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Asado de hinojo con bacon

Asado de hinojo con bacon

Depurativa y jugosa menestra baja en carbohidratos.

INGREDIENTES

Hinojo*, colinabo*, nabo*, bacon*, cebolla*, sal marina y aceite de oliva virgen extra*

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 80kcal/333klj, Hidratos de carbono: 9gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.6gr

Crema de Chirivia

Original y digestiva crema blanca de raíz con cierto aroma anisado

INGREDIENTES

Chirivía**, cebolla**, ajo*, pimienta negra*, aceite de oliva virgen extra*, sal marina.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 48kcal/199klj, Hidratos de carbono: 9gr, Grasas totales: 0.9gr, Fibra: 1.6, Proteínas: 1gr, Sal: 0.5gr

Crema de kale

Crema muy nutritiva baja en calorías 

INGREDIENTES:

Kale**, cebolla**, puerro**, patata*, aceite de oliva virgen extra*, sal marina, comino molido*, pimienta negra*.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 300gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 37kcal/156klj, Hidratos de carbono: 4gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 2gr, Sal: <0.5g

Crema de setas

Crema ligera y fácil de preparar que se convertirá en tu plato favorito perfecto para cualquier día.

INGREDIENTES

Setas (champiñón*, shitake*, portobello*), agua filtrada, boniato*, puerro*, nabo*, cebolla*, xirivía*, aceite de oliva extra virgen*, sal, ajo*, jengibre*, cúrcuma* y pimienta*.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 300gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 41kcal/172klj, Hidratos de carbono: 7gr, Grasas totales: 0.9gr, Fibra: 1gr, Proteínas: 1.6gr, Sal: 0.6gr

Curry al coco de garbanzos con acelgas

Curry al coco de garbanzos con acelgas

La combinación perfecta de legumbre y cereal en un plato exótico, cremoso y muy nutritivo lleno de fibra.

INGREDIENTES

Garbanzos*, acelga*, leche de coco*, arroz thai*, aceite de oliva extra virgen*, curry*, ajo* y sal marina.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 142kcal/592klj, Hidratos de carbono: 10gr, Grasas totales: 10gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.6gr

Estofado largo de verduras redondas y de raíz con arroz thai

Estofado largo de verduras redondas y de raíz con arroz integral

Es un estofado sencillo. Hay que cortar las verduras en trozos semigrandes y con cortes en diagonal para que la verdura desprenda todo su dulzor.

INGREDIENTES

Arroz integral*, calabaza**, cebolla**, chirivía**, colinabo**, zanahoria*, nabo*, tamari*, concentrado de jugo de manzana*, alga wakame*, aceite de oliva virgen extra* y sal marina.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACION NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 116kcal/486klj, Hidratos de carbono: 24gr, Grasas totales: 1gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 3gr, Sal: 0.8gr

Garbanzos al curry de coco con hojas verdes y arroz thai

Garbanzos al curry de coco con acelgas y arroz largo

La combinación perfecta de legumbre y cereal en un plato exótico, cremoso y muy nutritivo lleno de fibra.

INGREDIENTES

Garbanzos*, acelgas*, leche de coco*, arroz largo*, aceite de oliva extra virgen*, curry*, ajo* y sal marina.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 158kcal/662klj, Hidratos de carbono: 15gr, Grasas totales: 9gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.6gr

Hinojo y patata al horno con romero

Hinojo y patata al horno con romero

Divertida y aromatizada combinación de verduras asadas.

INGREDIENTES

Hinojo*, patata*, cebolla*, romero*, sal marina y aceite de oliva virgen extra*

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 59kcal/247klj, Hidratos de carbono: 12gr, Grasas totales: 1gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 1gr, Sal: <0.5gr

Menestra juliana

Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada.

INGREDIENTES

Col blanca*, acelga*, zanahoria*, nabo*, cebolla*, puerro*, patata*, aceite de oliva virgen extra*, levadura nutricional*, sal marina y pimienta*.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

Menú saludable a domicilio opción flexitariana

Menú de la Semana

Recíbelo a partir del 16 de Diciembre

8 platos elaborados y envasados al vacío en raciones individuales, con productos ecológicos y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

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- Crema de chirivía

- Garbanzos al curry de coco con acelgas y arroz largo

- Crema de setas

- Ragout de ternera y arroz thai

- Menestra juliana

- Quinoa 3 delícias con brócoli

- Sopa de sarraceno

- Estofado largo de verduras redondas y de raíz con arroz integral

Menú Semanal Bajo Carbohidratos (BCH)

Recíbelo a partir del 16 de Diciembre

8 platos Bajo en Carbohidratos, elaborados y envasados al vacío en raciones individuales con productos ecológicos y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

primeros_platos.png


- Crema de chirivía

- Curry al coco de garbanzos con acelgas

- Crema de kale

- Ragout de ternera con verduras

- Asado de hinojo con bacon

- Quinoa 3 delícias con brócoli

- Tortilla de colinabo y cebolla pochada

- Tallarines de col asiática con gambas

Menú saludable a domicilio opción bajo carbohidratos
Menú Semana veggie

Menú Semanal veggie

Recíbelo a partir del 16 de Diciembre

8 platos veganos elaborados y envasados al vacío en raciones individuales con productos ecológicos y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

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- Crema de chirivía

- Garbanzos al curry de coco con acelgas y arroz largo

- Crema de setas

- Salteado de brócoli con tofu marinado

- Menestra juliana

- Quinoa 3 delícias con brócoli

- Sopa de sarraceno

- Estofado largo de verduras redondas y de raíz con arroz integral

Pollo a la bechamel de avena y nueces con verduras

Sabroso plato completo con una bechamel sin gluten y sin lácteos.

