Menú Semana 01 de Marzo veggie

8 platos elaborados y envasados al vacío en raciones individuales, con productos ecológicos y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

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- Crema de calabaza violín

- Lentejas Estofadas

- Crema de raíces

- Alubias blancas salteadas con brásicas y ajo frito

- Hinojo y patata al horno con romero

- Quinoa 3 delícias con brócoli

- Tarta de calçots

- Tofu al curry con arroz thai

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Disfruta de este menú ecológico y vegetariano semanal a domicilio. 8 platos elaborados y envasados al vacío en raciones individuales, con productos ecológicos y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Esta semana el menú esta formado por:

Esta semana el menú esta formado por:

CREMA DE CALABAZA VIOLÍN

Una sabrosa, sencilla y dulce crema de calabaza, ideal para reconfortarte en cualquier época del año.

Calabaza violín*, agua filtrada, puerro**, cebolla**, aceite de oliva virgen extra* y sal.

Cantidad por 100 gr: 37kcal/153klj, Hidratos de carbono: 7gr, Grasas totales: 0.8gr, Fibra: 1.6, Proteínas: 0.7gr, Sal: <0.5gr

Porción 300ml (1 unidad): 124kcal/517klj, Hidratos de carbono: 23gr, Grasas totales: 2.7gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 2.3gr, Sal: 1.5gr.

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CREMA DE RAÍCES

Disfruta con esta dulce y suave crema de raíces

Chirivía**, celery*, colinabo**, puerro**, cebolla**, manzana*, ajo*, pimienta negra*, aceite de oliva*, sal*.

Cantidad por 100 gr: 50kcal/208klj, Hidratos de carbono: 9.01gr, Grasas totales: 0.85gr, Fibra: 2.61gr, Proteínas: 0.76gr, Sal: -

Porción 300ml (1 unidad): 149kcal/623klj, Hidratos de carbono: 29gr, Grasas totales: 2.7gr, Fibra: 8.32gr, Proteínas: 2.44gr, Sal: 1gr.

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HINOJO Y PATATA AL HORNO CON ROMERO

Divertida y aromatizada combinación de verduras asadas.

Hinojo*, patata*, cebolla**, romero*, sal y aceite de oliva virgen extra*

Cantidad por 100 gr: 61kcal/254klj, Hidratos de carbono: 12gr, Grasas totales: 1gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 1gr, Sal: <0.5gr p="">

Porción 250gr (1 unidad): 188kcal/785klj, Hidratos de carbono: 38gr, Grasas totales: 2.5gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 4gr, Sal: 1.5gr.

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TARTA DE CALÇOTS

Esta jugosa tarta de sarraceno se convertirá en tu plato favorito para disfrutar del sabor y de los beneficios del calçot.

huevos*, harina sarraceno*,calçot**, nuez moscada*, sésamo*, aceite de oliva virgen extra*, sal*

Cantidad por 100 gr: 73kcal/304klj, Hidratos de carbono: 11gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 1.4gr, Proteínas: 3gr, Sal: <0.5gr p="">

Porción 250gr (1 unidad): 269kcal/1123klj, Hidratos de carbono: 40gr, Grasas totales: 8gr, Fibra: 5gr, Proteínas: 10gr, Sal: 1.5gr.

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LENTEJAS ESTOFADAS

Un delicioso guiso tradicional, que combina legumbres, patatas y hortalizas frescas. Un plato completo para cualquier día.

Lentejas*, cebolla**, patata*, zanahoria*, ajo*, aceite de oliva extra virgen*, sal, laurel* y pimentón rojo dulce*.

Cantidad por 100 gr: 97kcal/404klj, Hidratos de carbono: 14gr, Grasas totales: 2.2gr, Fibra: 2.5gr, Proteínas: 5.3gr, Sal: 0.6gr

Porción 250gr (1 unidad): 242kcal/1010klj, Hidratos de carbono: 34gr, Grasas totales: 6gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 13gr, Sal: 1.5gr.

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ALUBIAS BLANCAS SALTEADAS CON BRÁSICAS Y AJO FRITO

Exquisita combinación de legumbres y brásicas llena de fibra y vitaminas.

Alubias blancas*, brásicas* (brocoli, coliflor), pipas de girasol*, ajo*, sésamo*, aceite de oliva virgen extra* y sal.

Cantidad por 100 gr: 111kcal/516klj, Hidratos de carbono: 12gr, Grasas totales: 6gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 5gr, Sal: 0.8gr

Porción 250gr (1 unidad): 309kcal/1290klj, Hidratos de carbono: 29gr, Grasas totales: 16gr, Fibra:5gr, Proteínas: 13gr, Sal: 2gr.

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QUINOA 3 DELíCIAS CON BRÓCOLI

Disfruta de las primeras verduras del invierno con este plato ligero de quinoa.

Quinoa*, brócoli*, zanahoria*, puerro*, cebolla**, ajo*, huevo*, pipas de calabaza*, tamari*, perejil*, aceite de oliva virgen extra* y sal.

Cantidad por 100 gr: 113kcal/440klj, Hidratos de carbono: 13gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.8gr

Porción 250gr (1 unidad): 264kcal/1101klj, Hidratos de carbono: 32gr, Grasas totales: 9gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 14gr, Sal: 2gr.

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TOFU AL CURRY CON ARROZ THAI

Sumérgete en la India con este curry de tofu.

Tofu*, arroz thai*, cebolla**, curry*, crema de leche de coco*, perejil*, semillas de hinojo* y comino*, aceite de oliva virgen extra* y sal.

Cantidad por 100 gr: 200kcal/834klj, Hidratos de carbono: 19gr, Grasas totales: 11gr, Fibra: 0.5gr, Proteínas: 6gr, Sal: 0.7gr

Porción 250gr (1 unidad): 549kcal/2294klj, Hidratos de carbono: 52gr, Grasas totales: 30gr, Fibra: 1.4gr, Proteínas: 17gr, Sal: 2gr

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*ecológico **biodinámico

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En freefood tenemos un compromiso con la salud y la calidad. Creemos en la alimentación ecológica, de proximidad y de temporada. Preparamos con cariño cada plato y buscamos tener un menú saludable sin glúten y sin lácteos. Nuestros ingredientes son seleccionados con todo el cuidado para ayudarte a mejorar tu alimentación.

Nuestros menús te ayudan a hacer una pausa en el ritmo acelerado del día a día. Una pausa para disfrutar de una alimentación saludable sin complicaciones. Lleva un estilo de vida más sano y respetuoso con nuestro entorno. Gracias por dejarnos acompañarte en tu mesa. Gracias por ser parte de freefood. ¡Buen provecho!


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