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Eco market

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Arándano rojo seco

Arándano rojo seco

Paqeute de 100gr

Sabrosos y dulces arandanos ecológicos deshidratados, sin gluten. Ideales para madalenas, cereales y mucho más.

 

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limones ecológicos

Limon

Aprox. 6 ud/kg. Origen. Malaga
Jugosos limones ecológicos, ideales para tu zumo detox matutino.

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Calabacin

Calabacin

Aprox. 4 ud/kg Origen Tarragona

Deliciosos y versátiles calabacines ecológicos, de temporada y proximidad

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Almendra con piel

Almendras con piel

Precio de 100gr. Origen Tarragona

Exquisitas almendras ecológicas, sin gluten, a granel, de proximidad y temporada.

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Zumo de Manzana

Zumo de Manzana

Zumo artesanal, elaborado directamente de manzanas frescas de diferentes variedades dulces. No procede de concentrados. Ni en el cultivo ni en la elaboración se ha utilizado productos químicos de síntesis, protegiendo así la salud de los consumidores y del medio ambiente. 

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Valor por 100g

Valor energético 51,9 kcal 220,2 KJ
Proteinas 0,2 g
Hidratos de carbono 11,7 g
Grasas 0,5 g

Fuet entero

Peso de 200gr envasado al vacio.

Fuet ecológico, sin gluten, sin lacteos y sin Nitratos (sal nitrada) ni conservantes. Tripa natural comestible

 

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Chips de coco

Chips de coco

Paquete de 250gr

Sabrosos chips de Coco ecológicos y sin gluten.

Finas láminas de coco ideal para acompañar pasteles, mueslis o para picar de una forma sana y natural.

 

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Pan Blanco de Maíz

Cookie chocolate

Paquete de 150gr.
Galletas ecológicas sin gluten y con chocolate negro.
 
Sabrosas galletas con pepitas de chocolate. Ideales para desayunos y meriendas.
 

Puede contener trazas de sésamo, avellana, almendra, soja, altramuz y leche.

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Pechuga de pollo

Pechuga de pollo deshuesada
Pack de 400gr envasado al vacío.
Producto fresco y congelable.

Producto ecológico certificado.

plátano ecológico de canarias.

Platano

Aprox. 8 ud/kg. Origen. Canarias

Sabroso plátano ecológico de canarias.

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lechuga maravilla ecológica

Lechuga Maravilla

Precio de Unidad. Origen Sant Cugat

Crujiente lechuga maravilla ecológica y de proximidad. Directo de productor recogida en su momento optimo.

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Caldo de Verduras

Botella 1L
Deliciosos caldo de verduras ecológicas y sin gluten elaborado por el propio agricultor con hortalizas frescas recién recogidas de su huerto. Al finalizar su cocción de fuego lento de más de 3 horas, se sazonan con una pizca de sal marina atlántica. PRUÉBALOS! SON SALUDABLES Y EXQUISITOS

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AA Packs Semana 30 de marzo

8 platos diferentes con los ingredientes necesarios para cocinar.

Ingredientes ecológicos, de temporada, sin gluten y sin lácteos.

Ideal para programarte la semana y que no te falte ningún ingredientes.

Escoge 2/3 personas o 4/6 personas

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PARA ABRIR EL APETITO:

PLATOS PRINCIPALES:

- Crema de setas

- Garbanzos con setas, ajos tiernos y jamón ibérico

- Espinacas con patata y ajo frito

- Quinoa primaveral 3 delícias

- Menestra de brássicas y boniato

- Curry de sarraceno con verduras al jengibre

- Tarta de espárragos verdes, puerro y ajos tiernos

- Ternera en salsa de setas con arroz thai

Compota de cereza

Compota de cereza

Bote de 320gr

Compota de cereza ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.


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Chucrut

Chucrut

Bote de 680gr

Chucrut ecológico y sin gluten. Disfruta con una sana flora intestinal introduciendo este probiotico en un dieta habitual.

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Caja de Fruta y Verdura de 8 Kg

Caja de 8kg. Transporte incluido en el precio.

