Lomo de salmón con una salsa artesana de eneldo y mostaza, acompañado de patata panadera, brócoli y zanahoria asada. Listo para calentar.
Plato Harvard · Alto en proteínas · Fuente de fibra · Bajo en grasas saturadas · Apto para dieta baja en FODMAP · Elaborado con ingredientes sin gluten ni lácteos. Contiene pescado y mostaza. Ración de 300 g.
INGREDIENTES
Patata, salmón, brócoli, zanahoria, mostaza, melaza de arroz de cultivo ecológico, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana, limón, sal, pimienta negra, pimentón rojo, eneldo y cúrcuma.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Un plato elaborado por FreeFood, listo para tomar durante la semana o congelar. Lo hacemos con productos de proximidad, de temporada y de km 0.
Lomo de salmón cocinado al punto —el salmón es una fuente natural de ácidos grasos omega-3—, con una salsa artesana de eneldo y mostaza y un toque de limón. Lo acompaña una guarnición de patata panadera, brócoli y zanahoria asada. Es un plato alto en proteínas, fuente de fibra y bajo en grasas saturadas; las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular.
Está elaborado con ingredientes sin gluten ni lácteos.
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[INFORMACIÓN ALÉRGENOS: Contiene PESCADO (salmón) y MOSTAZA. Elaborado con ingredientes sin gluten ni lácteos. Al producirse en un obrador compartido, no podemos asegurar la ausencia total de trazas de alérgenos.]