Platos y Menús

Sabroso plato de mar combinado con verduras de invierno

INGREDIENTES

Bacalao, celery, patata, ajo, aceite de oliva virgen.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 87kcal, Hidratos de carbono: 5gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 2.5gr, Proteínas: 9gr, Sal: <0.5gr

Despierta los sentidos con esta divertida forma de tomar berenjenas. 

INGREDIENTES

Berenjena, atún, puerro, zanahoria, champiñón, tomate, jugo concentrado de manzana, anacardo, levadura nutricional, aceite de oliva virgen, albahaca, orégano, cebollino, pimentón rojo dulce, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 110.63 kcal. Proteína: 8.96g. Carbohidratos: 8.04g. Grasa: 5.59g

Benefíciate de las propiedades de las lentejas con esta original boloñesa vegetal.

INGREDIENTES

Lentejas, espaguetis (harina de maíz), cebolla, apio, zanahoria, tomate triturado, nueces,  aceite de oliva virgen extra, jugo concentrado de manzana, levadura nutricional, sal, orégano, pimienta y laurel.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 108.15 kcal. Proteínas: 4.32 g. Carbohidratos: 24.34 g. Grasas: 2.52 g.

Delicioso caldo de huesos realizado de manera artesanal

INGREDIENTES

Huesos de pollo y de ternera, agua, puerro, nabo, vinagre de manzana, ajo y alga kombu.

El caldo de huesos de FreeFood va SIN SAL para que cada FreeFooder se lo condimente a su gusto. 

Ración de 300ml

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorías: 16 kcal Proteínas: 2.0 g Grasas: 0.5 g Carbohidratos: 0.6 g Fibra: 0.1 g Sal: < 0.5 g

Una sabrosa, sencilla y dulce crema de calabaza, ideal para reconfortarte en cualquier época del año, en versión Bajo En Fermentables.

INGREDIENTES

Calabaza violín, puerro, sal marina y aceite de oliva virgen

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 37kcal/153klj, Hidratos de carbono: 7gr, Grasas totales: 0.8gr, Fibra: 1.6, Proteínas: 0.7gr, Sal: <0.5gr

Sorprende tu paladar con esta original y deliciosa crema.

INGREDIENTES

celery, puerro, ajo, aceite de oliva virgen y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 29kcal/119klj, Hidratos de carbono: 3gr, Grasas totales: 1.7gr, Fibra: 2g, Proteínas: 1gr, Sal: < 0.5gr

Porción 300ml 

Inspírate en la India con este curry de cereal y verduras.

INGREDIENTES

Sarraceno, brócoli, crema de leche de coco, cebolla, zanahoria, colinabo, puerro, aceite de oliva extra, curry, jengibre y sal marina.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 147kcal/614klj, Hidratos de carbono: 15gr, Grasas totales: 8gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 3gr, Sal: <0.5gr

INGREDIENTES

Espaguetis de maiz, albóndigas de ternera y cerdo (carne de ternera, carne de cerdo, huevo, avena, sal, orégano y pimienta), salsa de tomate (tomate, puerro, zanahoria, aceite de oliva, sal y pimienta), albahaca.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Calorías 280 kcal, Proteínas 18 g, Carbohidratos 36 g, Grasas 10 g.

Llévate todos los beneficios de las espinacas en un plato

INGREDIENTES

Espinacas, patata, aceite de oliva virgen y sal marina.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 78kcal/503klj, Hidratos de carbono: 20gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 4gr, Proteínas: 2gr, Sal: 0.6gr

Es un estofado sencillo. Hay que cortar las verduras en trozos semigrandes y con cortes en diagonal para que la verdura desprenda todo su dulzor.

INGREDIENTES

Arroz integral, calabaza, cebolla, chirivía, colinabo, zanahoria, nabo, tamari, concentrado de jugo de manzana, alga wakame, aceite de oliva virgen y sal marina.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 116kcal/486klj, Hidratos de carbono: 24gr, Grasas totales: 1gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 3gr, Sal: 0.8gr

Cuida tú salud con esta digestiva y dulce combinación de verduras.

