Menú Semana 10 de Mayo veggie

Disfruta de este menú ecológico y vegetariano semanal a domicilio. 8 platos elaborados y envasados al vacío en raciones individuales, con productos ecológicos y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Esta semana el menú esta formado por:

CREMA DE CALABACÍN

Disfruta de una auténtica crema de calabacín sin añadidos extras

Calabacín*, cebolla**, puerro*, aceite de oliva extra virgen* y sal.

Cantidad por 100 gr: 37kcal/154klj, Hidratos de carbono: 5gr, Grasas totales: 1.6gr, Fibra: 1.1gr, Proteínas: 1gr, Sal: <0.5gr

Porción 300ml (1 unidad): 111kcal/464klj, Hidratos de carbono: 14gr, Grasas totales: 5gr, Fibra: 3.3gr, Proteínas: 3gr, Sal: 1.3gr.

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CREMA DE CHIRIVÍA

Original y digestiva crema blanca de raíz con cierto aroma anisado

Chirivía**, cebolla**, ajo*, pimienta negra*, aceite de oliva virgen extra*, sal.

Cantidad por 100 gr: 48kcal/199klj, Hidratos de carbono: 9gr, Grasas totales: 0.9gr, Fibra: 1.6, Proteínas: 1gr, Sal: 0.5gr

Porción 300ml (1 unidad): 131kcal/549klj, Hidratos de carbono: 24gr, Grasas totales: 2.5gr, Fibra: 4.4gr, Proteínas: 2.8gr, Sal: 1.5gr.

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ACELGAS CON PATATA Y AJO FRITO

Descubre nuestras acelgas con el toque medicinal del ajo.

Acelga**, patata*, aceite de oliva virgen extra*, ajo* y sal.

Cantidad por 100 gr: 96kcal/400klj, Hidratos de carbono: 11gr, Grasas totales: 5.35gr, Fibra: 1.16gr, Proteínas: 1.01gr, Sal: <0.5gr p="">

Porción 250gr (1 unidad): 236kcal/988klj, Hidratos de carbono: 27gr, Grasas totales: 13gr, Fibra: 2.87gr, Proteínas: 2.48gr, Sal: 1gr.

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TARTA DE SETAS Y PUERROS

Esta jugosa tarta de sarraceno se convertirá en tu plato favorito para disfrutar del sabor y de los beneficios de las setas.

Puerro*, champiñón portobello*, shiiitake*, huevo*, bebida de almendra *,harina de trigo sarraceno*, aceite de oliva*, sésamo*, sal*, pimienta* y nuez moscada*.

Cantidad por 100 gr: 57kcal/343klj, Hidratos de carbono: 10gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 4gr, Sal: < 0.6gr

Porción 250gr(1 unidad): 201kcal/840klj, Hidratos de carbono: 25gr, Grasas totales: 7gr, Fibra: 8gr, Proteínas: 9gr, Sal: 1.5gr.

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GUISO DE ALCACHOFAS, ZANAHORIA E HINOJO

Una excelente combinación convertido en un clásico plato depurativo.

Alcachofa*, hinojo*, cebolla*, zanahoria*, hierbas provenzales*, sal, pimienta* y aceite de oliva virgen extra*

Cantidad por 100 gr: 50kcal/424klj, Hidratos de carbono: 9gr, Grasas totales: 5gr, Fibra: 14gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.6gr

Porción 250gr (1 unidad): 253kcal/1060klj, Hidratos de carbono: 23gr, Grasas totales: 13.1gr, Fibra: 34gr, Proteínas: 11gr, Sal: 1.5gr.

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GARBANZOS AL CURRY DE COCO CON ESPINACAS Y ARROZ THAI

La combinación perfecta de legumbre y cereal en un plato exótico, cremoso y muy nutritivo lleno de fibra.

Garbanzos*, arroz thai*, espinacas*, cebolla*, crema de leche de coco*, ajo**, curry*, aceite de oliva*, sal*

Cantidad por 100 gr: 144kcal/601klj, Hidratos de carbono: 17gr, Grasas totales: 7gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 4gr, Sal: <0.5gr.

Porción 250 gr (1 unidad): 306kcal/1279klj, Hidratos de carbono: 35gr, Grasas totales: 15gr, Fibra: 5gr, Proteínas 9gr, Sal: 1 gr.

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ESTOFADO LARGO DE VERDURAS REDONDAS Y DE RAÍZ CON ARROZ INTEGRAL

Plato ideal para calentar y relajar el cuerpo y enrraizarte en la tierra, aportando energía estable.

Arroz integral*, calabaza**, cebolla**, chirivía**, colinabo**, zanahoria*, nabo*, tamari*, concentrado de jugo de manzana*, alga wakame*, aceite de oliva extra virgen y sal.

Cantidad por 100 gr: 116kcal/486klj, Hidratos de carbono: 24gr, Grasas totales: 1gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 3gr, Sal: 0.8gr

Porción 250gr (1 unidad): 289kcal/1207klj, Hidratos de carbono: 60gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 7gr, Proteínas: 6gr, Sal: 2gr.

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PASTEL PALEO VEGANO

Sabroso plato ideal si sigues una dieta vegana/paleo.

Pastel: Alubias negras*, mijo*, remolacha**, lino*, cebolla**, ajo*, zanahoria*, perejil*, sal y pimienta*. Asado: brócoli*, cebolla**, zanahoria*, perejil*, hierbas aromáticas*, orégano*, pimienta*, aceite de oliva virgen extra* y sal.

Cantidad por 100 gr: 99kcal/413klj, Hidratos de carbono: 14gr, Grasas totales: 2.25gr, Fibra: 4.88gr, Proteínas: 5.9gr, Sal: <0.5gr

Porción 250gr (1 unidad): 295kcal/1234klj, Hidratos de carbono: 41gr, Grasas totales: 6.73gr, Fibra: 15gr, Proteínas: 18gr, Sal: 2gr.

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*ecológico **biodinámico

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Recuerda que tienes la versión de los platos ya hechos para comprarlos de manera individual.

Si te gusta meterte en la cocina, también te ofrecemos la versión pack con los ingredientes justos y necesarios para elaborar estas deliciosas recetas saludables. ¿Qué esperas para empezar tu semana con freefood?

Platos con ingredientes ecológicos, de temporada, sin gluten y sin lácteos.

En freefood tenemos un compromiso con la salud y la calidad. Creemos en la alimentación ecológica, de proximidad y de temporada. Preparamos con cariño cada plato y buscamos tener un menú saludable sin glúten y sin lácteos. Nuestros ingredientes son seleccionados con todo el cuidado para ayudarte a mejorar tu alimentación.

Nuestros menús te ayudan a hacer una pausa en el ritmo acelerado del día a día. Una pausa para disfrutar de una alimentación saludable sin complicaciones. Lleva un estilo de vida más sano y respetuoso con nuestro entorno. Gracias por dejarnos acompañarte en tu mesa. Gracias por ser parte de freefood. ¡Buen provecho!