Platos y Menús

Delicioso y saludable plato de mar combinado con verduras de temporada

INGREDIENTES

Albóndigas de merluza (merluza, avena, huevo, cebolla, ajo, perejil, semillas de sésamo, sal, pimienta, aceite de oliva), Salsa de brócoli y espinacas (brócoli, espinacas, caldo de pescado, bebida de arroz, cebolla, almidón de maíz, levadura nutricional, ajo, nuez moscada, aceite de oliva, sal y pimienta)

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 100 kcal. Proteínas: 7 g. Grasas: 6 g. Carbohidratos: 8 g. Sal <0.5g.

Deliciosa y original combinación de ingredientes en un plato completo de cereal en grano.

INGREDIENTES

Calabacín, arroz integral, cebolla, almendras, tomates secos, puerro, orégano, aceite de oliva extra virgen y sal. 

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 135kcal/566klj, Hidratos de carbono: 21gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 1.8gr, Proteínas: 3gr, Sal: 0.4gr

Disfruta de esta divertida y colorida combinación de verduras de raíz.

INGREDIENTES

Calabacín, Remolacha, Boniato, Zanahoria, aceite de oliva, pipas de calabaza, semillas de sésamo, orégano, romero, tomillo, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 47kcal, Carbohidratos: 10g, Proteínas: 2g, Grasas: 3,5g, Sal: <0.5g

INGREDIENTES

Berenjena, champiñones, col rizada, cebolla, tomillo, ajo, vinagre de manzana, aceite de oliva, jugo concentrado de manzana, sal y pimienta.

Ración de 300gr

Delicioso caldo de huesos realizado de manera artesanal

INGREDIENTES

Huesos de pollo y de ternera, agua, puerro, nabo, vinagre de manzana, ajo y alga kombu.

El caldo de huesos de FreeFood va SIN SAL para que cada FreeFooder se lo condimente a su gusto. 

Ración de 300ml

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorías: 16 kcal Proteínas: 2.0 g Grasas: 0.5 g Carbohidratos: 0.6 g Fibra: 0.1 g Sal: < 0.5 g

Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada.

INGREDIENTES

Berenjena, cebolla, tomate, apio, ajo, aceitunas verdes, alcaparras, ágave, vinagre de manzana, sal, pimienta, aceite de oliva, albahaca.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g:

 Calorías 89 kcal. Proteína 0,85 g. Carbohidrato 7,1 g. Grasas 6,97 g .Sal >0.5g

Una sabrosa, sencilla y dulce crema de calabaza, ideal para reconfortarte en cualquier época del año, en versión Bajo En Fermentables.

INGREDIENTES

Calabaza violín, puerro, sal marina y aceite de oliva virgen

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 37kcal/153klj, Hidratos de carbono: 7gr, Grasas totales: 0.8gr, Fibra: 1.6, Proteínas: 0.7gr, Sal: <0.5gr

Sorprende tu paladar con esta original y deliciosa crema.

INGREDIENTES

celery, puerro, ajo, aceite de oliva virgen y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 29kcal/119klj, Hidratos de carbono: 3gr, Grasas totales: 1.7gr, Fibra: 2g, Proteínas: 1gr, Sal: < 0.5gr

Porción 300ml 

Crema ligera y fácil de preparar que se convertirá en tu plato favorito perfecto para cualquier día.

INGREDIENTES

Setas (champiñón, shitake, portobello), agua filtrada, boniato, puerro, nabo, cebolla, chirivía, aceite de oliva extra virgen, sal, ajo, jengibre, cúrcuma y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 41kcal/172klj, Hidratos de carbono: 7gr, Grasas totales: 0.9gr, Fibra: 1gr, Proteínas: 1.6gr, Sal: 0.6gr

INGREDIENTES

Espaguetis de maiz, albóndigas de ternera y cerdo (carne de ternera, carne de cerdo, huevo, avena, sal, orégano y pimienta), salsa de tomate (tomate, puerro, zanahoria, aceite de oliva, sal y pimienta), albahaca.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Calorías 280 kcal, Proteínas 18 g, Carbohidratos 36 g, Grasas 10 g.

