Platos preparados

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Albóndigas de lentejas y tomate seco con puré de coliflor

Unas albóndigas diferentes, nutritiva y sabrosas acompañadas por un suave puré de coliflor. Este es un plato de temporada muy original que te aportarán confort, calor y sabor a tu mesa. 

INGREDIENTES

Lentejas, coliflor, patata, avena, champiñones, cebolla, tomate seco, ajo, aceite de oliva virgen, comino, pimentón dulce, romero, orégano, pimienta negra, sal marina.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorias: 110 kcal/ 460 kJ, Grasa: 2.2g, Hidratos de carbono: 17.4g, Proteína: 4.4g, Sal: <0.5gr

Arroz a la cúrcuma con ternera y verduras BEF

Disfruta de este plato completo de arroz amarillo con verduras y ternera.

INGREDIENTES

Arroz largo, ternera, puerro, zanahoria, calabacín, champiñones, cúrcuma, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorías: 98 kcal, Proteínas: 3,8 g, Grasas: 2,3 g, Carbohidratos: 14,3 g

Berenjenas asadas con finas hierbas

Prueba nuestras sabrosas berenjenas asadas y marinadas con finas hierbas.

INGREDIENTES

Berenjena, patata, aceite de oliva extra virgen, levadura nutricional, perejil, albahaca, orégano, limón y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 84kcal/350klj, Hidratos de carbono: 15gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 2gr, Sal: <0.5gr

Berenjenas rellenas veganas

Berenjenas rellenas veganas

Despierta los sentidos con esta divertida forma de tomar berenjenas. 

INGREDIENTES

Berenjena, soja texturizada, cebolla, zanahoria, champiñón, tomate, jugo concentrado de manzana, aceite de oliva virgen extra, tamari, albahaca, orégano, pimentón rojo dulce, sal y pimienta. Gratinado (anacardo, levadura nutricional y sal)

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 142 kcal. Proteína: 7.34 g. Carbohidratos: 14.68 g. Grasa: 3.83 g

Caldo de Huesos

Caldo de Huesos

Delicioso caldo de huesos realizado de manera artesanal

INGREDIENTES

Huesos de pollo y de ternera, agua, puerro, nabo, vinagre de manzana, ajo y alga kombu.

El caldo de huesos de FreeFood va SIN SAL para que cada FreeFooder se lo condimente a su gusto. 

Ración de 300ml

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorías: 16 kcal Proteínas: 2.0 g Grasas: 0.5 g Carbohidratos: 0.6 g Fibra: 0.1 g Sal: < 0.5 g

Crema de boniato con manzana

Crema de boniato con manzana

Sorprendente combinación de ingredientes llena de nutrientes para dejar atrás el invierno y dar la bienvenida a la primavera

INGREDIENTES:

Boniato, agua filtrada, manzana, cebolla, aceite de oliva extra virgen, sal y jengibre.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 59kcal/247klj, Hidratos de carbono: 12gr, Grasas totales: 1gr, Fibra: 1.8gr, Proteínas: 0.7gr, Sal: 0.6gr

Crema de calabacín BEF

Disfruta de una auténtica crema de calabacín sin añadidos extras.

INGREDIENTES

Calabacín, puerro, aceite de oliva extra y sal.

Ración de 300ml

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 37kcal/154klj, Hidratos de carbono: 5gr, Grasas totales: 1.6gr, Fibra: 1.1gr, Proteínas: 1gr, Sal: <0.5gr

Crema de remolacha BEF

Crema de remolacha BEF

Un plato lleno de color y de sabor, a base de esta verdura de raíz rica en hierro, fibra y vitaminas.

INGREDIENTES

Remolacha, agua filtrada, nabo, patata, puerro, aceite de oliva virgen extra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 50kcal/209klj, Hidratos de carbono: 6gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 1.7gr, Proteínas: 0.8gr, Sal: <0.5gr

Ensalada de judías verdes, patata y nabo con vinagreta de mostaza

Exquisita combinación en una ensalada completa de verano.