INGREDIENTES

Col repollo, tomate, cebolla, pimiento rojo, ajo, avellanas, almendras, vinagre de manzana, aceite de oliva virgen, perejil, pimentón rojo dulce, sal, pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL por 100g:

Calorías: 42.8, Proteínas: 0.8g, Carbohidratos: 5.6g, Grasas: 2g

Sibarita combinación en un guiso de legumbres.

INGREDIENTES

Garbanzos, champiñones, shiitake, jamón, perejil, puerro,cebolla, ajo, hierbas provenzales, pimentón rojo dulce,pimienta, aceite de oliva, sal

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 150kcal/621klj, Hidratos de carbono: 7.96gr, Grasas totales: 7.88gr, Grasas saturadas: 4gr, Fibra: 1.54gr, Proteínas: 12gr, Sal: 0.76gr

Otra manera de disfrutar una boloñesa llena de verdura.

INGREDIENTES

Judía verde, ternera, puerro, zanahoria, remolacha, manzana, tomate, aceite de oliva virgen, laurel, pimienta y sal. 

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 80kcal/464klj, Hidratos de carbono: 18gr, Grasas totales: 7gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 7gr, Sal: 0.6gr

Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada.

INGREDIENTES

Calabacín, cebolla, nueces, jamón serrano, levadura nutricional, limón, perejil, albahaca, romero, tomillo, sésamo, aceite de oliva virgen extra, sal marina y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 gr
185kcal, Hidratos de carbono: 3gr, Grasas totales: 14gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 10gr, Sal: <0.5gr

Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada en versión Bajo en Fermentables

INGREDIENTES

Patata, pak choi, zanahoria, hinojo, aceite de oliva virgen y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 58kcal/240klj, Hidratos de carbono: 11gr, Grasas totales: 1gr, Fibra: 1.8gr, Proteínas: 1gr, Sal: 0.5gr

Recíbelo a partir del 15 diciembre

8 platos elaborados y envasados en raciones individuales, con productos de proximidad y temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE CELERY

CREMA DE CALABAZA VIOLÍN

FILETES DE REPOLLO ASADO CON SALSA ROMESCO

TORTILLA DE BONIATO, PATATA CON VERDURAS ASADAS

GARBANZOS CON SETAS Y JAMÓN

CURRY DE SARRACENO EN GRANO CON VERDURAS AL JENGIBRE

POLLO A LA BECHAMEL DE AVENA Y NUECES CON VERDURAS

QUINOA 3 DELICIAS CON BRÓCOLI

Recíbelo a partir del 15 de diciembre

10 platos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE CELERY

CREMA DE CALABAZA VIOLÍN

MENESTRA DE CALABACIN CON NUECES, JAMON Y HIERBAS AROMATICAS

FILETES DE REPOLLO ASADO CON SALSA ROMESCO

TORTILLA DE BONIATO, PATATA CON VERDURAS ASADAS

GARBANZOS CON SETAS Y JAMÓN

CURRY DE SARRACENO EN GRANO CON VERDURAS AL JENGIBRE

POLLO A LA BECHAMEL DE AVENA Y NUECES CON VERDURAS

QUINOA 3 DELICIAS CON BRÓCOLI

ESPAGUETIS CON MEATBALLS

Recíbelo a partir del 15 de diciembre

8 platos Bajo en Carbohidratos, elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CALDO DE HUESOS

CREMA DE CALABAZA VIOLÍN

MENESTRA DE CALABACIN CON NUECES, JAMON Y HIERBAS AROMATICAS

FILETES DE REPOLLO ASADO CON SALSA ROMESCO

GARBANZOS CON SETAS Y JAMÓN

POLLO A LA BECHAMEL DE AVENA Y NUECES CON VERDURAS

QUINOA 3 DELICIAS CON BRÓCOLI

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN Y VERDURAS

Recíbelo a partir del 15 de diciembre

10 platos Bajo en Carbohidratos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CALDO DE HUESOS