Plato de legumbres lleno de oligoelementos imprescindibles para nuestro organismo.

INGREDIENTES

Garbanzos, calabacín, puerro, zanahoria, cebolla, gomasio, aceite de oliva virgen extra y sal. 

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 90kcal/450klj, Hidratos de carbono: 12gr, Grasas totales: 5gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 4gr, Sal: <0.5gr

Otra manera de disfrutar una boloñesa veggie llena de verdura.

INGREDIENTES

Judía verde, soja texturizada, tamari, cebolla, zanahoria, remolacha, manzana, tomate, aceite de oliva virgen extra, ajo, laurel, pimienta y sal marina.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 75kcal/416klj, Hidratos de carbono: 9gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 8gr, Sal: 0.7gr

Un delicioso guiso tradicional, que combina legumbres y hortalizas frescas. Un plato completo para cualquier día.

INGREDIENTES

Lentejas, chorizo, cebolla, col lisa, zanahoria, ajo, aceite de oliva extra virgen, sal, laurel y pimentón rojo dulce.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 97kcal/404klj, Hidratos de carbono: 14gr, Grasas totales: 2.2gr, Fibra: 2.5gr, Proteínas: 5.3gr, Sal: <0.5gr

Un plato delicioso y saludable perfecto para cualquier ocasión.

INGREDIENTES

Lomo de cerdo, aceite de oliva virgen, semillas hinojo, orégano, pimentón rojo dulce, pimienta, cúrcuma, comino, sal, menta, cilantro, jengibre, perejil, puré de boniato (boniato, aceite de oliva virgen, bebida almendra, nuez moscada, jengibre, pasas, sal, pimienta y perejil.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 283.44 kcal. Proteínas: 21.27 g. Carbohidratos: 17.43 g. Grasas: 17.59 g

Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada.

INGREDIENTES

Pack choi*, zanahoria*, hinojo*, cebolla**, bacon*, aceite de oliva virgen extra* y sal. *ecológico **biodinamico

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 89kcal/373klj, Hidratos de carbono: 8gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 2gr, ProteÍnas: 4gr, Sal: 0.8gr

Porción 250gr (1 unidad): 223kcal/632klj, Hidratos de carbono: 21gr, Grasas totales: 11gr, Fibra: 6gr, ProteÍnas: 11gr, Sal: 2gr.

Puedes comprar el plato, o comprar el pack de ingredientes para hacer la receta.

Sumérgete en la India con este curry de pollo.

INGREDIENTES

Pollo, arroz largo, crema de coco, curry, aceite de oliva extra, perejil y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 194kcal/811klj, Hidratos de carbono: 19gr, Grasas totales: 8gr, Fibra: 0.5gr, Proteínas: 11gr, Sal: <0.5gr

Deliciosa combinación de pollo con verduras de temporada y un toque dulce.

INGREDIENTES

Pollo, brócoli, cebolla, pasas, nuez pecana, mostaza, miel, aceite de oliva, sal, orégano, romero y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 82kcal/345klj, Hidratos de carbono: 6gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 5gr, Proteínas: 10gr, Sal: 0.5gr

Disfruta de las verduras con este plato ligero de quinoa.

INGREDIENTES

Quinoa, brócoli, zanahoria, puerro, cebolla, ajo, pipas de calabaza, tamari, perejil, aceite de oliva y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 113kcal/440klj, Hidratos de carbono: 13gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.8gr

Divertidísima y sabrosa receta de quinoa con un aliño diferente y delicioso

INGREDIENTES

Quinoa, boniato, tomate seco, puerro, pecanas, canela, lavanda, romero, tomillo, hinojo, albahaca, mejorana, pimentón rojo dulce, aceite de oliva virgen, vinagre de manzana, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Por 100g: Calorías: 128 kcal, Proteínas: 3,3 g, Grasas: 5,4 g, Carbohidratos: 18,4 g, Fibra: 2,8 g, Sal: <0.5 g

Estimula tu sistema inmunológico con este saludable plato rico en proteínas, minerales y omega 3.

