Hummus de lenteja roja

Apetitosa tortilla de coliflor.

INGREDIENTES

Harina de garbanzo, cebolla, patata, calabacin, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria, levadura nutricional, limón, cúrcuma, pimienta, sal, aceite de oliva virgen extra.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 74,1 kcal / 310 kJ. Proteínas: 5,1g. Carbohidratos: 6,6g. Azúcares: 5,1g. Fibra: 2,6g. Grasas: 3,4g. Grasas Saturadas: 0,7g. Sal: 0,3g.

Una sabrosa, sencilla y dulce crema de calabaza, ideal para reconfortarte en cualquier época del año, en versión Bajo En Fermentables.

INGREDIENTES

Calabaza violín, agua, puerro, aceite de oliva y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 51,1 kcal / 213,7 kJ. Proteínas: 0,8g. Carbohidratos: 8,5g. Azúcares: 1,6g. Fibra: 1,6g. Grasas: 2,1g. Grasas Saturadas: 0,3g. Sal: 0,4g.

Una manera riquísima de tomar una de las crucíferas estrella de la temporada, gran fuente de potasio, vitaminas y magnesio.

INGREDIENTES

Brócoli, puerro, cebolla, aceite de oliva virgen extra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 44,3 kcal / 185,2 kJ. Proteínas: 1,6g. Carbohidratos: 3,8g. Azúcares: 2g. Fibra: 2,2g. Grasas: 2,8g. Grasas Saturadas: 0,4g. Sal: 0,5g.

Plato sabroso y completo para reforzar el sistema inmunológico gracias al poder de las setas y las especies.

INGREDIENTES

Arroz integral, ajo negro, caldo verduras (cebolla, nabo, zanahoria), aceite de oliva, cebolla, vino blanco, bebida de soja, almidón de maíz, levadura nutricional, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 171,5 kcal / 717,5 kJ. Proteínas: 4,1g. Carbohidratos: 22,7g. Azúcares: 3,3g. Fibra: 2,3g. Grasas: 5,4g. Grasas Saturadas: 0,8g. Sal: 1,9g.

Un plato con todo el sabor del mar, ¡pero 100% vegano! ????

¿Cómo lo logramos? Combinamos de manera inteligente todos nuestros ingredientes y añadimos un toque de creatividad para conseguir ese inconfundible sabor marinero.

INGREDIENTES

Patata, tofu, tomate, agua, tamari, alga nori, vino blanco, aceite de oliva, harina avena, semillas de sesamo, limon, harina arroz, sal, jengibre, ajo, pimenton, perejil, romero y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 170,6 kcal / 713,9 kJ. Proteínas: 9,2g. Carbohidratos: 15,8g. Azúcares: 3,1g. Fibra: 2,2g. Grasas: 7,6g. Grasas Saturadas: 1g. Sal: 1,8g.

Disfruta de las verduras con este plato ligero de quinoa.

INGREDIENTES

Quinoa, brócoli, zanahoria, puerro, huevo, pipas de calabaza, tamari, perejil, aceite de oliva virgen extra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 137,7 kcal / 576,2 kJ. Proteínas: 6,5g. Carbohidratos: 12,9g. Azúcares: 2,3g. Fibra: 3,1g. Grasas: 7,2g. Grasas Saturadas: 1,2g. Sal: 0,6g.

Disfruta de esta original combinación que te recordará a las típicas bravas de toda la vida.

INGREDIENTES

Patata, Remolacha, Zanahoria, aceite de oliva, chimichurri, perejil, orégano, albahaca, ajo, ají y pimienta. 

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g:

Cantidad por 100g: Energía: 97,9 kcal / 409,5 kJ. Proteínas: 2,3g. Carbohidratos: 15,7g. Azúcares: 3,6g. Fibra: 2,5g. Grasas: 3g. Grasas Saturadas: 0,4g. Sal: 0,1g.

Plato sabroso y completo de pasta

INGREDIENTES

Tomate triturado, pasta de maíz, zanahoria, puerro, bebida de arroz, aceite de oliva, tomate seco, pimenton rojo dulce, sal, albahaca, oregano y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 122,1 kcal / 510,9 kJ. Proteínas: 2g. Carbohidratos: 20,8g. Azúcares: 3,3g. Fibra: 2g. Grasas: 3,5g. Grasas Saturadas: 0,4g. Sal: 0,7g.