Esta semana en la cesta encontrarás:

Kiwi - Plátano - Manzana - Naranja - Ajo - Apio - Acelga - Calabaza - Calabacin - Cebolla - Coliflor - Lechuga - Zanahoria - Patata - Puerro. (el contenido puede variar dependiendo de la disponibilidad)

Exquisita variedad de fruta y verdura ecológica y biodinámica, de temporada y proximidad. Aprovecha estas cajas, hacemos una selección de producto para que te sea sencillo y puedas comer variado y descubrir nuevos productos.

ecohojaccpaedemeter

Azúcar de caña integral

Azúcar de caña integral -SUCANAT-

Azúcar de caña integral SUCANAT biológico de cultivo biológico controlado.
Realizado con el jugo de la caña deshidratado.

Uso: El azúcar de caña SUCANAT tiene un sabor característico a caramelo y es ideal para endulzar notablemente comidas y bebidas.

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Espagueti trigrano integral

Paquete de 250gr

Los espaguetis integrales trigrano de Oleander Bio ofrecen una serie de propiedades saludables muy beneficiosas para el organismo, y al mismo momento aportan un sabor exquisito para disfrutar de un buen plato de pasta.

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Almendra pelada

Almendras Repeladas

Precio de 100gr. Origen Tarragona

Deliciosas almendras repeladas ecológicas, sin gluten, a granel, de proximidad y temporada.  

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Chips de manzana

Chips de manzana

Sabrosos chips de Manzana

Los aros de manzana se secan, sin añadirle azúcar y sin tratar con ningún otro producto.

Estos chips son ideales para acompañar mueslis o para picar de una forma sana y natural.

 

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Galleta de arándanos

Galleta de arándanos

Deliciosas galletas con arándanos troceados. Ideales para comer en cualquier momento.

NUEVA RECETA -SIN PALMA-

Información de Alérgenos:

Sin gluten, leche/lactosa. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.

ecohojalibre de gluten

 

Tabla nutricional valores medios

 100gr
Energía

KCal

KJ

447

1863

Grasas g 21,1
de las cuales saturadas g 9,9
Hidratos de carbono g 62,7
de los cuales azúcares g 22,5
Proteínas g 1,3
Sodio g 0,4
Fibra g 0,7
Chocolate amargo Latino America 100%

Chocolate amargo Latino America 100%

Chocolate de Latino America con un 100% de cacao

Chocolate oscuro orgánico

 

Información sobre Alergenos:

Puede contener trazas de frutos secos y soja.

      eu     soil     vegan              

Menú Semana 06 de Abril

8 platos elaborados y envasados al vacío en raciones individuales, con productos ecológicos y de temporada, para toda la semana. ¡Combínalas a tu gusto!

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PARA ABRIR EL APETITO:

PLATOS PRINCIPALES:

- Crema de calabacín

- Potaje de vigilia

- Crema de zanahoria y celery

- Arroz integral con calabacín, tomate seco y almendras tostadas

- Menestra de brócoli

- Sarraceno en grano con setas y calabaza

- Tarta de Puerros

- Pollo al curry con arroz Thai

Cafe de Cereales

Cafe de Cereales

Bebida de cereales.
Extracto sustituto del café. Sin cafeína y rápidamente soluble.
 
Preparación: Según el gusto, verter agua caliente sobre una cucharadita rasa a llena (aprox 2,5 g) por taza (0,25 l) y agitar.
 
Información Alergenos:
Sin gluten debido a la producción.
Es un producto que aún llevando cereales que contienen gluten, es un producto que no lleva gluten. Esto es debido al tipo de elaboración. Se utiliza grano tostado, malteado y filtrado. El gluten no es soluble en agua, asi que el café mojado ya no contiene gluten (se queda en el filtro). Y finalmente es secado.
Para asegurar la ausencia de gluten, igualmente se realizan análisis regulares, y de esta manera poder tener la certificacion de sin gluten. 
Puede contener trazas de componentes lácteos.

eurohojasingluDEMETER

 

Compota de melocotón

Bote de 320gr

Compota de melocotón ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.


eurohojaGLUTENFREE

 

 

Ketchup

Ketchup

Receta original elaborada con tomates cultivados en la Plana de Urgell (Lleida) según los métodos de agricultura ecológica y biodinámica. El tomate no procede de concentrado. No contiene espesantes ni agua. Sin gluten.

ecohojaccpae

 

Valor por 100g


Valor energético 81,5 kcal 341,0 KJ
Proteinas 2,3 g
Hidratos de carbono 17,6 g
Grasas 0,2 g
Vitamina A 31% de la CDR*
Vitamina C 40% de la CDR*

Caja de Fruta y Verdura de 11 Kg

Caja de 11Kg Transporte incluido en el precio.

