Menú de la Semana

Disfruta de este menú saludable ecológico semanal a domicilio. 8 platos elaborados y envasados al vacío en raciones individuales, con productos ecológicos y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Esta semana el menú esta formado por:

CREMA DE KALE

Crema muy nutritiva baja en calorías

Kale**, cebolla**, puerro**, patata*, aceite de oliva virgen extra*, sal marina, comino molido*, pimienta negra*.

Cantidad por 100 gr: 37kcal/156klj, Hidratos de carbono: 4gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 2gr, Sal: <0.5g

Porción 300cc (1 unidad): 112kcal/468klj, Hidratos de carbono: 11gr, Grasas totales: 6gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 5gr, Sal: 1gr.

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CREMA DE HINOJO, PERA Y MENTA

Refrescante crema a base de hinojo

cebolla**, pera*, nabo*, hinojo*, menta*, aceite de oliva virgen extra* y sal marina.

Cantidad por 100 gr: 45kcal/157klj, Hidratos de carbono: 6gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 1gr, Sal: <0.5gr

Porción 300cc (1 unidad): 113kcal/472klj, Hidratos de carbono: 14gr, Grasas totales: 5gr, Fibra: 5gr, Proteínas: 3gr, Sal: 1gr.

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MENESTRA DE PAK CHOI E HINOJO

Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada.

Patata*, pak choi*, zanahoria*, hinojo*, cebolla**, aceite de oliva virgen extra* y sal marina.

Cantidad por 100 gr: 74kcal/309klj, Hidratos de carbono: 15gr, Grasas totales: 1gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 1gr, Sal: 0.6gr

Porción 250gr (1 unidad): 185kcal/773klj, Hidratos de carbono: 37gr, Grasas totales: 2.5gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 4gr, Sal: 1.5gr

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TARTA SALADA DE CALABAZA Y ESPINACAS

Sabrosa combinación dulce en una tarta salada tipo quiche.

Espinacas**, calabaza**, huevo*, cebolla**, harina de trigo sarraceno*, bebida de almendras*, aceite de oliva extra virgen*, semillas de sésamo*, ajo*, nuez moscada*, pimienta* y sal marina.

Cantidad por 100 gr: 81kcal/281klj, Hidratos de carbono: 11gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 3gr, Sal: 0.6gr

Porción 250gr (1 unidad): 202kcal/844klj, Hidratos de carbono: 28gr, Grasas totales: 6gr, Fibra: 5gr, Proteínas: 8gr, Sal: 1.5gr.

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COLIFLOR Y CALABAZA ASADA A LA CÚRCUMA CON ARROZ INTEGRAL

Coliflor y calabaza al horno con aromas de la India, ideal para combinar con este salteado de arroz integral y puerros.

Coliflor*, calabaza**, arroz integral*, puerro*, cebolla**, aceite de oliva extra virgen*, curry* y sal.

Cantidad por 100 gr: 106kcal/445klj, Hidratos de carbono: 20gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 3gr, Sal: <0.5gr

Porción 250gr (1 unidad): 266kcal/1112klj, Hidratos de carbono: 49gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 7gr, Proteínas: 7gr, Sal: 1gr

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QUINOA 3 DELíCIAS CON BRÓCOLI

Disfruta de las primeras verduras del invierno con este plato ligero de quinoa.

Quinoa*, brócoli*, zanahoria*, puerro*, cebolla**, ajo*, huevo*, pipas de calabaza*, tamari*, perejil*, aceite de oliva virgen extra* y sal marina.

Cantidad por 100 gr: 113kcal/440klj, Hidratos de carbono: 13gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.8gr

Porción 250gr (1 unidad): 264kcal/1101klj, Hidratos de carbono: 32gr, Grasas totales: 9gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 14gr, Sal: 2gr.

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GARBANZOS AL CURRY DE COCO CON ACELGAS Y ARROZ LARGO

La combinación perfecta de legumbre y cereal en un plato exótico, cremoso y muy nutritivo lleno de fibra.

Garbanzos*, acelga*, leche de coco*, arroz largo arodelta*, aceite de oliva extra virgen*, curry*, ajo* y sal marina.

Cantidad por 100 gr: 158kcal/662klj, Hidratos de carbono: 15gr, Grasas totales: 9gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.6gr

Porción 250 gr (1 unidad): 396kcal/1655klj, Hidratos de carbono: 37gr, Grasas totales: 23gr, Fibra: 6gr, Proteínas 10gr, Sal: 1.5gr

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PASTEL PALEO DE TERNERA CON VERDURAS ASADAS

Sabroso plato ideal si sigues una dieta paleo o cetogénica

Pastel: Ternera*, huevo*, cebolla*, ajo*, zanahoria*. Asado: brócoli*, cebolla*, zanahoria*, perejil*, hierbas aromáticas*, orégano*, pimienta*, aceite de oliva virgen extra* y sal marina

Cantidad por 100 gr: 150kcal/625klj, Hidratos de carbono: 4gr, Grasas totales: 11gr, Fibra: 1.2gr, Proteínas: 10gr, Sal: 0.8gr

Porción 250gr (1 unidad): 374kcal/1563klj, Hidratos de carbono: 11gr, Grasas totales: 26gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 24gr, Sal: 2gr.

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*ecológico **biodinámico

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Recuerda que tienes la versión de los platos ya hechos para comprarlos de manera individual.

Si te gusta meterte en la cocina, también te ofrecemos la versión pack con los ingredientes justos y necesarios para elaborar estas deliciosas recetas saludables. ¿Qué esperas para empezar tu semana con freefood?

Platos con ingredientes ecológicos, de temporada, sin gluten y sin lácteos.

En freefood tenemos un compromiso con la salud y la calidad. Creemos en la alimentación ecológica, de proximidad y de temporada. Preparamos con cariño cada plato y buscamos tener un menú saludable sin glúten y sin lácteos. Nuestros ingredientes son seleccionados con todo el cuidado para ayudarte a mejorar tu alimentación.

Nuestros menús te ayudan a hacer una pausa en el ritmo acelerado del día a día. Una pausa para disfrutar de una alimentación saludable sin complicaciones. Lleva un estilo de vida más sano y respetuoso con nuestro entorno. Gracias por dejarnos acompañarte en tu mesa. Gracias por ser parte de freefood. ¡Buen provecho!