Clásico plato de carbonara realizado con col

INGREDIENTES

Col, cebolla, bacon, huevo, bebida de almendras, almidon de maiz, aceite de oliva virgen, levadura nutricional, pimienta negra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 104,4 kcal / 436,7 kJ. Proteínas: 8g. Carbohidratos: 8,3g. Azúcares: 5,5g. Fibra: 2,3g. Grasas: 5,8g. Grasas Saturadas: 1,6g. Sal: 0,3g.

Original y sabrosón curry de pescado con verduras de temporada.

INGREDIENTES

Merluza, puerro, zanahoria, judía verde plana, crema de leche de coco, cilantro, curry y sal.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 150,9 kcal / 631,4 kJ. Proteínas: 13,3g. Carbohidratos: 7,8g. Azúcares: 2,5g. Fibra: 2,3g. Grasas: 7,6g. Grasas Saturadas: 3,9g. Sal: 0,2g.

Estimula tu sistema inmunológico con este saludable plato rico en proteínas, minerales y omega 3.

INGREDIENTES

Salmón, brócoli, champiñón blanco, cebolla, zanahoria, ajo, hierbas aromáticas, perejil, semillas sésamo, hierbas provenzales, sal, aceite de oliva y pimientón rojo.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 95 kcal / 397,7 kJ. Proteínas: 12,2g. Carbohidratos: 4g. Azúcares: 2,7g. Fibra: 1,4g. Grasas: 3,3g. Grasas Saturadas: 0,7g. Sal: 0,2g.

Plato sabroso y completo, típico de la cocina catalana.

INGREDIENTES

Patata, cebolla, carne picada cerdo, vino blanco, aceite de oliva, ajo, sal, pimenton, oregano, albahaca, romero y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 135,6 kcal / 567,3 kJ. Proteínas: 9,5g. Carbohidratos: 12,7g. Azúcares: 3,8g. Fibra: 1,9g. Grasas: 5g. Grasas Saturadas: 1,8g. Sal: 0,7g.

Tradicional trinchat de la Cerdaña veggie con la supernutritiva Kale.

INGREDIENTES

Patata, col rizada, col kale, ajo, aceite de oliva virgen extra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 140,9 kcal / 589,3 kJ. Proteínas: 3,5g. Carbohidratos: 18,2g. Azúcares: 0,8g. Fibra: 2,4g. Grasas: 6,6g. Grasas Saturadas: 0,8g. Sal: 0,1g.

Despierta los sentidos con este estofado de ternera saludable

INGREDIENTES

Ternera, agua, cebolla, zanahoria, nabo, vino tinto, tomate frito, aceite de oliva, harina avena, ajo, tomillo, romero, oregano y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 120,3 kcal / 503,5 kJ. Proteínas: 10,4g. Carbohidratos: 3,8g. Azúcares: 3,7g. Fibra: 1,7g. Grasas: 5,8g. Grasas Saturadas: 1,4g. Sal: 0,4g.

Cuida tú salud con esta digestiva y dulce combinación de verduras.

INGREDIENTES

Col lombarda, cebolla, tomate, pimiento rojo, aceite de oliva, vinagre de manzana, avellanas, almendras, ajo, sal, perejil, pimenton rojo dulce y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 84,1 kcal / 352 kJ. Proteínas: 2,4g. Carbohidratos: 10,5g. Azúcares: 7g. Fibra: 3,1g. Grasas: 4,1g. Grasas Saturadas: 0,5g. Sal: 0,4g.

Disfruta de este plato completo de arroz amarillo con verduras y ternera.

INGREDIENTES

Arroz largo, ternera, puerro, calabacin, champiñon blanco, zanahoria, aceite de oliva, sal, curcuma y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 136,8 kcal / 572,2 kJ. Proteínas: 6,1g. Carbohidratos: 21,9g. Azúcares: 1,3g. Fibra: 1,6g. Grasas: 2,7g. Grasas Saturadas: 0,7g. Sal: 0,3g.