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Asado de hinojo con bacon

Asado de hinojo con bacon

Depurativa y jugosa menestra baja en carbohidratos.

INGREDIENTES

Hinojo, colinabo, nabo, bacon, cebolla, sal marina y aceite de oliva virgen.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 80kcal/333klj, Hidratos de carbono: 9gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.6gr

Berenjenas asadas con finas hierbas

Prueba nuestras sabrosas berenjenas asadas y marinadas con finas hierbas.

INGREDIENTES

Berenjena, patata, aceite de oliva extra virgen, levadura nutricional, ajo, perejil, albahaca, orégano, limón y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 84kcal/350klj, Hidratos de carbono: 15gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 2gr, Sal: <0.5gr

Caldo de Huesos

Caldo de Huesos

Delicioso caldo de huesos realizado de manera artesanal

INGREDIENTES

Huesos de pollo y de ternera, agua, puerro, nabo, vinagre de manzana, ajo y alga kombu.

El caldo de huesos de FreeFood va SIN SAL para que cada FreeFooder se lo condimente a su gusto. 

Ración de 300ml

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorías: 16 kcal Proteínas: 2.0 g Grasas: 0.5 g Carbohidratos: 0.6 g Fibra: 0.1 g Sal: < 0.5 g

Caponata siciliana

Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada.

INGREDIENTES

Berenjena, cebolla, tomate, apio, ajo, aceitunas verdes, alcaparras, ágave, vinagre de manzana, sal, pimienta, aceite de oliva, albahaca.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g:

 Calorías 89 kcal. Proteína 0,85 g. Carbohidrato 7,1 g. Grasas 6,97 g .Sal >0.5g

Coconut crusted tofu con arroz largo

Disfruta de un delicioso plato de tofu combinado con un rebozado original y arroz largo

INGREDIENTES

Arroz blanco largo, tofu, crema de leche de coco, brócoli, copos crujientes de arroz, pipas de girasol, harina de coco, almidón de maíz, tamari, vinagre de manzana, jugo concentrado de manzana, aceite de oliva virgen, ajo en polvo, cayena, jengibre en polvo, sal, y perejil.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías 135 kcal. Proteínas: 2.96 g. Grasas: 5.74 g. Carbohidratos: 20.52 g

Coliflor a la boloñesa vegetal

Otra manera de disfrutar una boloñesa llena de verdura.

INGREDIENTES

Coliflor, soja texturizada, tamari, cebolla, zanahoria, remolacha, manzana, tomate, aceite de oliva virgen, ajo, laurel, pimienta y sal. 

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 66kcal/274klj, Hidratos de carbono: 6gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 2.6gr, Proteínas: 3gr, Sal: 0.7gr

Cous cous de mijo

Exquisito salteado de verduras de temporada combinado con mijo y legumbres.

INGREDIENTES

Mijo, garbanzos, pimiento rojo, calabacín, cebolla, zanahoria, pasas, almendras, cilantro, limón, menta, cúrcuma, pimienta negra, comino, canela, aceite de oliva extra virgen y sal marina.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100 gr: Calorías: 128 kcal, Proteínas: 4.9g, Carbohidratos: 22.9g, Grasas: 2.4g y Sal <0.5g

Crema de pak choi y celery

Otra manera de disfrutar una boloñesa llena de verdura.

INGREDIENTES

Pak choi, celery, puerro, patata, sal y aceite de oliva virgen

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Porción 300ml (1 unidad): 106kcal/444klj, Hidratos de carbono: 18gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 4gr, Proteínas: 3gr, Sal: 1.5gr.

Crema de zanahoria y naranja al jengibre

Fortalece tu sistema inmunitario con esta suave crema llena de nutrientes.

INGREDIENTES

Zanahoria, patata, boniato, cebolla, ajo, naranja, aceite de oliva virgen, jengibre, pimienta, cúrcuma, pimentón, cayena y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorías: 72 kcal Proteínas: 1.9 g Grasas: 2.8 g Carbohidratos: 10.3 g Fibra: 1.7 g Azúcar: 3.8 g Sodio: < 0,5 g

Dahl Suave de lentejas con arroz largo

Si te gusta el curry y los platos especiados en general. ¡Este plato es para ti! Disfruta de este delicioso plato rico en fibra y proteínas perfecto para aportar de forma original nutrientes a tu organismo. 

INGREDIENTES

lenteja roja, arroz largo, zanahoria, puerro, champiñones, limón, crema de coco, cilantro, jengibre, pimienta negra, nuez moscada, curry, cúrcuma, cardamomo, comino, pimentón rojo dulce, aceite de oliva virgen y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorías: 120 kcal Proteínas: 3.6 g Grasas: 5.1 g Carbohidratos: 16.6 g Fibra: 2.7 g Azúcar: 0.9 g Sodio: < 0.5 g

Estofado de Calamar BEF
  • Nuevo

Estofado de Calamar BEF

Alimenta tu cuerpo con este estofado de mar saludable.

