Lomo de cerdo marinado en especias y rustido al horno, con mijo y un wok de verduras (pimientos y zanahoria). Listo para calentar.
Bajo en FODMAP (sin ajo ni cebolla, en las cantidades recomendadas por Monash) · alto en proteínas · bajo en carbohidratos. Elaborado con ingredientes sin gluten ni lácteos. Ración de 300 g.
INGREDIENTES
Cerdo, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, mijo de agricultura ecológica, aceite de oliva virgen extra, semillas de hinojo, sal, orégano, pimentón rojo dulce, pimienta negra, comino, menta, cilantro, perejil y ras al hanout (cilantro, comino, cúrcuma, jengibre, nuez moscada y cardamomo).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| por 100 g | por ración (300 g) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 233,0 kcal / 974,7 kJ | 699,0 kcal / 2924,1 kJ |
| Grasas | 14,8 g | 44,4 g |
| de las cuales saturadas | 4,7 g | 14,1 g |
| Hidratos de carbono | 9,7 g | 29,1 g |
| de los cuales azúcares | 2,4 g | 7,2 g |
| Fibra alimentaria | 1,9 g | 5,7 g |
| Proteínas | 14,9 g | 44,7 g |
| Sal | 0,40 g | 1,20 g |
Un plato elaborado por FreeFood, listo para tomar durante la semana o congelar. Lo hacemos con productos de proximidad, de temporada y de km 0.
Lomo de cerdo marinado con una mezcla de especias (hinojo, comino, pimentón y ras al hanout) y rustido al horno, acompañado de mijo y un wok de pimientos y zanahoria al dente. Es un plato alto en proteínas y bajo en carbohidratos.
Está elaborado con ingredientes sin gluten ni lácteos.
Dieta baja en FODMAP: Formulado sin ajo ni cebolla, apto en las cantidades recomendadas por Monash. Descubre todo sobre la dieta baja en FODMAP.
[INFORMACIÓN ALÉRGENOS: Este plato no contiene alérgenos de declaración obligatoria. Elaborado con ingredientes sin gluten ni lácteos. Al producirse en un obrador compartido, no podemos asegurar la ausencia total de trazas de gluten, lácteos u otros alérgenos.]