Coliflor aromatizada con nueces y tomate seco

Un delicioso guiso tradicional, que combina legumbres y hortalizas frescas. Un plato completo para cualquier día.

INGREDIENTES

Lentejas, agua cebolla, zanahoria, col, chorizo, panceta, butifarra negra, apio, ajo, aceite de oliva virgen extra, sal, laurel y pimentón rojo.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 154,1 kcal / 644,6 kJ. Proteínas: 6,8g. Carbohidratos: 10g. Azúcares: 2,2g. Fibra: 2,1g. Grasas: 9,7g. Grasas Saturadas: 3g. Sal: 1g.

Deliciosas croquetas de lenteja roja acompañadas de un aromático puré de celery.

INGREDIENTES

Agua, celery, patata, lenteja roja, mijo, calabaza, aceite de oliva virgen extra, tomate seco, sal, pimentón rojo dulce, comino, cúrcuma, cilantro y pimienta.

VALOR NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 229,8 kcal / 1087,5 kJ. Proteínas: 10,1g. Carbohidratos: 31,5g. Azúcares: 2,2g. Fibra: 3,8g. Grasas: 5,2g. Grasas Saturadas: 0,9g. Sal: 0,4g.

Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada.

INGREDIENTES

Pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, patata, aceite de oliva virgen extra, sal, perejil y pimienta

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 58 kcal / 242,7 kJ. Proteínas: 1,8g. Carbohidratos: 8,5g. Azúcares: 1,7g. Fibra: 2,2g. Grasas: 2g. Grasas Saturadas: 0,3g. Sal: 0,2g.

Un delicioso y completo plato único a base de proteína, carbohidratos de calidad y verduras. 

INGREDIENTES

Pavo, brócoli, calabaza, boniato, zanahoria, mijo, aceite de oliva virgen extra, pimentón rojo dulce, comino, sal, pimienta, perejil y hierbas provenzales.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 131,9 kcal / 552 kJ. Proteínas: 11,2g. Carbohidratos: 10,6g. Azúcares: 2g. Fibra: 1,8g. Grasas: 5,3g. Grasas Saturadas: 1,5g. Sal: 0,1g.

Delicioso y saludable plato de mar combinado con verduras de temporada

INGREDIENTES

Merluza, huevo, brócoli, espinacas, cebolla, caldo de pescado, bebida de arroz, bebida de avena, zanahoria, ajo, aceite de oliva virgen extra, almidón de maíz, semillas de sésamo, levadura nutricional, sal, perejil y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 126 kcal / 527,1 kJ. Proteínas: 12,3g. Carbohidratos: 7,3g. Azúcares: 2,5g. Fibra: 1,5g. Grasas: 5,4g. Grasas Saturadas: 1g. Sal: 0,5g.

La combinación perfecta de legumbre y cereal en un plato exótico, cremoso y muy nutritivo lleno de fibra.

INGREDIENTES

Garbanzos, leche de coco, espinacas, arroz largo, aceite de oliva virgen extra, curry, ajo y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 167,1 kcal / 869,7 kJ. Proteínas: 5,4g. Carbohidratos: 27,5g. Azúcares: 1,1g. Fibra: 3,2g. Grasas: 7,8g. Grasas Saturadas: 5,4g. Sal: 0,8g.

Tortilla a la catalana

INGREDIENTES

Huevo, patata, espinacas, calabaza, boniato, zanahoria, sal y aceite de oliva virgen extra.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 88,9 kcal / 372 kJ. Proteínas: 4,9g. Carbohidratos: 11,2g. Azúcares: 3g. Fibra: 2,2g. Grasas: 2,9g. Grasas Saturadas: 0,7g. Sal: 0,3g.

El tradicional pansit versionado en su formato plant based ¡con heura!

INGREDIENTES

Heura, patata, zanahoria, cebolla, calabacín, tahin, melaza de arroz, limón, aceite de oliva virgen extra, curry, pimentón rojo dulce, levadura nutricional, sal, pimienta, perejil y hierbas provenzales.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 101,6 kcal / 246,5 kJ. Proteínas: 7,7g. Carbohidratos: 10,5g. Azúcares: 5,1g. Fibra: 3,9g. Grasas: 2,8g. Grasas Saturadas: 0,4g. Sal: 0,6g.

