Buddha Bowl

Risotto Integral de Alcachofas | Vegano y de Temporada

Plato sabroso y completo de temporada perfecto para reforzar el sistema inmunológico. Un risotto vegano y nutritivo.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Agua, Arroz integral, Alcachofas, Calabacin, Puerro, Bebida de arroz (agua, arroz, aceite de arroz y sal), Almidon de maiz, Levadura nutricional, Aceite de oliva virgen extra, Pimienta negra, Perejil y Sal.

INFORMACION NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 114,6 kcal / 479,5 kJ
• Grasas: 2,5 g
•     de las cuales saturadas: 0,4 g
• Hidratos de carbono: 19,4 g
•     de los cuales azúcares: 0,9 g
• Proteínas: 3,0 g
• Fibra: 2,7 g
• Sal: 0,4 g

Wok de Pollo | Con Verduras Frescas, Anacardos y Tamari

Disfruta de una propuesta sabrosa y nutritiva inspirada en la cocina asiática. Nuestro wok combina pollo salteado con una mezcla de texturas de pimientos, zanahoria y calabacín. Los anacardos aportan un toque crujiente y grasas saludables, mientras que el jengibre y el tamari realzan el sabor umami. Un plato Rico en Proteínas, Bajo en Carbohidratos.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Pollo, Cebolla, Pimiento rojo, Pimiento verde, Zanahoria, Calabacín, Anacardos, Tamari, Aceite de oliva virgen extra, Jengibre y Sésamo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 162,2 kcal / 678,6 kJ
• Proteínas: 16,9 g
• Carbohidratos: 7,8 g (Azúcares: 3,5 g)
• Grasas: 7,7 g (Saturadas: 2,0 g)
• Fibra: 1,8 g
• Sal: 0,6 g

Espinacas con Patata | Bajo FODMAP, Vegano y Bajo Carbos

Llévate todos los beneficios de las espinacas en un plato. Esta es una combinación tradicional, rica en fibra y proteínas, y apta para dieta Bajo en FODMAP y Bajo en Carbohidratos.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Espinacas, Patatas, Aceite de oliva virgen extra y Sal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 82,8 kcal / 346,3 kJ
• Grasas: 3,1 g
•     de las cuales saturadas: 0,5 g
• Hidratos de carbono: 9,6 g
•     de los cuales azúcares: 0,7 g
• Proteínas: 2,9 g
• Fibra: 3,3 g
• Sal: 0,6 g

Pasta Pesto Berenjena | Vegana y Sin Gluten

Pasta saludable y deliciosa combinada con pesto vegano de albahaca y berenjena asada. Es una opción Sin Gluten y fuente de fibra.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Berenjena, Espaguetis de maíz y arroz, Anacardos, Aceite de oliva virgen extra, Levadura nutricional, Albahaca, Sal, Ajo, Pimenton rojo y Pimienta negra.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 143,6 kcal / 600,7 kJ
• Grasas: 3,9 g
•     de las cuales saturadas: 0,7 g
• Hidratos de carbono: 24,7 g
•     de los cuales azúcares: 1,4 g
• Proteínas: 3,5 g
• Fibra: 2,5 g
• Sal: 0,2 g

Bowl de Pollo al Coco con Edamame y Arroz | Bajo FODMAP y Harvard

Despierta los sentidos con esta fusión de ingredientes exóticos, deliciosos y muy verdes. Un bowl Bajo en FODMAP, completo y Alto en Proteínas.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Pollo, Edamame, Champiñon, Brocoli, Crema de coco, Arroz integral, Melaza de arroz de cultivo ecológico, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Cilantro, Curcuma, Pimienta negra y Nuez moscada.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 248,8 kcal / 1041 kJ
• Grasas: 10,9 g
•     de las cuales saturadas: 4,2 g
• Hidratos de carbono: 17,4 g
•     de los cuales azúcares: 3,1 g
• Proteínas: 18,4 g
• Fibra: 5,8 g
• Sal: 0,5 g

