Platos preparados bajos en FODMAP

Platos preparados bajos en FODMAP, sin ajo ni cebolla

Seguir la dieta baja en FODMAP en casa obliga a pesar raciones, revisar cada ingrediente y cocinar sin ajo ni cebolla. Estos platos están pensados para la fase de eliminación de la dieta baja en FODMAP: te llegan cocinados y solo tienes que calentarlos.

Cómo elegimos los ingredientes

Nuestro criterio está basado en los umbrales por ración de la app de la Universidad de Monash (monashfodmap.com): cada ingrediente de cada receta se comprueba con los gramajes por ración de la app. Te lo explicamos en detalle en el menú semanal bajo en FODMAP. Te recomendamos seguir la dieta con un dietista-nutricionista.

Todos nuestros platos se elaboran con ingredientes frescos, naturales, sin gluten y sin lácteos. [AVISO: No podemos asegurar la ausencia total de trazas de alérgenos.]

¿Quieres Entender Mejor la Dieta FODMAP?

La información es poder, especialmente cuando se trata de tu salud. Si estás empezando o simplemente quieres profundizar en cómo funciona esta alimentación, hemos preparado una guía completa para ti. Visita nuestro artículo en el blog para descubrir todo lo que necesitas saber sobre la dieta baja en FODMAP.

Elige tus platos sueltos o, si prefieres tener la semana resuelta, pide el menú semanal bajo en FODMAP de 8 platos o su versión de 10 platos, pensados para quien sigue la dieta por SII o SIBO. Recíbelos cómodamente en casa y vuelve a disfrutar de la comida con total confianza.

"Poder comer sano y antiinflamatorio cuando no disponemos de mucho tiempo es un lujo. Me encanta que tengan en cuenta dietas especiales, como la baja en Fodmaps, que yo ahora necesito porque tengo SIBO de metano. Estoy encantada de haberos descubierto."

— Cliente verificada, Google ⭐⭐⭐⭐⭐

"Tienen un menú de digestión fácil que nos está salvando la vida porque mi pareja tiene intolerancias fructosa y sorbitol... ingredientes sanos y sencillos y buena variación. La atención al cliente es un 10."

— Cliente verificada, Google ⭐⭐⭐⭐⭐

Berenjenas rellenas de atún y verduras

      Berenjenas rellenas de atún y verduras

      Berenjenas al horno rellenas de atún y sofrito de hortalizas, con un toque cremoso de anacardos. Sabor mediterráneo, alto en proteínas y bajo en carbohidratos.

      Ración de 300 g. Contiene: PESCADO (atun) y FRUTOS DE CÁSCARA (anacardos).

      Caldo de Huesos

          Caldo de Huesos · Fresco sin Pasteurizar · Bajo en Sal

          Caldo de huesos de pollo, cerdo y ternera: huesos asados al horno, cocción lenta y desengrasado a mano. Fresco, listo para tomar caliente en 3 minutos o como base de tus recetas.

          Alto en proteínas · Aporta colágeno · Bajo en grasa · Bajo en sal · Sin pasteurizar · Sin conservantes · Keto y Paleo · Apto para dieta baja en FODMAP. Ración de 300 ml · Se puede congelar.

          Packs: 4 uds a 7,45 €/ud (29,80 €) · 8 uds a 7,00 €/ud (56,00 €) · 16 uds a 6,50 €/ud (104,00 €). El precio del pack se aplica a todos los caldos del carrito.

          "Puedo decir sin dudarlo que es el mejor caldo de huesos que he probado nunca. (…) Se aprecia de verdad el cuidado y la calidad que se ponen al elaborarlo."

          — Loriel S., Google ⭐⭐⭐⭐⭐ · traducida del inglés · Ver todas las reseñas

          Dados de pavo y verduras al curry especiado

              Dados de pavo y verduras al curry especiado

              Dados de pavo especiados con patata, zanahoria y calabacín asados, y un aliño cremoso de tahín, curry y limón. Alto en proteínas y bajo en carbohidratos.

              Ración de 300 g. Contiene: SÉSAMO (tahin).