CREMA DE CALABAZA VIOLÍN

MENESTRA DE CALABACIN CON NUECES, JAMON Y HIERBAS AROMATICAS

FILETES DE REPOLLO ASADO CON SALSA ROMESCO

TORTILLA DE SETAS Y VERDURAS ASADAS

GARBANZOS CON SETAS Y JAMÓN

POLLO A LA BECHAMEL DE AVENA Y NUECES CON VERDURAS

BACALAO AL AJILLO CON PURE DE CELERY

QUINOA 3 DELICIAS CON BRÓCOLI

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN Y VERDURAS

Recíbelo a partir del 15 de diciembre

8 platos elaborados reduciendo los ingredientes fermentables.

Este menú está indicado para pacientes con problemas digestivos que ven restringida de forma temporal la ingesta de algunos tipos de alimentos. Con estos platos hemos querido ayudar a los pacientes a llevar una alimentación equilibrada, saludable y que cumpla con los requerimientos nutricionales aptos para ellos sin tener que preocuparse de cocinar su propia comida aparte. Asesorados en todo momento por nutricionistas expertos en la materia de IVADI

Envasados en raciones individuales, con productos de proximidad y temporada, para toda la semana.

DESARROLLADO CON EL ASESORAMIENTO NUTRICIONAL DE

Mira los platos que se incluyen esta semana en las fotos.

DISPONIBLE BEF MAXI

Recíbelo a partir del 15 de diciembre

10 platos elaborados reduciendo los ingredientes fermentables.

Este menú está indicado para pacientes con problemas digestivos que ven restringida de forma temporal la ingesta de algunos tipos de alimentos. Con estos platos hemos querido ayudar a los pacientes a llevar una alimentación equilibrada, saludable y que cumpla con los requerimientos nutricionales aptos para ellos sin tener que preocuparse de cocinar su propia comida aparte. Asesorados en todo momento por nutricionistas expertos en la materia de IVADI

Envasados en raciones individuales, con productos de proximidad y temporada, para toda la semana.

DESARROLLADO CON EL ASESORAMIENTO NUTRICIONAL DE

Mira los platos que se incluyen esta semana en las fotos.

Recíbelo a partir del 15 de diciembre

8 platos veganos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE CELERY

CREMA DE CALABAZA VIOLÍN

FILETES DE REPOLLO ASADO CON SALSA ROMESCO

TORTILLA VEGANA DE CALABAClN Y PATATA CON VERDURAS ASADAS

BOLOÑESA DE LENTEJAS CON ESPAGUETIS

CURRY DE SARRACENO EN GRANO CON VERDURAS AL JENGIBRE

ESTOFADO LARGO DE VERDURAS REDONDAS Y DE RAÍZ CON ARROZ INTEGRAL

PASTEL PALEO VEGANO

Recíbelo a partir del 15 de diciembre

10 platos veganos elaborados y envasados en raciones individuales con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Los platos que se incluyen esta semana son:

CREMA DE CELERY

CREMA DE CALABAZA VIOLÍN

ESPINACAS CON PATATA

FILETES DE REPOLLO ASADO CON SALSA ROMESCO

TORTILLA VEGANA DE CALABAClN Y PATATA CON VERDURAS ASADAS

BOLOÑESA DE LENTEJAS CON ESPAGUETIS

CURRY DE SARRACENO EN GRANO CON VERDURAS AL JENGIBRE

ESTOFADO LARGO DE VERDURAS REDONDAS Y DE RAÍZ CON ARROZ INTEGRAL

TOFU A LA MOSTAZA CON BONIATO Y SETAS

PASTEL PALEO VEGANO

El pansit de ternera es un plato filipino hecho con fideos de arroz o de maíz, ternera, verduras, especias y tamari. Un plato que gusta a todos y para todos, ya que es versión Bajo En Fermentables