Ternera en Salsa de Setas y Arroz | Alto en Proteínas

Fortalece tu sistema inmunitario con este plato de ternera y setas. Un plato completo y Alto en Proteínas.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Ternera, arroz largo, champiñón blanco, portobello, cebolla, aceite de oliva, shiitake, ajo, sal, hierbas provenzales, perejil, pimienta negra.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Energía: 113,6 kcal / 475,2 kJ
• Proteínas: 8,3g
• Carbohidratos: 15,6g (Azúcares: 1,1g)
• Fibra: 1,1g
• Grasas: 2,1g (Grasas Saturadas: 0,7g)
• Sal: 0,3g

Caldo de Huesos · Bajo FODMAP · Fresco sin pasteurizar

Elaborado mediante cocción lenta de huesos de pollo, cerdo y ternera. Bajo en FODMAP · Rico en colágeno, glicina y prolina · Keto friendly · Sin pasteurizar · Sin conservantes · Bajo en grasa (desengrasado manualmente) · Envasado en frío en barquetas libre de BPA.

Ración de 300ml · Se puede congelar

INGREDIENTES

Agua, carcasa pollo, espinazo de cerdo, huesos de ternera, patas de pollo, nabo, sal, kombu y pimienta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Energía: 36 kcal / 151 kJ
• Proteínas: 7g
• Carbohidratos: 0,1g (Azúcares: 0g)
• Grasas: 0,6g (Grasas Saturadas: 0,2g)
• Sal: 0,1g

Disponible en unidades sueltas y en packs de 4, 8 y 16 unidades.

Guiso Ligero de Lenteja Roja | Bajo FODMAP y Bajo en Calorías

Un rico y reconfortante plato de legumbres con hojas verdes. Es una opción vegana, sin gluten, Baja en Calorías y apta para dieta Bajo en FODMAP.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Agua, Lenteja roja, Calabaza, Espinacas, Patatas, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Curcuma, Comino, Pimenton rojo, Limon, Pimienta negra y Nuez moscada.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 73 kcal / 305,3 kJ
• Grasas: 1,4 g
•     de las cuales saturadas: 0,3 g
• Hidratos de carbono: 9,7 g
•     de los cuales azúcares: 0,9 g
• Proteínas: 4,5 g
• Fibra: 1,5 g
• Sal: 0,3 g

Tortilla de Setas y Verduras al Horno | Bajo en Carbos

Sabrosa y jugosa tortilla con una exquisita combinación de vegetales. Un plato hecho al horno, Bajo en Carbohidratos y rico en proteínas.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Cebolla, Huevo, Champiñon, Calabacin, Pimiento rojo, Pimiento verde, Zanahoria, Aceite de oliva virgen extra y Sal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 97 kcal / 405,9 kJ
• Grasas: 5,4 g
•     de las cuales saturadas: 1,4 g
• Hidratos de carbono: 8,5 g
•     de los cuales azúcares: 4,2 g
• Proteínas: 4,8 g
• Fibra: 2,0 g
• Sal: 0,5 g

Coconut Crusted Tofu con Arroz | Vegano y Plato Harvard

Disfruta de un delicioso plato de tofu combinado con un rebozado original y arroz largo. Es un plato vegano, Alto en Proteínas y completo.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Tofu, Crema de coco, Arroz largo, Brocoli, Cornflakes, Agua, Tamari, Coco rallado, Almidon de maiz, Concentrado manzana, Sesamo, Pipas de girasol, Perejil, Vinagre de manzana, Sal, Ajo, Cayena, Jengibre.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g):

• Valor energético: 275,5 kcal / 1152,7 kJ
• Grasas: 10,0 g
•     de las cuales saturadas: 5,8 g
• Hidratos de carbono: 35,1 g
•     de los cuales azúcares: 3,4 g
• Proteínas: 10,0 g
• Fibra: 2,9 g
• Sal: 1,1 g