INGREDIENTES

calamar, puerro, vino blanco, hierbas, pimentón rojo dulce, laurel, sal, perejil, aceite de oliva virgen, pimienta.

Ración 300 gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Porción 100gr: 103kcal, Hidratos de carbono: 4'6gr, Grasas totales: 5'1gr, Fibra: 1’4gr, Proteínas: 9,7gr, Sal: <0,5gr.

  • Nuevo

Estofado de Calamares con arroz redondo BEF

Alimenta tu cuerpo con este estofado de mar saludable.

INGREDIENTES

calamar, arroz blanco, nabo, puerro, vino blanco, pimentón rojo dulce, laurel, aceite de oliva virgen, sal marina.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 117 kcal, Proteínas: 6,7 g, Grasas: 2,6 g, Carbohidratos: 15,7 g

  • Nuevo

Hamburguesa de pollo con verduras

INGREDIENTES

pollo, zanahoria, brócoli, patata, aceite de oliva virgen, perejil, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Calorías: 236 kcal. Proteínas: 16 g. Grasas: 8 g. Carbohidratos: 9 g

Lentejas al curry de coco con champis

INGREDIENTES

Lentejas pardina, champiñón blanco, cebolla, espinacas o acelgas, crema de leche de coco, aceite de oliva, jengibre, ajo, curry, comino, pimentón rojo dulce, zumo de limón y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: 97kcal, 4.8g grasa, 12g carbs, 4.7g proteinas, 2.8g fibra, <0.5g sal

EQUILIBRADO 8.jpg

Menú de la Semana

Recíbelo a partir del 08 diciembre

8 platos elaborados y envasados en raciones individuales, con productos de proximidad y temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE ZANAHORIA Y NARANJA AL JENGIBRE

CREMA DE PAK CHOI CON CELERY

PATATAS ASADAS CON TOPPING DE REMOLACHA, ZANAHORIA Y CHIMICHURRI

TARTA SALADA DE CALABAZA Y ESPINACAS CON VERDURAS ASADAS

PASTA PESTO CON CALABAZA Y TOMATE SECO

COUS COUS DE MIJO CON GARBANZOS

QUINOA ORIENTAL CON JUDÍAS VERDES

TERNERA EN SALSA DE SETAS CON ARROZ LARGO

EQUILIBRADO 10

Menú Semanal 10 platos

Recíbelo a partir del 08 de diciembre

10 platos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE ZANAHORIA Y NARANJA AL JENGIBRE

CREMA DE PAK CHOI CON CELERY

CAPONATA SICILIANA

PATATAS ASADAS CON TOPPING DE REMOLACHA, ZANAHORIA Y CHIMICHURRI

TARTA SALADA DE CALABAZA Y ESPINACAS CON VERDURAS ASADAS

PASTA PESTO CON CALABAZA Y TOMATE SECO

COUS COUS DE MIJO CON GARBANZOS

SALTEADO DE BRÓCOLI CON GAMBAS AL AJILLO

QUINOA ORIENTAL CON JUDÍAS VERDES

TERNERA EN SALSA DE SETAS CON ARROZ LARGO

Menú Semanal Bajo Carbohidratos (BCH)

Recíbelo a partir del 08 de diciembre

8 platos Bajo en Carbohidratos, elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE ZANAHORIA Y NARANJA AL JENGIBRE

CREMA DE PAK CHOI CON CELERY

CAPONATA SICILIANA

TORTILLA DE CALABACÍN Y PUERRO CON VERDURAS ASADAS

TRINCHAT COL KALE BHC

HAMBURGUESA DE POLLO CON VERDURAS

TERNERA EN SALSA DE SETAS

SALTEADO DE BRÓCOLI CON GAMBAS AL AJILLO

Menú Semanal Bajo Carbohidratos 10 platos

Recíbelo a partir del 08 de diciembre

10 platos Bajo en Carbohidratos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE ZANAHORIA Y NARANJA AL JENGIBRE

CREMA DE PAK CHOI CON CELERY

CAPONATA SICILIANA

ASADO DE HINOJO CON BACON

TORTILLA DE CALABACÍN Y PUERRO CON VERDURAS ASADAS

TRINCHAT COL KALE BHC

ESTOFADO DE CALAMAR

HAMBURGUESA DE POLLO CON VERDURAS

TERNERA EN SALSA DE SETAS

SALTEADO DE BRÓCOLI CON GAMBAS AL AJILLO

Menú Semanal Bajo En Fermentables BEF

Recíbelo a partir del 08 de diciembre

8 platos elaborados reduciendo los ingredientes fermentables.