INGREDIENTES

Fideos de maiz, ternera picada, zanahoria, calabacín, puerro, tamari, jengibre, curry, pimentón rojo dulce, pimienta, aceite de oliva virgen y sal

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 119 kcal. Grasas: 4.6g. Carbohidratos: 13.7g. Proteínas: 6.8g

Sabroso plato, ideal si sigues una dieta paleo vegana

INGREDIENTES

Pastel: Alubias negras, mijo, remolacha, lino, cebolla, ajo, zanahoria, perejil, sal y pimienta. Asado: brócoli, cebolla, zanahoria, perejil, hierbas aromáticas, orégano, pimienta, aceite de oliva virgen extra y sal. 

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Por 100 gr: 99kcal/413klj, Hidratos de carbono: 14gr, Grasas totales: 2.25gr, Fibra: 4.88gr, Proteínas: 5.9gr, Sal: <0.5gr

Sabroso plato completo con una bechamel original y gustosa.

INGREDIENTES

Pollo, copos avena, nueces, puerro, caldo verduras, calabacín, zanahoria, aceite de oliva virgen, sal, nuez moscada, pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 81kcal/338klj, Hidratos de carbono: 5gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 1gr, Proteínas: 10gr, Sal: 0.5gr

Disfruta de las verduras con este plato ligero de quinoa.

INGREDIENTES

Quinoa, brócoli, zanahoria, puerro, cebolla, ajo, pipas de calabaza, tamari, perejil, aceite de oliva y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 113kcal/440klj, Hidratos de carbono: 13gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.8gr

Estimula tu sistema inmunológico con este saludable plato rico en proteínas, minerales y omega 3.

INGREDIENTES

Salmón, cebolla, limón, mostaza, ajo, jugo concentrado de manzana, cebollino, aceite de oliva, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Calorías: 150 kcal. Grasas: 10g. Carbohidratos: 0.5g. Proteínas: 18g

Un regalo que te dejará la barriga contenta y por tanto el corazón contento. Y es que a quién no le gusta disfrutar de una buena comida de calidad, de proximidad y temporada. Aprovecha este vale porque.... Vale para todo! 

Regala Salud, Regala Freefood.

Un vale por el valor que quieras, para quien quieras.

Una receta japonesa agridulce con su mejor versión saludable.

INGREDIENTES

Tofu, boniato, setas, mostaza, jugo concentrado de manzana, aceite de oliva extra virgen, sal marina y pimienta.

Ración de 300gr

Deliciosa y saciante tortilla rica en fibra y antioxidantes, aportando energía física y mental.

INGREDIENTES

Huevo, patata, boniato, aceite de oliva virgen y sal. Guarnición: Acelga, Zanahoria, Calabaza, aceite de oliva virgen y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 g: Calorías: 220 kcal. Proteínas: 22,4g. Grasas: 14,8g. Carbohidratos: 35g.

Sabrosa y jugosa tortilla con una exquisita combinación de vegetales.

INGREDIENTES

Huevo, champiñon blanco, champiñon portobello, cebolla, aceite de oliva virgen y sal. Acompañamiento: brócoli,  boniato, cebolla, aceite de oliva virgen y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 72kcal/299klj, Hidratos de carbono: 4gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 4gr, Sal: <0.5gr

Irresistible tortilla vegana sin huevo que fliparás en colores, además de ser rica en fibra y proteína.

INGREDIENTES

Cebolla, pimiento rojo, piimiento verde, calabacín, patata, zanahoria, harina de garbanzo, cebolla, patata, levadura nutricional, limón, cúrcuma, pimienta, sal y aceite de oliva virgen.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 163.04 calorías. Grasas: 0.74g. Carbohidratos: 3.86g. Proteínas1.27g