Alubias a la Siciliana | Proteína y Fibra Vegetal

Divertidísima y sabrosa receta de alubias al estilo italiano. Un plato rico en fibra y proteínas que te aportará nutrientes esenciales.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Alubia blanca, Calabacin, Cebolla, Apio, Aceituna verde, Uvas pasas sin semilla, Alcaparras, Nueces, Aceite de oliva virgen extra, Ajo, Limon, Sal, Perejil, Oregano, Tomillo y Romero.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 91,7 kcal / 383,6 kJ
• Grasas: 2,6 g
•     de las cuales saturadas: 0,4 g
• Hidratos de carbono: 11,7 g
•     de los cuales azúcares: 3,0 g
• Proteínas: 4,2 g
• Fibra: 4,4 g
• Sal: 0,8 g

Buddha Bowl | Vegano, Alto en Fibra y Completo

Un Buddha Bowl completo con legumbres, cereales integrales y verduras.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Garbanzos, Boniato, Calabaza, Remolacha, Arroz integral, Chirivia, Kale, Postre de soja, Aceite de oliva virgen extra, Vinagre de manzana, Tahin, Limon, Concentrado de agave de agricultura ecológica, Pipas de calabaza, Pipas de girasol, Comino, Pimenton rojo, Tamari, Sesamo, Sal, Pimienta negra, Curry y Agua.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 214,7 kcal / 898,2 kJ
• Grasas: 7,5 g
•     de las cuales saturadas: 1,2 g
• Hidratos de carbono: 29,0 g
•     de los cuales azúcares: 5,8 g
• Proteínas: 6,8 g
• Fibra: 6,5 g
• Sal: 0,8 g

Chili Vegano y Especiado con Ras Hanout

Delicioso plato saludable de la semana con verduras y legumbres. Un chili vegano especiado con Ras Hanout, rico en proteínas vegetales y fibra.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Cebolla, Tomate, Alubia roja, Nabo, Chirivia, Patatas, Soja texturizada, Acelgas, Brocoli, Coliflor, Calabaza, Zanahoria, Aceite de oliva virgen extra, Zumo de manzana concentrado de cultivo ecológico, Limon, Sesamo, Cilantro, Sal, Pimenton rojo, Comino, Pimienta negra, Ajo, Oregano, Nuez moscada, Cayena y Ras hanout.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 94 kcal / 393,3 kJ
• Grasas: 2,9 g
•     de las cuales saturadas: 0,5 g
• Hidratos de carbono: 9,8 g
•     de los cuales azúcares: 3,7 g
• Proteínas: 6,4 g
• Fibra: 3,8 g
• Sal: 0,3 g

Crema Ligera de Calabacín | Opción Bajo FODMAP

Una auténtica crema de calabacín, ligera y sin añadidos extras. Perfecta para un entrante saludable y reconfortante.

Ración de 300ml

INGREDIENTES

Calabacin, Patatas, Aceite de oliva virgen extra y Sal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 30,3 kcal / 126,9 kJ
• Grasas: 1,6 g
•     de las cuales saturadas: 0,3 g
• Hidratos de carbono: 3,6 g
•     de los cuales azúcares: 1,1 g
• Proteínas: 0,9 g
• Fibra: 0,9 g
• Sal: 0,3 g

Dahl Suave de Lentejas y Arroz | Bajo FODMAP y Alto en Fibra

Si te gusta el curry y los platos especiados en general, ¡este plato es para ti! Disfruta de este delicioso plato Bajo en FODMAP, rico en fibra y proteínas.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Arroz largo, Agua, Lenteja roja, Crema de coco (extracto de coco y agua), Aceite de oliva virgen extra, Zanahoria, Curry, Champiñon, Sal, Curcuma, Limon, Cilantro, Comino, Pimenton rojo, Jengibre, Pimienta negra y Nuez moscada.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 183,8 kcal / 769,2 kJ
• Grasas: 7,0 g
•     de las cuales saturadas: 2,2 g
• Hidratos de carbono: 25,1 g
•     de los cuales azúcares: 0,8 g
• Proteínas: 5,2 g
• Fibra: 2,1 g
• Sal: 0,8 g

Espinacas con Ajo Frito | Vegano y Bajo en Carbos

Llévate todos los beneficios de las espinacas combinados con el toque medicinal del ajo. Es un plato vegano, Bajo en Carbohidratos y Alto en Fibra.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Espinacas, patata, nabo, ajo, aceite de oliva virgen extra, sal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 73 kcal / 305,6 kJ
• Grasas: 3,2 g
•     de las cuales saturadas: 0,5 g
• Hidratos de carbono: 6,6 g
•     de los cuales azúcares: 1,7 g
• Proteínas: 3,1 g
• Fibra: 3,4 g
• Sal: 0,6 g

Nidos de Calabaza Asada y Crema de Tahini | Vegano

INGREDIENTES

Calabaza, Cebolla, Agua, Tahin, Pasas, Limon, Aceite de oliva virgen extra, Pimienta negra, Perejil, Sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 120,3 kcal / 503,3 kJ
• Grasas: 5,7 g
•     de las cuales saturadas: 0,9 g
• Hidratos de carbono: 13,3 g
•     de los cuales azúcares: 8,6 g
• Proteínas: 3,6 g
• Fibra: 3,2 g
• Sal: 0,2 g

Risotto Integral de Ajo Negro | Refuerzo Inmune

Plato sabroso y completo para reforzar el sistema inmunológico, gracias al poder de las setas y las especias.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Arroz integral, Cebolla, Bebida de soja, Zanahoria, Nabo, Vino blanco, Aceite de oliva virgen extra, Ajo negro, Levadura nutricional, Sal y Pimienta negra.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 131,4 kcal / 549,9 kJ
• Grasas: 3,9 g
•     de las cuales saturadas: 0,6 g
• Hidratos de carbono: 20,0 g
•     de los cuales azúcares: 2,6 g
• Proteínas: 3,0 g
• Fibra: 2,1 g
• Sal: 0,4 g

Berenjena con Ricota de Tofupesto y Cherry | Bajo en Carbos

Una forma deliciosa y original de comer verdura. Rodajas de berenjena con una 'ricota' vegetal de pesto. Es Vegano y Bajo en Carbohidratos.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Berenjena, Tofu (soja), Tomate, Sal, Aceite de oliva virgen extra, Agua, Levadura nutricional, Anacardos, Limon, Pimienta negra, Ajo, Albahaca, Perejil y Nuez moscada.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 132,6 kcal / 554,9 kJ
• Grasas: 9,5 g
•     de las cuales saturadas: 1,4 g
• Hidratos de carbono: 9,8 g
•     de los cuales azúcares: 3,3 g
• Proteínas: 4,3 g
• Fibra: 4,7 g
• Sal: 0,2 g

Rosemary Roast Vegetables | Plato Vegano y Aromático

Una forma distinta y aromática de disfrutar las verduras de temporada. Plato listo para calentar y consumir.

Ración 300g

INGREDIENTES

Patatas, Calabacin, Tomate, Romero, Aceite de oliva virgen extra, Pimenton rojo y Sal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 76,3 kcal / 319,5 kJ
• Grasas: 1,8 g
•     de las cuales saturadas: 0,3 g
• Hidratos de carbono: 13,8 g
•     de los cuales azúcares: 2,4 g
• Proteínas: 2,0 g
• Fibra: 2,7 g
• Sal: 0,3 g