Pavo Bowl con Boniato y Brócoli | Plato Harvard

Un delicioso y completo plato único a base de proteína, carbohidratos de calidad y verduras.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Pavo, Brocoli, Calabaza, Boniato, Zanahoria, Mijo de agricultura ecológica, Aceite de oliva virgen extra, Pimenton rojo, Sal, Pimienta negra, Comino, Perejil, Hierbas provenzales

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 151,2 kcal / 632,6 kJ
• Grasas: 4,9 g
•     de las cuales saturadas: 1,4 g
• Hidratos de carbono: 11,2 g
•     de los cuales azúcares: 3,0 g
• Proteínas: 14,7 g
• Fibra: 2,2 g
• Sal: 0,2 g

Tortilla de Calabacín y Quinoa | Plato Único Completo

Disfruta de una combinación equilibrada, jugosa y altamente nutritiva. Esta tortilla de calabacín integra quinoa para aportar proteínas de alta calidad y se acompaña de una guarnición de boniato, calabaza, zanahoria y nabo. Es un Plato Harvard ideal, Bajo en FODMAP y elaborado con ingredientes sin gluten.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Calabacín, Huevo, Boniato, Calabaza, Zanahoria, Nabo, Quinoa, Sal y Aceite de oliva virgen extra.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 106,3 kcal / 444,8 kJ
• Proteínas: 5,2 g
• Carbohidratos: 15,2 g (Azúcares: 4,0 g)
• Grasas: 2,9 g (Saturadas: 0,8 g)
• Fibra: 2,1 g
• Sal: 0,5 g

Salmón con Patatas y Verduras | Plato Harvard y Omega 3

Plato equilibrado y nutritivo con salmón al punto, acompañado de patatas y un salteado de champiñones y brócoli. Rico en Omega-3, fibra y sabor auténtico.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Patatas, Salmon, Champiñon, Brocoli, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimenton rojo y Pimienta negra.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 105,6 kcal / 441,7 kJ
• Grasas: 3,0 g
•     de las cuales saturadas: 0,6 g
• Hidratos de carbono: 8,9 g
•     de los cuales azúcares: 1,6 g
• Proteínas: 10,2 g
• Fibra: 2,1 g
• Sal: 0,2 g

Merluza con Lombarda y Salsa Romesco | Ligera y Proteica

Una combinación digestiva, colorida y llena de sabor. La merluza tierna se acompaña de col lombarda y nuestra salsa romesco artesana con frutos secos. Es un plato Alto en Proteínas, Sin Gluten y Sin Lácteos.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Col lombarda, Merluza, Cebolla, Tomate, Pimiento rojo, Aceite de oliva virgen extra, Avellanas, Almendra, Vinagre de manzana, Ajo, Sal, Pimienta negra, Perejil y Pimentón rojo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 77,8 kcal / 325,4 kJ
• Grasas: 1,9 g
•     de las cuales saturadas: 0,2 g
• Hidratos de carbono: 7,3 g
•     de los cuales azúcares: 3,6 g
• Proteínas: 8,7 g
• Fibra: 1,8 g
• Sal: 0,3 g

Platos elaborados y envasados al vacío en raciones individuales, con productos de proximidad y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

Acumula con el wallet y avísanos cuando quieras hacer el pedido.

El cargo acumulado tiene validez durante 6 meses

Trinchat de Col Kale Veggie | Tradición y Nutrición

Tradicional trinchat de la Cerdaña veggie con la supernutritiva Kale. Un plato vegano y sin gluten que combina la patata con hojas verdes.

Ración de 300gr

INGREDIENTES

Patatas, Col rizada, Kale, Aceite de oliva virgen extra, Ajo y Sal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g)

• Valor energético: 121,7 kcal / 509,1 kJ
• Grasas: 6,3 g
•     de las cuales saturadas: 1,0 g
• Hidratos de carbono: 14,0 g
•     de los cuales azúcares: 1,8 g
• Proteínas: 2,3 g
• Fibra: 2,6 g
• Sal: 0,3 g