Copos Finos de Avena Sin Gluten
Copos Finos de Avena Sin Gluten

Copos Finos de Avena Sin Gluten

Categorías: Pasta, Copos,

Paquete de 475gr

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La avena sin gluten se cultiva y se procesa libre de trazas de gluten. Se analizamos cada lote en el laboratorio y se garantiza menos de 20 ppm de gluten. La Ley de Alimentos dice: 'la avena en los productos alimenticios para personas con intolerancia al gluten deben estar preparados, cocidos y / o procesados para evitar la contaminación por el trigo, el centeno, la cebada o sus variedades híbridas, el contenido de gluten de la avena no debe exceder de 20 mg / kg ( ppm) de ».

La mayoría, pero no todas las personas con intolerancia al gluten pueden incluir la avena en su dieta. En Inglaterra, la avena libres de trazas de EE.UU. y Escandinavia (especialmente Finlandia) ya se utilizan ya en la dieta libre de gluten. Sin embargo, se aconseja a los celíacos incorporar la avena lentamente y poco a poco en un plan de dieta sin gluten. Los copos de avena son ideales para la producción de purés, para el desayuno con leche, zumo o cuajada, o para cocer el pan, bollos, galletas, barras de cereales, entre otras cosas.

 

Información de Alérgenos:

Puede contener trazas de soja

eurohojabio.okolibre de gluten

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