INGREDIENTES

Judía verde, nabo, patata, pimiento rojo, cebolla, aceite de oliva extra virgen, vinagre de manzana, jugo concentrado de manzana, mostaza, limón, pimienta, sal marina.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 49 kcal/ 203 kJ. Proteínas: 1.1 g. Grasas: 0.8 g. Carbohidratos: 10.2 g

Garbanzos con setas y jamón ibérico

Garbanzos con setas y jamón

Sibarita combinación en un guiso de legumbres.

INGREDIENTES

Garbanzos, champiñones, shiitake, jamón, perejil, puerro,cebolla, ajo, hierbas provenzales, pimentón rojo dulce,pimienta, aceite de oliva, sal

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 150kcal/621klj, Hidratos de carbono: 7.96gr, Grasas totales: 7.88gr, Grasas saturadas: 4gr, Fibra: 1.54gr, Proteínas: 12gr, Sal: 0.76gr

Guisantes con zanahoria y cebolla

Una deliciosa combinación de verduras en sus diferentes texturas.

INGREDIENTES

Zanahoria, guisantes, cebolla, levadura nutricional, limón, perejil, semillas de sésamo, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. 

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100gr: Energía: 115kcal/ 481 kJ, Hidratos de carbono: 18,5gr, Grasas totales: 4,5gr, Fibra: 5,5gr, Proteínas:3,5gr

Guiso de lenteja roja, espinacas y calabaza

Guiso de lenteja roja, espinacas y calabaza

Un rico y reconfortante plato de legumbres con hojas verdes. 

INGREDIENTES

Lentejas rojas, calabaza, espinacas, patata, puerro, limón, aceite de oliva virgen extra, sal, pimentón rojo dulce, jengibre, pimienta negra, nuez moscada, cúrcuma y comino.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Energía: 110 Kcal/ 461 kJ. Grasas: 3,87g. Hidratos de carbono: 17,5g. Proteínas: 6,23g

Lemon mint tofu con arroz largo y calabacín asado con ajo

Disfruta de un delicioso plato de tofu con un toque cítrico combinado con una deliciosa guarnición de calabacín y arroz largo

INGREDIENTES

Tofu, arroz largo, tamari, almidón de maíz, limón, ágave, calabacín, ajo, jengibre, menta, aceite de oliva y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Calorías: 137 kcal/ 573 kJ, Grasas: 5,2 g, Carbohidratos: 17,7 g, Proteínas: 6,4 g, Sal: 0,7 g

Menestra de coliflor y patata al ajillo con pimentón

Menestra de coliflor al ajillo con pimentón

Plato sano y sabroso a base de coliflor al vapor rehogadas con ajo y pimentón rojo dulce.

INGREDIENTES

Coliflor, patata, ajo, pimentón rojo dulce, aceite de oliva virgen y sal marina.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 54kcal/308klj, Hidratos de carbono: 9gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 1gr, Sal: <0.5gr

Menestra de pak choi e hinojo bef

Menestra de pak choi e hinojo bef

Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada en versión Bajo en Fermentables

INGREDIENTES

Patata, pak choi, zanahoria, hinojo, aceite de oliva virgen y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 58kcal/240klj, Hidratos de carbono: 11gr, Grasas totales: 1gr, Fibra: 1.8gr, Proteínas: 1gr, Sal: 0.5gr

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Pollo gado gado

Deliciosa combinación de pollo con verduras al estilo indonesio.

INGREDIENTES

Pollo, col lisa, pak choi, judía verde, germinado de soja, crema de cacahuete, tamari, ágave, limón, ajo, cebolla y aceite de oliva.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías 79 Kcal/ 330 kJ. Proteínas: 9,5. Grasas 2,75. Carbohidratos 4,61.

Rizos con salsa de tomate y zanahoria

Plato sabroso y completo de pasta

INGREDIENTES

Pasta de maíz y quinoa, tomate, zanahoria, puerro, bebida de arroz, aceite de oliva virgen, sal, pimentón rojo dulce, orégano, albahaca y pimienta

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 164 kcal / 686 kJ. Proteínas: 3 g. Grasas: 4 g. Carbohidratos: 30 g. Sal <0.5g.