              Lomo de Cerdo Especiado con Mijo y Verduras al Wok

                  Lomo de Cerdo Especiado con Mijo y Verduras al Wok

                  Lomo de cerdo marinado en especias y rustido al horno, con mijo y un wok de verduras (pimientos y zanahoria). Listo para calentar.

                  Bajo en FODMAP (sin ajo ni cebolla, en las cantidades recomendadas por Monash) · alto en proteínas · bajo en carbohidratos. Elaborado con ingredientes sin gluten ni lácteos. Ración de 300 g.

                  Muslitos de pollo con judías, patatas y bacon

                      Muslitos de pollo con judías, patatas y bacon

                      Muslitos de pollo jugosos con patata, judía verde y un toque de bacon. Alto en proteínas, bajo en carbohidratos y apto para dieta baja en FODMAP.

                      Ración de 300 g. Sin alérgenos del anexo II en la receta.

                      Patata rellena de ternera mechada y verduras

                          Patata rellena de ternera mechada y verduras

                          Patata asada rellena de ternera mechada con zanahoria, comino, tomillo y pimentón, y un toque de anacardos. Alta en proteínas y apta para dieta baja en FODMAP.

                          Ración de 300 g. Contiene: FRUTOS DE CÁSCARA (anacardos).

                          Pavo Relleno de Espinacas y Calabaza con Patata y Celery Asados

                              Pavo Relleno de Espinacas y Calabaza con Patata y Celery Asados

                              Pechuga de pavo rellena de espinacas y calabaza, con patata y celery asados. Alta en proteínas y apta para dieta baja en FODMAP.

                              Ración de 300 g. Contiene: APIO (celery).

                              Pollo con Setas Ostra, Brócoli y Arroz a la Cúrcuma

                                  Pollo con Setas Ostra, Brócoli y Arroz a la Cúrcuma

                                  Pollo al horno con brócoli y setas ostra salteados al tamari y sésamo, sobre arroz a la cúrcuma. Alto en proteínas y apto para dieta baja en FODMAP.

                                  Ración de 300 g. Contiene: SOJA (tamari) y SÉSAMO (sesamo).

                                  Rosemary roast vegetables

                                      Rosemary Roast Vegetables · Vegano y Aromático

                                      Patata, calabacín y tomate asados con romero, pimentón dulce y aceite de oliva virgen extra. Listo para calentar y consumir.

                                      Vegano · Bajo en grasas. Ración de 300 g.

                                      Salmón al Eneldo con Patatas Panadera y Verduras

                                          Salmón al Eneldo con Patatas Panadera y Verduras

                                          Lomo de salmón con salsa artesana de eneldo y mostaza, patata panadera, brócoli y zanahoria asada. Alto en proteínas y apto para dieta baja en FODMAP.

                                          Ración de 300 g. Contiene: PESCADO (salmon), MOSTAZA (mostaza) y SULFITOS (mostaza).

                                          Salteado de Judías Verdes con Bacon, Huevo y Arroz

                                              Salteado de Judías Verdes con Bacon, Huevo y Arroz

                                              Judías verdes salteadas con bacon, tamari y sésamo, con arroz largo y huevo cocido. Alto en proteínas y apto para dieta baja en FODMAP.

                                              Ración de 300 g. Contiene: HUEVO (huevo), SOJA (salsa de soja) y SÉSAMO (sesamo de producción ecológica).

                                              Tallarines de arroz con gambas y verduras

                                                  Tallarines de arroz con gambas y verduras

                                                  Tallarines de arroz salteados con gambas, pimientos y zanahoria, con cúrcuma, cilantro y pimentón. Aire asiático, fuente de proteínas y apto para dieta baja en FODMAP.

                                                  Ración de 300 g. Contiene: CRUSTÁCEOS (gambas).

                                                  Tortilla de patata y espinacas con verduras asadas

                                                      Tortilla de patata y espinacas con verduras asadas

                                                      Tortilla de patata y espinacas con guarnición de zanahoria, boniato y calabaza asados. Fuente de proteínas y de fibra, apta para dieta baja en FODMAP.

                                                      Ración de 300 g. Contiene: HUEVO (huevo).

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