Menú Semana 23 de Noviembre

Categorías: Eco market, Menú saludable,

8 platos elaborados y envasados al vacío en raciones individuales, con productos ecológicos y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

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- Crema de calabaza dulce de horno asada

- Quinoa 3 delícias con brócoli

- Crema de colirrábano

- Guiso de lentejas con pack choi y zanahoria

- Espinacas con patata y ajo frito

- Estofado largo de verduras redondas y de raíz con arroz integral

- Tarta de hinojo y cebolla

- Coliflor a la boloñesa de ternera

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Cantidad

Esta semana el menú esta formado por:

CREMA DE CALABAZA DULCE DE HORNO ASADA

Una sabrosa, sencilla y dulce crema de calabaza, ideal para reconfortarte en otoño o invierno

Calabaza dulce de horno**, agua filtrada, cebolla**, aceite de oliva virgen extra* y sal.

Cantidad por 100 gr: 40kcal/168klj, Hidratos de carbono: 8gr, Grasas totales: 0.7gr, Fibra: 1.7gr, Proteínas: 0.7gr, Sal: <0.5gr p="">

Porción 300cc (1 unidad): 130kcal/545klj, Hidratos de carbono: 25gr, Grasas totales: 2.5gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 2.4gr, Sal: 1.5gr.

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CREMA DE COLIRÁBANO

Consume raíces con esta digestiva crema dulce y suave.

Colirabano**, puerro**, cebolla**, aceite de oliva virgen extra* y sal.

Cantidad por 100 gr: 27kcal/112klj, Hidratos de carbono: 4.13gr, Grasas totales: 0.81gr, Fibra: 1.03gr, Proteínas: 0.79gr, Sal: <0.5gr

Porción 250gr (1 unidad): 83kcal/374klj, Hidratos de carbono: 13gr, Grasas totales: 2.5gr, Fibra: 3.2gr, Proteínas: 2.44gr, Sal: 1.5gr.

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ESPINACAS CON PATATA Y AJO FRITO

Descubre nuestras espinacas con el toque medicinal del ajo.

Espinacas**, patata*, ajo*, aceite de oliva* y sal*.

Cantidad por 100 gr: 81kcal/564klj, Hidratos de carbono: 20gr, Grasas totales: 5gr, Fibra: 4gr, Proteínas: 2gr, Sal: 0.6gr

Porción 250gr (1 unidad): 337kcal/1138klj, Hidratos de carbono: 50gr, Grasas totales: 13gr, Fibra: 9gr, Proteínas: 4gr, Sal: 1.5gr.

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TARTA DE HINOJO Y CEBOLLA

Jugosa tarta salada de hinojo y cebolla convertida en un clásico de las tartas de freefood.

Hinojo*, cebolla**, huevo*, harina de trigo sarraceno*, aceite de oliva extra virgen*, sésamo*, nuez moscada* y sal.

Cantidad por 100 gr: 84kcal/351klj, Hidratos de carbono: 12gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 1.5gr, Proteínas: 3gr, Sal: 0.5gr

Porción 250gr (1 unidad): 247kcal/1034klj, Hidratos de carbono: 35gr, Grasas totales: 8gr, Fibra: 4gr, Proteínas: 10gr, Sal: 1.5gr.

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QUINOA 3 DELíCIAS CON BRÓCOLI

Disfruta de las primeras verduras del invierno con este plato ligero de quinoa.

Quinoa*, brócoli*, zanahoria*, puerro**, cebolla*, ajo*, huevo*, pipas de calabaza*, tamari*, perejil*, aceite de oliva* y sal*.

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GUISO DE LENTEJAS CON PACK CHOI Y ZANAHORIA

Un rico y reconfortante plato de legumbres con hojas verdes.

Lentejas*, pack choi*, zanahoria*, cebolla**, puerro*, pimentón rojo dulce*, pimienta*, hierbas provenzales*, sal* y aceite de oliva*.

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ESTOFADO LARGO DE VERDURAS REDONDAS Y DE RAÍZ CON ARROZ INTEGRAL

Plato ideal para calentar y relajar el cuerpo y enrraizarte en la tierra, aportando energía estable.

Arroz integral*, calabaza**, cebolla**, chirivía**, colinabo**, zanahoria*, nabo*, tamari*, concentrado de jugo de manzana*, alga wakame*, aceite de oliva extra virgen y sal.

Cantidad por 100 gr: 116kcal/486klj, Hidratos de carbono: 24gr, Grasas totales: 1gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 3gr, Sal: 0.8gr

Porción 250gr (1 unidad): 289kcal/1207klj, Hidratos de carbono: 60gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 7gr, Proteínas: 6gr, Sal: 2gr.

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COLIFLOR A LA BOLOÑESA DE TERNERA

Otra manera de disfrutar una boloñesa llena de verdura.

Coliflor*, ternera*, cebolla**, zanahoria*, remolacha**, manzana*, tomate**, aceite de oliva extra virgen*, ajo*, laurel*, pimienta* y sal.

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*ecológico **biodinámico

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Recuerda que tienes la versión de los platos ya hechos para comprarlos de manera individual.

Si te gusta meterte en la cocina, también te ofrecemos la versión pack con los ingredientes justos y necesarios para elaborar estas deliciosas recetas saludables. ¿Qué esperas para empezar tu semana con freefood?

Platos con ingredientes ecológicos, de temporada, sin gluten y sin lácteos.

En freefood tenemos un compromiso con la salud y la calidad. Creemos en la alimentación ecológica, de proximidad y de temporada. Preparamos con cariño cada plato y buscamos tener un menú saludable sin glúten y sin lácteos. Nuestros ingredientes son seleccionados con todo el cuidado para ayudarte a mejorar tu alimentación.

Nuestros menús te ayudan a hacer una pausa en el ritmo acelerado del día a día. Una pausa para disfrutar de una alimentación saludable sin complicaciones. Lleva un estilo de vida más sano y respetuoso con nuestro entorno. Gracias por dejarnos acompañarte en tu mesa. Gracias por ser parte de freefood. ¡Buen provecho!


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