Este menú está indicado para pacientes con problemas digestivos que ven restringida de forma temporal la ingesta de algunos tipos de alimentos. Con estos platos hemos querido ayudar a los pacientes a llevar una alimentación equilibrada, saludable y que cumpla con los requerimientos nutricionales aptos para ellos sin tener que preocuparse de cocinar su propia comida aparte. Asesorados en todo momento por nutricionistas expertos en la materia de IVADI

Envasados en raciones individuales, con productos de proximidad y temporada, para toda la semana.

DESARROLLADO CON EL ASESORAMIENTO NUTRICIONAL DE

ivadi

Mira los platos que se incluyen esta semana en las fotos.

DISPONIBLE BEF MAXI

Menú Semanal Bajo En Fermentables BEF 10 platos

Recíbelo a partir del 08 de diciembre

10 platos elaborados reduciendo los ingredientes fermentables.

Este menú está indicado para pacientes con problemas digestivos que ven restringida de forma temporal la ingesta de algunos tipos de alimentos. Con estos platos hemos querido ayudar a los pacientes a llevar una alimentación equilibrada, saludable y que cumpla con los requerimientos nutricionales aptos para ellos sin tener que preocuparse de cocinar su propia comida aparte. Asesorados en todo momento por nutricionistas expertos en la materia de IVADI

Envasados en raciones individuales, con productos de proximidad y temporada, para toda la semana.

DESARROLLADO CON EL ASESORAMIENTO NUTRICIONAL DE

ivadi

Mira los platos que se incluyen esta semana en las fotos.

Menú Semanal saludable a domicilio versión vegana

Menú Semanal veggie

Recíbelo a partir del 08 de diciembre

8 platos veganos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE ZANAHORIA Y NARANJA AL JENGIBRE

CREMA DE PAK CHOI CON CELERY

CAPONATA SICILIANA

PATATAS ASADAS CON TOPPING DE REMOLACHA, ZANAHORIA Y CHIMICHURRI

PASTA PESTO CON CALABAZA Y TOMATE SECO

COUS COUS DE MIJO CON GARBANZOS

LENTEJAS AL CURRI DE COCO CON CHAMPIS

COLIFLOR A LA BOLOÑESA VEGETAL

Menú Semanal saludable a domicilio versión vegana

Menú Semanal Veggie 10 platos

Recíbelo a partir del 08 de diciembre

10 platos veganos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE ZANAHORIA Y NARANJA AL JENGIBRE

CREMA DE PAK CHOI CON CELERY

CAPONATA SICILIANA

PATATAS ASADAS CON TOPPING DE REMOLACHA, ZANAHORIA Y CHIMICHURRI

TORTILLA VEGANA DE SETAS Y VERDURAS ASADAS

PASTA PESTO CON CALABAZA Y TOMATE SECO

COUS COUS DE MIJO CON GARBANZOS

LENTEJAS AL CURRI DE COCO CON CHAMPIS

COCONUT CRUSTED TOFU CON ARROZ LARGO

COLIFLOR A LA BOLOÑESA VEGETAL

Noodles pavo curry BEF
  • Nuevo

Noodles pavo curry BEF

Los noodles de pavo hechos con noodles de arroz, pavo, verduras, especias y tamari. Un plato que gusta a todos y para todos, ya que es versión Bajo En Fermentables

INGREDIENTES

Nooddles de arroz, pavo, champiñón blanco, puerro, zanahoria, curry, crema de coco, cilantro perejil, semillas de hinojo, comino, aceite de oliva virgen y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 226 kcal. Grasas: 13 g. Carbohidratos: 56 g. Proteínas: 32 g

Pasta pesto con calabaza y tomate seco

Plato sabroso y completo de temporada perfecto para reforzar el sistema inmunológico.

INGREDIENTES

Espaguetis de arroz o maíz, calabaza, ajo, tomate seco, pimentón rojo dulce, levadura nutricional, anacardos, albahaca, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 75 kcal. Proteínas: 3g. Grasas: 3g. Carbohidratos: 9g.

Patatas asadas con topping de remolacha, zanahoria y chimichurri

Disfruta de esta original combinación que te recordará a las típicas bravas de toda la vida.

INGREDIENTES

Patata, Remolacha, Zanahoria, aceite de oliva, chimichurri, perejil, orégano, albahaca, ajo, ají y pimienta. 

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g:

Calorías: 229 kcal, Carbohidratos: 36.7 g, Proteínas: 4.5 g, Grasas: 8.1 g

  • Nuevo

Quinoa oriental con judías verdes BEF

Perfecto plato completo y nutritivo para sentirte ligero y sano

INGREDIENTES

Judías, quinoa, puerro, zanahoria, semillas de calabaza, tamari, concentrado de manzana, aceite de oliva virgen, jengibre, cúrcuma, curry y sal. 