INGREDIENTES

Pollo*, copos avena*, nueces*, cebolla**, caldo verduras*, brócoli*, zanahoria*, aceite de oliva virgen extra*, sal marina, nuez moscada*, pimienta negra*.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 82kcal/345klj, Hidratos de carbono: 6gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 5gr, Proteínas: 10gr, Sal: 0.5gr

Quinoa 3 delícias con brócoli y vinagreta de manzana

Quinoa 3 delícias con brócoli

Disfruta de las verduras con este plato ligero de quinoa.

INGREDIENTES

Quinoa*, brócoli*, zanahoria*, puerro**, cebolla*, ajo*, pipas de calabaza*, tamari*, perejil*, aceite de oliva* y sal*.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 113kcal/440klj, Hidratos de carbono: 13gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.8gr

Ragout de ternera y arroz thai

Ragout de ternera con verduras

.Despierta los sentidos con este estofado de ternera saludable

INGREDIENTES

Ternera*, cebolla**, ajo*, zanahoria*, colinabo**, vino tinto**, tomate frito*, harina de avena*, tomillo*, romero*, orégano*, aceite de oliva virgen extra*, sal marina.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 137kcal/572klj, Hidratos de carbono: 5gr, Grasas totales: 6gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 15gr, Sal: <0.5gr

Ragout de ternera y arroz thai

Ragout de ternera y arroz thai

.Despierta los sentidos con este estofado de ternera saludable

INGREDIENTES

Ternera*, arroz thai*, cebolla**, ajo*, zanahoria*, colinabo**, vino tinto**, tomate frito*, harina de avena*, tomillo*, romero*, orégano*, aceite de oliva virgen extra*, sal marina

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 149kcal/624klj, Hidratos de carbono: 18gr, Grasas totales: 5gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 8gr, Sal: <0.5gr

Salmón con verduras de invierno

Salmón con verduras de invierno

Estimula tu sistema inmunológico con este saludable plato rico en proteínas, minerales y omega 3.

INGREDIENTES

Salmón, cebolla*, zanahoria*, brócoli*, champiñón portobello*, aceite de oliva extra virgen*, ajo*, perejil*, hierbas aromáticas*, pimentón rojo dulce*, sésamo* y sal.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 151kcal/632klj, Hidratos de carbono: 6gr, Grasas totales: 9gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 13gr, Sal: <0.5gr

Salteado de brócoli con gambas al ajillo

Salteado de brócoli con tofu marinado

Una delicioso plato bajo en hidratos y rico en nutrientes que te ayudará a fortalecer tu sistema inmune.

INGREDIENTES

Brócoli*, tofu*, ajo*, tamari*, semillas de sésamo*, jengibre*, cayena*, sésamo*, aceite de oliva virgen extra*, sal marina

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

Tallarines de col asiática con gambas

Tallarines de col asiática con gambas

Exótico plato de mar combinado con verduras.

INGREDIENTES

col*, gamba, ajo*, tamari*, aceite de oliva virgen extra*, levadura nutricional*, pimentón rojo picante* y sal marina.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 193kcal/808klj, Hidratos de carbono: 9gr, Grasas totales: 13gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 11gr, Sal: 1.2gr

Tarjeta Regalo

Un regalo que te dejará la barriga contenta y por tanto el corazón contento. Y es que a quién no le gusta disfrutar de una buena comida de calidad, ecológica, de proximidad y sin gluten. Aprovecha este vale porque.... Vale para todo! 

Regala Salud, Regala Freefood.

Un vale por el valor que quieras, para quien quieras.

eurohojaglutenfree

Tarta salada de calabaza y acelgas

Tarta salada de calabaza y acelgas

Sabrosa combinación dulce en una tarta salada tipo quiche.

INGREDIENTES

Acelga**, calabaza**, huevo*, harina de trigo sarraceno*, cebolla**, aceite de oliva extra virgen*, semillas de sésamo*, ajo*, nuez moscada*, pimienta* y sal.

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 76kcal/319klj, Hidratos de carbono: 11gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 1, Proteínas: 3gr, Sal: < 0.5gr

Tortilla de colinabo y cebolla pochada

Atrévete con esta nueva versión de tortilla española baja en carbohidratos.

INGREDIENTES

huevos*, colinabo*, cebolla**, aceite de oliva virgen extra*, sal marina

*ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.

Ración de 250gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 100 gr: 53kcal/375klj, Hidratos de carbono: 8gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 4gr, Sal: 0.6gr

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