Bolsa de 38gr
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Sabrosos snacks de maíz horneado.
El aceite de oliva crudo extra virgen* se incorpora en frío, solo al final de la elaboración, para conservar así todas sus virtudes y aroma.
Contienen 35% menos de calorías que la media de snacks convencionales.
(* de cultivo ecológico)
Aliment Vegetal, mediante el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos), esta sometida a una serie de protocolos de control de materias primeras, procedimientos y controles diversos con un umbral de detección inferior a 3 ppm.
Cardamomo. ELETTARIA CARDAMOMUM
Se emplea en la gastronomía de la India y en la asiática en la
elaboración de currys, arroces, postres, pasteles, panes, galletas y
como aroma para bebidas tales como el té. En los paises escandi-
navos se emplea en repostería junto con clavo, canela y jengibre.
Ensalada de algas
Preparación: Poner en remojo la ensalada de algas en abundante agua durante 10 minutos; escurrir y aliñar. También ideal para todo tipo de ensaladas y verdura cruda
Información de Alérgenos:
*Sin azúcar i sin glúten.
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Información; Nutricional
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por 100g
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Valor energètico
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222 Kcal 941 KJ
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Proteïnas
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1,7 g
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Hidratos de carbono
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6,5 g
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de los cuales azucares
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1,6 g
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Grasas
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23,1 g
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de las cuales saturadas
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3,8 g
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Fibra alimentaria
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5,8 g
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Sodio
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0,8 g
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*Sin azúcar i sin glúten.
*Sin azúcar i sin glúten.
Haz tu bebida de chufa de una manera facil y sencilla con la chufamix.
Realizarás bebidas vegetales de una forma fácil y manteniendo todos los nutrientes y sabor originales de los ingredientes que utilices, por ejemplo:
· Chufas · nueces de Brasil · Pipas de Girasol · almendra · nueces pecan · cáñamo · anacardo · macadamia.
Sólo necesitas tener una batidora manual, tu ChufaMix, 5 minutos de tu tiempo, y degustaras unas bebidas sÚper saludables y deliciosas.
Más información en el blog
CURCUMA (Azafrán Hindú) 100% polvo de cúrcuma longa ecológico.
Se usa ampliamente como colorante y en infusión por su alto poder antioxidante.
De origen Indio, está presente en la cocina de muchos países por más de 4000 años.
Es un ingrediente natural y esencial en su alimentación, rica en curcumina.
AgarEco gelificante de uso alimentário en polvo con la certificación orgánica de “Ecocert” que garantiza que está libre de pesticidas y productos alergénicos
Gelatina vegetal a partir de algas, ricas en fibra soluble y minerales, ideal para espesar y gelificar sin añadir ningún sabor.
Modo de empleo:
Espolvorear Pronagar en forma de lluvia en el líquido a ebullición y dejar cocer durante 1-2 minutos removiendo de vez en cuando. Después se añade al resto d la receta. No necesita rehidratación previa.
Hiziki (Hijikia fusiforme) tienen una gran cantidad de proteínas, vitamina A y B, y contiene mucho hierro. Respecto al calcio contiene catorce veces más calcio que la leche.
Debido a su estructura fina, son más suaves y muy adecuado para los platos delicados y gourmets delicados.
Preparacion:
Lavar bien. Poner en remojo 5 min. (3 partes de agua fría por una de Hiziki). Hervir en el agua de remojo durante 20min. Sazonar con salsa de soja (Shoyu) y dejar hervir hasta la total evaporación del agua.
Uso: como acompañante
por 100 g.
Energía : 239 kJ / 57 kcal
Información de Alérgenos:
Bolsa de 38gr
