Menú Semanal veggie

Disfruta de este menú ecológico y vegetariano semanal a domicilio. 8 platos veggies elaborados y envasados al vacío en raciones individuales con envases compostables, productos ecológicos y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Esta semana el menú esta formado por:

GAZPACHO

Refréscate con este gazpacho auténtico sin pan.

Tomate pera**, agua filtrada, pepino*, aceite de oliva extra virgen*, pimiento verde*, vinagre de manzana**, cebolla tierna* y sal marina.

Cantidad por 100gr: 45kcal/271klj, Hidratos de carbono: 6gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 1.1gr, Proteínas: 1gr, Sal: 0.75gr

Porción 300 ml (1 unidad): 195kcal/815klj, Hidratos de carbono: 17gr, Grasas totales: 13gr, Fibra: 3gr, Proteínas 3gr, Sal: 1.5gr

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CREMA DE PUERROS

Digestiva y nutritiva crema a base de puerro y poca cosa más.

puerro*, cebolla**, patata*, aceite de oliva virgen extra*, sal marina.

Cantidad por 100 gr: 57kcal/238klj, Hidratos de carbono: 7gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 2gr, Sal: 0.6gr.

Porción 300ml (1 unidad): 171kcal/715klj, Hidratos de carbono: 19gr, Grasas totales: 8gr, Fibra: 9gr, Proteínas: 5gr, Sal: 1,5gr.

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ACELGAS CON PATATA Y AJO FRITO

Descubre nuestras acelgas con el toque medicinal del ajo.

Acelga**, patata*, aceite de oliva virgen extra*, ajo* y sal marina.

Cantidad por 100 gr: 71kcal/443klj, Hidratos de carbono: 15gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 2gr, Sal: <0.5gr

Porción 250gr (1 unidad): 265kcal/1107klj, Hidratos de carbono: 38gr, Grasas totales: 10gr, Fibra: 5gr, Proteínas: 6gr, Sal: 1gr.

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COCA DE TOMATE CHERRY

Coca tipo focaccia con deliciosos mini tomates aromatizada con albahaca.

Tomate cherry*, cebolla*, huevo*, bebida de almendras*, harina de trigo sarraceno*, aceite de oliva extra virgen*, sésamo*, sal marina, nuez moscada*, albahaca*.

Cantidad por 100 gr: 72kcal/418klj, Hidratos de carbono: 15gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 1gr, Proteínas: 4gr, Sal: <0.6gr p="">

Porción 250gr (1 unidad): 250kcal/1045klj, Hidratos de carbono: 38gr, Grasas totales: 7gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 9gr, Sal: 1gr.

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ENSALADA VERANIEGA DE GARBANZOS

Refrescate con esta rica y nutritiva ensalada de legumbres.

Garbanzos*, tomate pera*, pepino*, pimiento verde*, pimiento rojo*, cebolla tierna*, limón*, aceite de oliva virgen extra*, limón*, perejil*, comino* y sal marina.

Cantidad por 100 gr: 83kcal/425klj, Hidratos de carbono: 12gr, Grasas totales: 5gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 3gr, Sal: <0.5gr

Porción 250gr (1 unidad): 254kcal/1062klj, Hidratos de carbono: 29gr, Grasas totales: 12gr, Fibra: 8gr, Proteínas: 9gr, Sal: 1gr.

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RISOTTO INTEGRAL VEGANO DE SETAS

Plato sabroso y completo para reforzar el sistema inmunológico gracias al poder de las setas y las especies.

Setas* (Champiñón Portobello*, Shitake*), arroz integral*, crema de arroz*, cebolla**, levadura nutricional*, aceite de oliva extra virgen*, tomillo*, romero*, cúrcuma*, pimentón rojo dulce*, pimienta*, concentrado de manzana* y sal marina.

Cantidad por 100 gr: 183kcal/763klj, Hidratos de carbono: 30gr, Grasas totales: 4.42gr, Fibra: 1.44gr, Proteínas: 5.81gr, Sal: 0.80gr

Porción 250gr (1 unidad): 457kcal/1909klj, Hidratos de carbono: 75gr, Grasas totales: 11gr, Fibra: 3.61gr, Proteínas: 14gr, Sal: 2gr.

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WOK DE VERDURAS CON TOFU, ANACARDOS Y ARROZ THAI

Un saludable y completo plato a base de tofu, anacardos y verduritas de temporada.

Tofu*, arroz thai*, cebolla*, pimiento verde**, pimiento rojo**, calabacín*, zanahoria*, anacardos*, aceite de oliva extra virgen, tamari* y sal marina.

Cantidad por 100 gr: 151kcal/629klj, Hidratos de carbono: 20gr, Grasas totales: 5gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 6gr, Sal: 0.5gr

Porción 250gr (1 unidad): 416kcal/1740klj, Hidratos de carbono: 55gr, Grasas totales: 15gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 16gr, Sal: 1.3gr.

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JUDÍAS VERDES CON BOLOÑESA VEGETAL

Otra manera de disfrutar una boloñesa veggie llena de verdura.

Judía verde*, soja texturizada*, tamari*, cebolla*, zanahoria*, remolacha*, manzana*, tomate*, aceite de oliva virgen extra*, ajo*, laurel*, pimienta* y sal marina.

Cantidad por 100 gr: 75kcal/416klj, Hidratos de carbono: 9gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 8gr, Sal: 0.7gr

Porción 250gr (1 unidad): 249kcal/1041klj, Hidratos de carbono: 23gr, Grasas totales: 8gr, Fibra: 15gr, Proteínas: 19gr, Sal: 1.8gr.

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*ecológico **biodinámico

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Recuerda que tienes la versión de los platos ya hechos para comprarlos de manera individual.

Platos con ingredientes ecológicos, de temporada, sin gluten y sin lácteos.

En freefood tenemos un compromiso con la salud y la calidad. Creemos en la alimentación ecológica, de proximidad y de temporada. Preparamos con cariño cada plato y buscamos tener un menú saludable sin glúten y sin lácteos. Nuestros ingredientes son seleccionados con todo el cuidado para ayudarte a mejorar tu alimentación.

Nuestros menús te ayudan a hacer una pausa en el ritmo acelerado del día a día. Una pausa para disfrutar de una alimentación saludable sin complicaciones. Lleva un estilo de vida más sano y respetuoso con nuestro entorno. Gracias por dejarnos acompañarte en tu mesa. Gracias por ser parte de freefood. ¡Buen provecho!