Tofu dorado con quinoa, calabaza y col rizada, en una salsa umami con jengibre y limón. Un bowl vegano con mucho sabor.
Ración de 300 g. Contiene: SOJA (tofu de agricultura ecológica y tamari).
INGREDIENTES
Tofu de agricultura ecológica, Quinoa, Agua, Calabaza, Boniato, Col rizada, Puerro, Tamari, Concentrado de agave de agricultura ecológica, Almidon de maiz, Vinagre de manzana, Aceite de oliva virgen extra, Jengibre, Limon, Cebollino, Pimienta negra.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| por 100 g | por ración (300 g) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 143,9 kcal / 602,1 kJ | 431,7 kcal / 1806,3 kJ |
| Grasas | 4,5 g | 13,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g | 2,1 g |
| Hidratos de carbono | 17,8 g | 53,4 g |
| de los cuales azúcares | 3,2 g | 9,6 g |
| Fibra alimentaria | 1,0 g | 3,0 g |
| Proteínas | 7,2 g | 21,6 g |
| Sal | 0,70 g | 2,10 g |
Dados de tofu dorados y bañados en una salsa umami con jengibre y limón, sobre quinoa y verduras: calabaza dulce y col rizada. Un bowl lleno de contrastes.
Un plato vegano que sigue la estructura del Plato Harvard —verdura, la proteína vegetal del tofu y grano—, elaborado con ingredientes sin gluten ni lácteos. Listo para calentar durante la semana o congelar.
Nutrición vegana: Aprende a combinar proteínas vegetales.
[INFORMACIÓN ALÉRGENOS: Contiene SOJA (tofu de agricultura ecológica y tamari). Elaborado con ingredientes sin gluten ni lácteos. Al producirse en un obrador compartido, no podemos asegurar la ausencia total de trazas de gluten, lácteos u otros alérgenos.]