Esta semana en la cesta encontrarás:

Limón - Plátano - Manzana - Naranja - Ajo - Apio - Acelga - Calabaza - Calabacin - Cebolla - Coliflor - Lechuga - Zanahoria -  Patata - Puerro (el contenido puede variar dependiendo de la disponibilidad)

Exquisita variedad de fruta y verdura ecológica y biodinámica, de temporada y proximidad. Aprovecha estas cajas, hacemos una selección de producto para que te sea sencillo y puedas comer variado y descubrir nuevos productos.

ecohojaccpae

Anacardos

Anacardos

Precio de 100gr. Origen Sry Lanka

Deliciosos anacardos ecológicos, sin gluten, a granel.

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Chocolate amargo Panamá 80%

Chocolate amargo Panamá 80%

Chocolate amargo biológico 80%

Tiene un contenido del 80% de cacao de Panamá, un delicioso aramo a cacao. Su producción es en Panamá. El resultada es extraordinario.

 

Información sobre Alergenos:

Puede contener trazas de frutos secos y soja.

      eu     soil     vegan              

Valores nutricionales por

Energía: 2480 KJ / 598 kcal

Grasas: 48g
de las cuales saturadas: 29 g

Hidratos de carbono: 25 g
Azúcares: 19

Proteína: 10 g

Sal: <0,1 g




Pepinillos Agridulces

Pepinillos Agridulces

Pepinillos agridulces ecológicos y sin gluten.
 
En el proceso de producción se utilizan fuentes de energía natural. Electricidad limpia, energía solar, eólica e hidráulica.

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Jamón curado

Peso: 100 g.

Envasado: Vacío.

Curación: 20 meses mínimo.

Envasado al vacío.

Conservar en sitio fresco y seco.

 

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Azucar Flor de Coco

Azucar Flor de Coco

Azucar de Flor de Coco

El azúcar de flor de coco tiene una dulzura equilibrada con una nota de malta y caramelo.

El azúcar de flor de coco puede reemplazar el azúcar de mesa en todas las áreas (cambio 1: 1) y refina no solo los postres y pasteles, sino también las bebidas.

 

eurohojabiookovegan

Galleta de chocolate y avellanas

Galleta de chocolate y avellanas

Deliciosas galletas con pepitas de chocolate y trocitos crujientes de avellanas. Ideales para comer en cualquier momento.

NUEVA RECETA - SIN PALMA-

Información de Alérgenos:

Sin gluten, leche/lactosa.

Contiene Huevo

Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.

ecohojalibre de gluten

 

Tabla nutricional valores medios

 100gr
Energía

KCal

KJ

475

1979

Grasas g 25,6
de las cuales saturadas g 12,1
Hidratos de carbono g 58,1
de los cuales azúcares g 21,7
Proteínas g 2,2
Sodio g 0,1
Fibra g 1,8

Compota de fresa

Bote de 320gr

Compota de fresa ecológica y sin gluten. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.


eurohojaGLUTENFREE

 

 

Compota de Manzana

Compota de Manzana

Bote de 400gr
Compota de manzana ecológica, biodinámica y sin gluten.
Elaborada con manzanas de la variedad Golden Delicious, cultivadas siguiendo el método de la agricultura biodinámica. Al ser un producto 100% natural pueden observarse pequeñas variaciones que no afectan su calidad.

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Hiziki

Hiziki

Hiziki (Hijikia fusiforme) tienen una gran cantidad de proteínas, vitamina A y B, y contiene mucho hierro. Respecto al calcio contiene catorce veces más calcio que la leche.

Debido a su estructura fina, son más suaves y muy adecuado para los platos delicados y gourmets delicados.

Preparacion:

Lavar bien. Poner en remojo 5 min. (3 partes de agua fría por una de Hiziki). Hervir en el agua de remojo durante 20min. Sazonar con salsa de soja (Shoyu) y dejar hervir hasta la total evaporación del agua.

Uso: como acompañante



por 100 g.

