco, curry, aceite de oliva virgen, perejil y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 104kcal/590klj, Hidratos de carbono: 5gr, Grasas totales: 8gr, Fibra: 1gr, Proteínas: 11gr, Sal: <0.5gr

Disfruta de las primeras verduras de la primavera con este plato ligero de quinoa.

Ingredientes: Quinoa, guisantes, calabacín, huevo, zanahoria, puerro, pipas de calabaza, tamari, aceite de oliva virgen y sal

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 86kcal/360klj, Hidratos de carbono: 14gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 1gr, Proteínas: 3gr, Sal: 0.5gr

Plato sabroso y completo para reforzar el sistema inmunológico gracias al poder de las setas y las especies.

INGREDIENTES

Arroz integral, ajo negro, caldo verduras (cebolla, nabo, zanahoria), aceite de oliva, cebolla, vino blanco, bebida de soja, almidón de maíz, levadura nutricional, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 80 kcal. Proteínas: 3g. Grasas: 2g. Carbohidratos: 17g.

Plato sabroso y completo de pasta

INGREDIENTES

Pasta de maíz y quinoa, tomate, zanahoria, puerro, bebida de arroz, aceite de oliva virgen, sal, pimentón rojo dulce, orégano, albahaca y pimienta

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 93 kcal. Proteínas: 31 g. Grasas: 33 g. Carbohidratos: 104 g. Sal <0.5g.

Estimula tu sistema inmunológico con este saludable plato rico en proteínas, minerales y omega 3.

INGREDIENTES

Salmón, cebolla, zanahoria, calabacín, champiñón portobello, aceite de oliva virgen extra, ajo, perejil, hierbas aromáticas, pimentón rojo dulce, sésamo y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 98kcal/634klj, Hidratos de carbono: 6gr, Grasas totales: 9gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 13gr, Sal: <0.5gr

Sabor a mar exquisito con este plato veggie de tofu marinado y alga nori.

INGREDIENTES

Tofu, tamari, champiñon portobello, champiñon blanco, cebolla, zanahoria, calabacín, harina de avena, semillas de sésamo, limón, aceite de oliva extra virgen, hierbas aromáticas, sal y alga nori.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 100kcal/614klj, Hidratos de carbono: 13gr, Grasas totales: 7gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 8gr, Sal: 1.2gr

Un regalo que te dejará la barriga contenta y por tanto el corazón contento. Y es que a quién no le gusta disfrutar de una buena comida de calidad, de proximidad y temporada. Aprovecha este vale porque.... Vale para todo! 

Regala Salud, Regala Freefood.

Un vale por el valor que quieras, para quien quieras.

Disfruta de esta veraniega coca de berenjena y pimientos

INGREDIENTES

Huevo, sarraceno, pimiento rojo, pimiento verde, berenjena, cebolla, champiñón, calabacín, zanahoria, crema de leche de arroz, nuez moscada, pimienta negra, aceite de oliva y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías 60 kcal. Proteínas: 3g. Hidratos de carbono: 6g. Grasas 3g.

Deliciosa y saciante tortilla rica en fibra y antioxidantes, aportando energía física y mental.

INGREDIENTES

Huevo, patata, boniato, aceite de oliva virgen extra y sal. Guarnición: Acelga, Zanahoria, Calabaza, aceite de oliva virgen extra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 g: Calorías: 220 kcal. Proteínas: 22,4g. Grasas: 14,8g. Carbohidratos: 35g.

Sabrosa y jugosa tortilla con una exquisita combinación de vegetales.

INGREDIENTES

Huevo, champiñon blanco, champiñon portobello, cebolla, aceite de oliva virgen y sal. Acompañamiento: brócoli,  boniato, cebolla, aceite de oliva virgen y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 72kcal/299klj, Hidratos de carbono: 4gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 4gr, Sal: <0.5gr

Irresistible tortilla vegana sin huevo que fliparás en colores, además de ser rica en fibra y proteína.

INGREDIENTES

Harina de garbanzo, lino, cebolla, puerro, levadura nutricional, zumo de limón, cúrcuma, pimienta, sal, aceite de oliva virgen extra.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: 99kcal/413klj, Hidratos de carbono: 14gr, Grasas totales: 2.25gr, Fibra: 4.88gr, Proteínas: 5.9gr, Sal: <0.5gr

Delicioso y saludable plato de mar combinado con verduras veraniega.

INGREDIENTES

Calamar, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, zanahoria, ajo, perejil, aceite de oliva y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 30 kcal. Proteínas: 3.2 g. Grasas: 0.8 g. Carbohidratos: 3.8 g. Sal <0.5g.

Disfruta de esta divertida y colorida combinación de verduras de raíz.

INGREDIENTES

Zanahoria, salsa zanahorias (tamari, aceite de oliva virgen extra, jugo concentrado de manzana, vinagre de manzana, naranja) puré alubias (alubia blanca, miso, agua, limón, sal), Pesto perejil y albahaca (perejil, albahaca, ajo, aceite de oliva virgen extra y sal), toppings (anacardos y sésamo)

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100 gr: Calorías 156,3 Proteínas 6,5 g Grasas 9,3 g Carbohidratos 20,7 g