Salmón al limón encebollado

Estimula tu sistema inmunológico con este saludable plato rico en proteínas, minerales y omega 3.

INGREDIENTES

Salmón, cebolla, limón, mostaza, ajo, jugo concentrado de manzana, cebollino, aceite de oliva, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Calorías: 150 kcal. Grasas: 10g. Carbohidratos: 0.5g. Proteínas: 18g

Salmón con salsa de eneldo y patata asada

Estimula tu sistema inmunológico con este saludable plato rico en proteínas, minerales, omega 3 acompañados de una original y saludable salsa de eneldo.

INGREDIENTES

Salmón, patata, mostaza, miel, agua, eneldo, limón, cúrcuma, aceite de oliva virgen, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 143 kcal/ 598 kJ, Proteínas: 14.1 g, Grasas: 7.9 g, Carbohidratos: 4.8 g, Sal>0.5g

Salteado de quinoa con guisantes y espárragos verdes

Perfecto plato completo y nutritivo para sentirte ligero y sano.

INGREDIENTES

Guisantes, espárragos verdes, quinoa, puerro, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 120kcal/502klj, Hidratos de carbono: 20,5gr, Grasas totales: 2,2gr, Fibra: 4gr, Proteínas: 5gr, Sal: <0.5gr

Tarta de puerros con verduras asadas

Esta jugosa tarta de sarraceno con puerros ecológicos se convertirá en tu plato favorito para disfrutar del sabor y de los beneficios del puerro.

INGREDIENTES

Tarta: Puerro, huevo, harina de trigo sarraceno, zanahoria, aceite de oliva extra virgen, sal, sésamo y nuez moscada. Guarnición: calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, zanahoria, aceite de oliva virgen extra y sal

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 100kcal/491klj, Hidratos de carbono: 15gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.5gr

Tinga de pollo bowl

INGREDIENTES

Pollo, quinoa, alubia negra, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, cebolla, ajo, cilantro, orégano, aceite de oliva virgen extra, sal, laurel y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: Calorías: 130 calorías. Carbohidratos: 10 gramos. Proteínas: 14 gramos. Grasas: 4 gramos

Tortilla de espinacas y boniato BEF

Tortilla de espinacas y boniato BEF

La combinación de ingredientes y colores de esta tortilla te sorprenderá. ¡Está deliciosa!

INGREDIENTES

huevo, espinacas, boniato, sal marina, aceite de oliva virgen.

Ración 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL por 100g:

Calorías: 98 kcal, Grasas: 5.1 g, Proteínas: 6.5 g, Carbohidratos: 6.9 g, Sal>0.5g

Tortilla vegana de pimiento verde y cebolla con verduras

Nutritiva tortilla vegana de temporada.

INGREDIENTES

Harina de garbanzos, lino, pimiento verde, champiñón, zanahoria, cebolla, ajo, cúrcuma, aceite de oliva, sal y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓON NUTRICIONAL POR 100G:

Calorías: 137 kcal. Proteínas: 6 g. Grasas: 3 g. Carbohidratos: 22 g. Sal <0.5g.

Trinchat de col kale BajoCarbohidratos

Versión Bajocarbohidratos del "Trinchat de la Cerdaña” de toda la vida, pero en vez de col hemos utilizado Kale.

INGREDIENTES

Patata, col rizada, bacon, col kale, ajo, aceite de oliva extra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 132kcal/550klj, Hidratos de carbono: 8gr, Grasas totales: 9gr, Grasas saturadas: 1.2gr Fibra: 2gr, Proteínas: 5gr, Sal: 0.6gr

Wok de verduras con calamar

Delicioso y saludable plato de mar combinado con verduras veraniega.

INGREDIENTES

Calamar, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, zanahoria, ajo, perejil, aceite de oliva y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Calorías: 30 kcal. Proteínas: 3.2 g. Grasas: 0.8 g. Carbohidratos: 3.8 g. Sal <0.5g.

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