INGREDIENTES

Salmón, cebolla, zanahoria, brócoli, champiñón portobello, aceite de oliva extra virgen, ajo, perejil, hierbas aromáticas, pimentón rojo dulce, sésamo y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 151kcal/632klj, Hidratos de carbono: 6gr, Grasas totales: 9gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 13gr, Sal: <0.5gr

Tradicional y nutritiva combinación.

INGREDIENTES

Guisantes, huevo, puerro, jamón, aceite de oliva extra virgen

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Un delicioso plato bajo en carbohidratos que te ayudará a fortalecer tu sistema inmune durante estos meses de calor.

INGREDIENTES

Judías verdes, cebolla, champiñones,  bacon, tamari, semillas de sésamo, aceite de oliva virgen extra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 68 kcal. Proteínas: 5.2 g. Carbohidratos: 7.4 g. Grasas: 3.8 g

Un delicioso plato bajo en hidratos y rico en nutrientes que te ayudará a fortalecer tu sistema inmune.

INGREDIENTES

gambas, calabacín, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, puerro, semillas de sésamo, aceite de oliva y sal.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Ternera, cebolla, tomate, condimento mejicano (comino, pimentón rojo dulce, cayena, ajo, cebolla en polvo, pimienta negra molida, orégano, sal, cilantro)

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 135 kcal. Proteínas: 14 g. Grasas: 6 g. Carbohidratos: 9 g.

Una tarta salada de remolacha que está muy buena. Es ideal para compartir, para llevar de picnic o porque te apetece comerla.

INGREDIENTES

Remolacha, cebolla, huevo, zanahoria, harina de trigo sarraceno, bebida de almendras, aceite de oliva extra, nuez moscada, sésamo y sal marina.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 77 kcal. Carbohidratos: 10.9 g. Proteínas: 3.3 g. Grasas: 3.8 g. Sal: <0.5gr

Una receta japonesa agridulce con su mejor versión saludable.

INGREDIENTES

Tofu, boniato, setas, mostaza, jugo concentrado de manzana, aceite de oliva extra virgen, sal marina y pimienta.

Ración de 300gr

Todas las vitaminas, minerales y propiedades diuréticas de las alcachofas en una jugosa tortilla, perfecta para cuidar tu estómago.

INGREDIENTES

Huevos, alcachofa, cebolla, aceite de oliva virgen, sal marina. Acompañamiento: cebollas, zanahorias, brócoli, champiñón portobello, semillas de sésamo, hierbas provenzales, sal y aceite de oliva.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 84kcal/353klj, Hidratos de carbono: 5gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 14gr, Proteínas: 7gr, Sal: <0.5gr

Tortilla a la catalana

INGREDIENTES

huevo, patata, espinacas, aceite de oliva virgen, sal. Acompañamiento: Zanahoria, calabaza y boniato.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 132kcal/554klj, Hidratos de carbono: 10gr, Grasas totales: 8gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 5gr, Sal: <0.5gr

Irresistible tortilla vegana sin huevo que fliparás en colores, además de ser rica en fibra y proteína.

INGREDIENTES

Patata, acelga, harina de garbanzo, cebolla, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria, levadura nutricional, agua filtrada, limón, cúrcuma, pimienta negra, sal marina, aceite de oliva virgen.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: 99kcal/413klj, Hidratos de carbono: 14gr, Grasas totales: 2.25gr, Fibra: 4.88gr, Proteínas: 5.9gr, Sal: <0.5gr