Energía : 239 kJ / 57 kcal

grasa total : 1,2 g
hidratos de carbono : 64,4 g
proteína : 8,3 g

 

Información de Alérgenos:

libre de gluten

Avellanas con piel

Avellanas con piel

Precio de 100gr. Origen Tarragona

Deliciosas avellanas ecológicas, sin gluten, a granel, de proximidad y temporada.  

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Espagueti de arroz integral

Espagueti de arroz integral sin gluten de cultivo ecológico

Formato de 500 gr, ideal para usar en casa.

Cocer la pasta con abundante agua durante 8 minutos aproximadamente. Escurrir y servir acompañada de su salsa favorita.

 

Información de Alérgenos:

Elaborado en una fábrica libre de gluten, trigo, lacteos, sal, frutos secos, soja o huevo. 

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Concentrado de Agave

Concentrado de Agave

http://www.planetavegano.com/eshop/azucares-endulzantes-naturales/99-concentrado-de-agave-500-ml-cal-valls.html
http://www.planetavegano.com/eshop/azucares-endulzantes-naturales/99-concentrado-de-agave-500-ml-cal-valls.html
Concentrado de Agave
Es un endulzante natural que se extrae de la planta mejicana de la Agave. Tradicionalmente, los nativos mejicanos recogian su zumo dulce "aguamiel" de diferentes variedades de Agave obteniéndose éste de plantas de 7-8 años. Posteriormente, se evapora a baja temperatura para concentrarlo. Se puede utilizar para endulzar postres, desayunos, bebidas, batidos

ecohojaccpae

 

Valor por 100g

Valor energético 1321 kJ 311 Kcal
Hidratos de carbono 76,6 g
Grasas 0 g
Azúcares 65,9 g
Proteínas 1,1g
Sal 0,0 g

Piñones

Piñones

Precio de 100gr. Origen Valladolid

Exquisitos piñones ecológicos, sin gluten, a granel, de proximidad y temporada.  

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Tomate Entero Pelado

Tomate Entero Pelado

Tomates biodinamicos cultivados en la Plana de Urgell (Lleida) siguiendo los métodos de agricultura ecológica y biodinámica. Madurados al sol, son dulces y ricos en vitamina C. 

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Valor por 100g


Valor energético 19,30 kcal 80,50 KJ
Proteinas 0,7 g
Hidratos de carbono 4,00 g
Grasas <0,1 g
Vitamina C 15% de la CDR*

Filete de Ternera Extra

Filete de Ternera Extra

Bandeja de 500gr envasado al vacio. Origen Navarra

Deliciosa carne de ternera ecológica de categoría superior. Carne de categoría 1a A utilizada para freír o para la plancha. En nuestro caso se trata de cadera, babilla o tapa de ternera.


Producto fresco y congelable.

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Compota de pera

Compota de pera

Bote de 350gr
Compota de pera ecológica, biodinámica y sin gluten.
Elaborada con peras de la variedad Williams, cultivadas siguiendo el método de la agricultura ecológica. Al ser un producto 100% natural pueden observarse pequeñas variaciones que no afectan su calidad.

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Pasta tricolor Aros Andino

Aros Tricolor Andino

Paquete de 500gr

Los aros tricolor de Oleander Bio, de pasta de arroz y quínoa con verduras, son ideales para una comida sana y nutritiva.

Ideal para consumir en sopa.

Miso Pasta de Soja

Hatcho Miso

Paquete de 300gr
Hatcho Miso ecológico, sin gluten y sin pasteurizar.
Elaborada según el método japonés tradicional y fermentada durante un mínimo de 24 meses.
 

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Crema de Arroz para cocinar

Crema de Arroz para cocinar

Tetrabrick de 200ml

Exquisita crema de arroz ecológica, sin gluten, sin lácteos y vegana para cocinar.

ecohojaabsin gluten

 Informacion nutricional:

Valor por 100ml

Valor energético     166 kcal / 694 KJ

Grasas       7 g
de las cuales saturadas       0,8 g

Carbohidratos      23.4 g
de los cuales azucares      3.6 g

Fibra      0 g

Proteinas     1.9 g

Sal      0.16 g

Aguacate Hass

Aprox. 8 ud/kg. Origen. Andalucia

Exquisitos y cremosos aguacates ecológicos, de proximidad y temporada.

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Higos secos

Higos Secos

Precio de 100gr. Origen Turquia

Deliciosos higos desecados ecológicos, sin gluten.

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