Productos

Productos

Filtrado por

  • Categorías: Otros productos ecológicos
Hiziki
Pide tu plato de

Hiziki

listo en 3 minutos, por solo:

Hiziki (Hijikia fusiforme) tienen una gran cantidad de proteínas, vitamina A y B, y contiene mucho hierro. Respecto al calcio contiene catorce veces más calcio que la leche.

Debido a su estructura fina, son más suaves y muy adecuado para los platos delicados y gourmets delicados.

Preparacion:

Lavar bien. Poner en remojo 5 min. (3 partes de agua fría por una de Hiziki). Hervir en el agua de remojo durante 20min. Sazonar con salsa de soja (Shoyu) y dejar hervir hasta la total evaporación del agua.

Uso: como acompañante



por 100 g.

Energía : 239 kJ / 57 kcal

grasa total : 1,2 g
hidratos de carbono : 64,4 g
proteína : 8,3 g

 

Información de Alérgenos:

libre de gluten

Crema de Olivas Negras
Pide tu plato de

Crema de Olivas Negras

listo en 3 minutos, por solo:

Crema de Olivas Negras.

Especialidad para untar.

La crema de olivas puede ser consumida directamente sobre pan como aperitivo. También como acompañamiento o ingrediente en la elaboración de salsa, platos calientes, rellenos, etc...

 

Información de Alérgenos:

ecohojalibre de gluten

Agar eco
Pide tu plato de

Agar eco

listo en 3 minutos, por solo:

AgarEco gelificante de uso alimentário en polvo con la certificación orgánica de “Ecocert” que garantiza que está libre de pesticidas y productos alergénicos

Gelatina vegetal a partir de algas, ricas en fibra soluble y minerales, ideal para espesar y gelificar sin añadir ningún sabor.

Modo de empleo:

Espolvorear Pronagar en forma de lluvia en el líquido a ebullición y dejar cocer durante 1-2 minutos removiendo de vez en cuando. Después se añade al resto d la receta. No necesita rehidratación previa.

 

Kombu
Pide tu plato de

Kombu

listo en 3 minutos, por solo:

Paquete de 100gr

Ensalada de algas
Pide tu plato de

Ensalada de algas

listo en 3 minutos, por solo:

Ensalada de algas

Preparación: Poner en remojo la ensalada de algas en abundante agua durante 10 minutos; escurrir y aliñar. También ideal para todo tipo de ensaladas y verdura cruda


Información de Alérgenos:

libre de gluten

Oliva Arbequina
Pide tu plato de

Oliva Arbequina

listo en 3 minutos, por solo:
Aceitunas de Catalunya, de agricultura ecológica, sin abonos, insecticidas ni herbicidas de síntesis química.


ecohojaccpae

 

Información; Nutricional
por 100g
Valor energètico
222 Kcal 941 KJ
Proteïnas
1,7 g
Hidratos de carbono
6,5 g
de los cuales azucares
1,6 g
Grasas
23,1 g
de las cuales saturadas
3,8 g
Fibra alimentaria
5,8 g
Sodio
0,8 g
Oliva Manzanilla
Pide tu plato de

Oliva Manzanilla

listo en 3 minutos, por solo:
Aceitunas de Andalucía, de agricultura ecológica, sin abonos, insecticidas ni herbicidas de síntesis química. En salmuera entre 15 y 18 meses y aliñadas de forma tradicional. No tratadas con sosa càustica ni otros productos químicos.

Ingredientes: oliva manzanilla*, agua, sal marina y hierbas aromáticas.
*Cultivo ecológico


ecohojaccpaedemeter

 

Valor Per/Por 100 g
Valor energètic/energético 223 kcal 932 KJ
Proteïnes/Proteinas 1,55 g
Hidrats de carboni/Hidratos de carbono 6,5 g
Greixos/Grasas 23,2 g
Oliva Manzanilla deshuesada
Pide tu plato de

Oliva Manzanilla deshuesada

listo en 3 minutos, por solo:
ceitunas de Andalucía, de agricultura ecológica, sin abonos, insecticidas ni herbicidas de síntesis química. En salmuera entre 15 y 18 meses y aliñadas de forma tradicional. No tratadas con sosa càustica ni otros productos químicos.

Ingredientes: oliva manzanilla*, agua, sal marina y hierbas aromáticas.
*Cultivo ecológico


ecohojaccpae