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 119kcal/500klj, Hidratos de carbono: 16gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 5gr, Sal: 0.7gr

Salmón con verduras de invierno

Salmón con verduras de invierno

Estimula tu sistema inmunológico con este saludable plato rico en proteínas, minerales y omega 3.

INGREDIENTES

Salmón, cebolla, zanahoria, brócoli, champiñón portobello, aceite de oliva extra virgen, ajo, perejil, hierbas aromáticas, pimentón rojo dulce, sésamo y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 151kcal/632klj, Hidratos de carbono: 6gr, Grasas totales: 9gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 13gr, Sal: <0.5gr

Salteado de brócoli con gambas al ajillo

Salteado de brócoli con gambas al ajillo

Un delicioso plato bajo en hidratos y rico en nutrientes que te ayudará a fortalecer tu sistema inmune durante estos meses de invierno.

INGREDIENTES

Brócoli, gamba, ajo, semillas de sésamo, aceite de oliva virgen, sal marina

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 129kcal/540klj, Hidratos de carbono: 4gr, Grasas totales: 10gr, Fibra: 4gr, Proteínas: 7gr, Sal: 0.8gr

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Tarjeta Regalo

Un regalo que te dejará la barriga contenta y por tanto el corazón contento. Y es que a quién no le gusta disfrutar de una buena comida de calidad, ecológica, de proximidad y sin gluten. Aprovecha este vale porque.... Vale para todo! 

Regala Salud, Regala Freefood.

Un vale por el valor que quieras, para quien quieras.

eurohojaglutenfree

Tarta salada de calabaza y espinacas con verduras asadas

Sabrosa combinación dulce en una tarta salada tipo quiche.

INGREDIENTES

Espinacas, calabaza, huevo, cebolla, harina de trigo sarraceno, calabacín, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, bebida de almendras, aceite de oliva virgen, semillas de sésamo, ajo, nuez moscada, pimienta y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 81kcal/281klj, Hidratos de carbono: 11gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 3gr, Sal: 0.6gr

Ternera en salsa de setas

Ternera en salsa de setas

Fortalece tu sistema inmunitario con este plato de ternera con setas.

INGREDIENTES

Ternera, champiñón blanco, portobello, shitake, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, hierbas provenzales, perejil, sal marina

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 62kcal/264klj, Hidratos de carbono: 4gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: - , Proteínas: 7gr, Sal: 0.6gr

Ternera en salsa de setas con arroz largo

Ternera en salsa de setas con arroz largo

Fortalece tu sistema inmunitario con este plato de ternera con setas.

 INGREDIENTES

Ternera, shiitake, champiñon portobello, arroz largo, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen, pimienta negra, hierbas provenzales, perejil, sal marina

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 168kcal/703klj, Hidratos de carbono: 24gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: - , Proteínas: 9gr, Sal: 0.80gr

  • Nuevo

Tortilla de calabacín y puerro con verduras asadas

Disfruta de una tortilla jugosa de calabacin.

INGREDIENTES

Huevo, calabacín, puerro, boniato, calabaza, zanahoria, nabo, aceite de oliva virgen y sal. 

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorías:127 kcal. Proteínas: 6.6 g. Grasas 6g. Carbohidratos 10.5g. Sal <0.5g.

Tortilla vegana de setas y verduras asadas

Todas las vitaminas, minerales y propiedades diuréticas de las alcachofas en una jugosa tortilla, perfecta para cuidar tu estómago.

INGREDIENTES

Harina de garbanzos, champiñones, cebolla, lino, cúrcuma, levadura nutricional, brócoli, boniato, cebolla, ajo, limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

Ración 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g:

Calorías: 90. Proteínas: 5g. Grasas: 6g. Carbohidratos: 9g.

Trinchat de col kale BajoCarbohidratos

Versión Bajocarbohidratos del "Trinchat de la Cerdaña” de toda la vida, pero en vez de col hemos utilizado Kale.

INGREDIENTES

Patata, col rizada, bacon, col kale, ajo, aceite de oliva extra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 132kcal/550klj, Hidratos de carbono: 8gr, Grasas totales: 9gr, Grasas saturadas: 1.2gr Fibra: 2gr, Proteínas: 5gr, Sal: 0.6gr

Verduras de raíz asadas con hierbas aromáticas

Verduras de raíz asadas con hierbas aromáticas

Disfruta de esta divertida y colorida combinación de verduras de raíz.

INGREDIENTES

Remolacha, Chirivía, Boniato, Zanahoria, aceite de oliva virgen, orégano, romero, tomillo, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100 gr: Calorías: 94 kcal, Proteínas: 1,8 g, Grasas: 0,7 g, Carbohidratos: 19,5 g, Sal: <0.5g

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