Disfruta de las verduras con este plato ligero de quinoa.

INGREDIENTES

Quinoa, calabacín, huevo, zanahoria, pipas de calabaza, aceite de oliva virgen extra, semillas de sésamo, sal, perejil y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 131,5 kcal / 550,3 kJ. Proteínas: 6,6g. Carbohidratos: 13,9g. Azúcares: 2,9g. Fibra: 2,6g. Grasas: 5,7g. Grasas Saturadas: 1g. Sal: 0,4g.

Estimula tu sistema inmunológico con este saludable plato rico en proteínas, minerales, fibra y omega 3.

INGREDIENTES

Salmón, calabacín, zanahoria, pimiento rojo, arroz integral, tahín, limón, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y orégano.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 116,2 kcal / 486 kJ. Proteínas: 8,9g. Carbohidratos: 10,8g. Azúcares: 1,9g. Fibra: 1,6g. Grasas: 4g. Grasas Saturadas: 0,7g. Sal: 0,4g.

Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada.

INGREDIENTES

Zanahoria, bacon, judía verde, aceite de oliva virgen extra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 169,7 kcal / 709,9 kJ. Proteínas: 4,9g. Carbohidratos: 5,7g. Azúcares: 5,4g. Fibra: 2,2g. Grasas: 14,2g. Grasas Saturadas: 3,6g. Sal: 0,9g.

Deliciosa manera de disfrutar la berenjena que te hará repetir más de una vez.

INGREDIENTES

Berenjena, cebolla, agua, tahin, ágave, ajo, almendra laminada, limón, perejil, sal, aceite de oliva virgen extra y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g:

Cantidad por 100g: Energía: 136,7 kcal / 572,1 kJ. Proteínas: 4,1g. Carbohidratos: 11,9g. Azúcares: 5,1g. Fibra: 3,2g. Grasas: 8,3g. Grasas Saturadas: 1,1g. Sal: 0,2g.

Ahora que llega el frío, esta crema calentita te dará el confort que necesitas para cuidar tu sistema inmune y entrar en calor.

INGREDIENTES

Col china, nabo, patata, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 26,8 kcal / 341,9 kJ. Proteínas: 0,9g. Carbohidratos: 2,5g. Azúcares: 0,8g. Fibra: 0,7g. Grasas: 1,7g. Grasas Saturadas: 1,2g. Sal: 0,1g.

Deliciosa combinación de pollo con verduras de temporada y un toque dulce.

INGREDIENTES

Pollo, brócoli, cebolla, aceite de oliva virgen extra, mostaza, miel, pasas, nuez pecana, sal, orégano, romero y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 300,4 kcal / 1257 kJ. Proteínas: 14,7g. Carbohidratos: 5,7g. Azúcares: 4g. Fibra: 1,5g. Grasas: 24,7g. Grasas Saturadas: 4,1g. Sal: 0,4g.

Despierta los sentidos con este estofado de ternera saludable

INGREDIENTES

Ternera, agua, cebolla, zanahoria, nabo, vino tinto, tomate frito, aceite de oliva virgen extra, harina avena, ajo, tomillo, romero, orégano y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 120,3 kcal / 503,5 kJ. Proteínas: 10,4g. Carbohidratos: 3,8g. Azúcares: 3,7g. Fibra: 1,7g. Grasas: 5,8g. Grasas Saturadas: 1,4g. Sal: 0,4g.

El pansit de ternera es un plato filipino hecho con fideos de arroz o de maíz, ternera, verduras, especias y tamari. Un plato que gusta a todos y para todos, ya que es versión Bajo En Fermentables

INGREDIENTES

Ternera picada, zanahoria, calabacín, fideos arroz, tamari, aceite de oliva virgen extra, jengibre, curry, pimentón rojo dulce y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 115,1 kcal / 481,6 kJ. Proteínas: 7,5g. Carbohidratos: 12,3g. Azúcares: 1,5g. Fibra: 0,8g. Grasas: 3,9g. Grasas Saturadas: 0,9g. Sal: 0,4g.