Harvard

Inspirado en la distribución del plato de Harvard, esta opción ofrece comidas completas con 50% verduras, 25% proteínas de calidad y 25% hidratos de carbono. Platos únicos y equilibrados, cocinados con grasas saludables como el aceite de oliva, ideales para disfrutar de una alimentación nutritiva y deliciosa.

Harvard

Filtros activos

Chili de ternera con verduras al Ras Hanout

INGREDIENTES

Ternera, alubias negras, tomate, cebolla, cebolla, nabo, chirivía, patata, acelgas, aceite de oliva virgen extra, brócoli, coliflor, calabaza, zanahoria, jugo concentrado de manzana, limón, sal, pimentón dulce, comino, pimienta negra, ajo en polvo, orégano, cayena, cilantro, comino, cardamomo, jengibre, cúrcuma, cilantro, pimienta negra, clavo, nuez moscada, canela, hinojo y pimentón rojo.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 180,1 kcal / 753,6 kJ. Proteínas: 9,8g. Carbohidratos: 15,2g. Azúcares: 4,1g. Fibra: 1,7g. Grasas: 8,3g. Grasas Saturadas: 1,1g. Sal: 0,2g.

Coconut crusted tofu con arroz largo

Disfruta de un delicioso plato de tofu combinado con un rebozado original y arroz largo

INGREDIENTES

Tofu, arroz largo, copos de arroz, brocoli, crema de coco, agua, tamari, coco rallado, pipas de girasol, almidón de maíz, jugo concentrado de manzana, semillas de sesamo, ajo en polvo, sal, cayena, jengibre en polvo, vinagre de manzana y perejil.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 277,2 kcal / 1159,7 kJ. Proteínas: 9,1g. Carbohidratos: 35,9g. Azúcares: 3,5g. Fibra: 2g. Grasas: 10,8g. Grasas Saturadas: 4,6g. Sal: 0,8g.

Cous cous de mijo con garbanzos

Exquisito salteado de verduras de temporada combinado con mijo y legumbres.

INGREDIENTES

Garbanzos, pimiento rojo, calabacín, cebolla, zanahoria, mijo, pasas, almendras, cilantro, limón, menta, cúrcuma, pimienta negra, comino, canela, aceite de oliva virgen extra y sal

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 130 kcal / 543,8 kJ. Proteínas: 6,4g. Carbohidratos: 18,3g. Azúcares: 7,1g. Fibra: 4,9g. Grasas: 3,5g. Grasas Saturadas: 0,1g. Sal: 0,1g.

Croquetas de lenteja roja con pure de celery

Deliciosas croquetas de lenteja roja acompañadas de un aromático puré de celery.

INGREDIENTES

Agua, celery, patata, lenteja roja, mijo, calabaza, aceite de oliva virgen extra, tomate triturado, sal, pimenton rojo dulce, comino, curcuma, cilantro y pimienta.

VALOR NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 247,5 kcal / 1035,6 kJ. Proteínas: 9,6g. Carbohidratos: 29,2g. Azúcares: 1,6g. Fibra: 3,4g. Grasas: 5,3g. Grasas Saturadas: 0,9g. Sal: 0,4g.

  • Nuevo

Garbanzos, huevo, verduras y gomasio

Plato de legumbres lleno de oligoelementos imprescindibles para nuestro organismo.

INGREDIENTES

Garbanzos, huevo, calabacín, zanahoria, puerro, gomasio, aceite de oliva virgen extra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 Cantidad por 100g: Energía: 113,7 kcal / 475,6 kJ. Proteínas: 6,4g. Carbohidratos: 7,7g. Azúcares: 2g. Fibra: 3,3g. Grasas: 6g. Grasas Saturadas: 1,2g. Sal: 1,5g.

  • Nuevo

Green burguer con romesco, pasta y brócoli

Interesante y saludable combinación de verduras, proteína y cereal acompañado de una salsa tradicional catalana.

INGREDIENTES

 Pollo, brócoli, pasta de maíz, calabacín, tomate, pimiento rojo, cebolla, cebolla, quinoa, aceite de oliva virgen extra, avellanas, almendras, vinagre de manzana, ajo, sal, pimienta y orégano.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 118,1 kcal / 494,3 kJ. Proteínas: 8,5g. Carbohidratos: 13,5g. Azúcares: 1,8g. Fibra: 1,8g. Grasas: 3,6g. Grasas Saturadas: 0,6g. Sal: 0,2g.

  • Nuevo

Salmón con patata panadera, brócoli y zanahoria

Estimula tu sistema inmunológico con este saludable plato rico en proteínas, minerales y omega 3.

INGREDIENTES

Salmón, patata, brócoli, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, sal, perejil, hierbas aromáticas y pimentón rojo dulce.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Cantidad por 100g: Energía: 120,6 kcal / 504,7 kJ. Proteínas: 13g. Carbohidratos: 7,8g. Azúcares: 2g. Fibra: 1,6g. Grasas: 4g. Grasas Saturadas: 0,8g. Sal: 0,4g.

Tallarines de arroz con gambas y verduras

Plato sabroso y completo que te teletransportará a Asía. 

INGREDIENTES

Fideos arroz, gambas, huevo, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, sal, perejil, cilantro, jengibre, cúrcuma, pimentón rojo dulce y pimienta.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 111,9 kcal / 468,1 kJ. Proteínas: 8,3g. Carbohidratos: 11,6g. Azúcares: 1,3g. Fibra: 1g. Grasas: 3,5g. Grasas Saturadas: 0,8g. Sal: 0,3g.

Tortilla de patata y espinacas con verduras asadas

Tortilla a la catalana

INGREDIENTES

Huevo, patata, espinacas, calabaza, boniato, zanahoria, sal y aceite de oliva virgen extra.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 88,9 kcal / 372 kJ. Proteínas: 4,9g. Carbohidratos: 11,2g. Azúcares: 3g. Fibra: 2,2g. Grasas: 2,9g. Grasas Saturadas: 0,7g. Sal: 0,3g.

Tortilla de setas, verduras asadas y quinoa

Sabrosa y jugosa tortilla con una exquisita combinación de vegetales.

INGREDIENTES

Cebolla, huevo, champiñón blanco, brócoli, boniato, quinoa, aceite de oliva virgen extra y sal.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 108,8 kcal / 455,1 kJ. Proteínas: 5,1g. Carbohidratos: 12g. Azúcares: 3,9g. Fibra: 2,3g. Grasas: 4,7g. Grasas Saturadas: 0,9g. Sal: 0,3g.

Wok de lomo salteado

INGREDIENTES

Lomo cerdo, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, patata, tomate pera, tamari, vinagre de manzana, cilantro, pimienta y ajo.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100g: Energía: 93 kcal / 389,1 kJ. Proteínas: 11,1g. Carbohidratos: 5,2g. Azúcares: 2,1g. Fibra: 1g. Grasas: 3,1g. Grasas Saturadas: 1,1g. Sal: 0,8g

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