Bote de 200gr
Espesante ecológico y sin gluten llamado arrurruz o arrowroot.
Espesante ecológico y sin gluten llamado arrurruz o arrowroot.
El arrurruz o arrowroot es un alimento utilizado como espesante, que se obtiene de la Maranta Arundinacea, planta tropical originaria de la cuenca del Orinoco. De su raíz subterránea o tubérculos de forma cilíndrica o de flecha (de ahí que en inglés se le llame "arrowroot") se obtiene el almidón de arrurruz.
Es un almidón de color blanco y sin olor, similar al almidón de maíz. Se utiliza como espesante en alimentos como postres, mermeladas, rellenos de pasteles, panes sin gluten, yogures veganos, kéfir vegano, guisos o salsas. El arrurruz tiene múltiples beneficios para la salud, es fácil de digerir, actúa como un laxante suave y puede aliviar el síndrome de intestino irritable. Es una gran fuente de potasio, que ayuda a regular la frecuencia cardiaca y la presión arterial.Edulcorante a base de arroz integral. Delicioso en batidos, postres y con crepes. También se puede utilizar como edulcorante natural
Bote de 250gr
Crema de cacao y 25% de avellana
Magicao es una sana y apetitosa crema de cacao y avellanas, sin leche y sin gluten. Se puede tomar sobre pan, tostadas o galletas y también se puede utilizar como relleno o cobertura de pasteles y bombones. El límite lo pone nuestra imaginación.
Información de Alérgenos:
Sin aceite de palma, sin gluten, sin lactosa
Compota de naranja y jengibre ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.
Tarrina de 500gr
Riquisima cuajada realizada con leche de oveja pasteurizada, procedente de agricultura ecológica y cuajo "agar-agar"
Precio de 100gr (aprox 5 ud)
Deliciosas galletas de harina de castaña de Viladrau sin gluten realizadas de manera artesanal.
Típica galleta belga ecológica y sin gluten, speculoos con harina de trigo sarraceno
Chocolate negro 87% ecológico, sin gluten y sin lacteos.
Ideal para los amantes del mas puro sabor a cacao
sin leche, sin lactosa, sin gluten, sin huevo ni frutos secos.
51 g pack de 3 sobres
Gasificante natural y ecológico, de pastelería (bizcochos, magdalenas, galletas, etc). Nueva levadura en polvo "Meister" en envase compsotable.
Compota de fresa ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.
Galleta de mantequilla y limón ecológica y sin gluten, con harina de trigo sarraceno
Precio de 100gr (aprox 7 ud)
Deliciosas galletas de harina de trigo sarraceno, zanahoria y almendra sin gluten realizadas de manera artesanal.
Bote de 200gr
Espesante ecológico y sin gluten llamado arrurruz o arrowroot.
